Натрият е пълно описание на свойствата и функциите

Натриев - антагонист, "враг на" елемент калий. Тези минерали са отговорни за противоположните явления в организма, срещащи се на ниво mikrobiohimicheskom. Натрий и калий трябва да бъде в определен равновесие в строги пропорции. Когато нарушенията на този баланс, има сериозни здравословни проблеми.

За калий, нейната роля и източници обсъждат в тази статия. Що се отнася до натриев, той ще бъде посветен на текущата публикация.

Домати 40 мг
Елда 33 мг
Френско грозде 30 мг
Картофи 28 мг
Просо 25 мг
Цвекло 15 мг
Грах 2 мг

Какво е натриев?

Натрий - извънклетъчна елемент. Ако калиев големи в клетките, натриев - навън. Човешкото тяло е около 70-110g натрий. Една трета концентрира в костите, останалото количество натрий се разпространява като част от други тъкани: мускули, нерви, интерстициална течност, кръв, и т.н.

Храни, богати на натрий

Най-очевидният източник на натрий - продукт, който се консумира ежедневно с всички хора в обичайната си диета. Тази сол, химическото наименование на който - натриев хлорид.

Тъй като много от днешните продукти (консерви, приготвени храни, заведения за бързо хранене, и т.н.), съдържат големи количества сол, хората често консумират твърде много натрий. За щастие, в тялото има специална система за регулиране на натрий и калий.

С излишък от елементи включва механизми да ускори екскреция чрез бъбреците.

В допълнение към сол, има и други натриеви-съдържащи продукти. Всъщност, всички те включват този елемент, само в много по-малки количества, отколкото сол.

Дневната изискването за натрий

Мъжът се нуждае дневно дозиране на натрий, съответстващ на 4-6 грама.

Увеличението на натриеви нужди

Натриев се отделя чрез бъбреците и потните жлези. Нуждата от натрий се увеличава с тежки бъбречни заболявания. с интензивни диуретици, при висока физическа активност с изпотяване, и в горещия сезон.

Минерална загуба и предоставя допълнителна натриев употреба изискват определени условия като надбъбречната заболяване, тежка или продължителна диария.

натриев усвояване на храната

натриев асимилация настъпва добре. В присъствието на излишък от калиев смилаемостта намалява. Витамини К и D увеличи степента на усвояване елемент.

Биологичната роля на натрий

Натрий функции в организма, така че той просто не може да се заменят с друг елемент. Неговата биологична роля е изключително и уникално:

• Натриев е основният извънклетъчен компонент, заедно с калиев и хлорен поддържа клетъчна тургор, осмотичното налягане в тялото регулира вода и сол обмен. Той е отговорен за процесите, които лежат в основата на оцеляването на организма.
• Намалява образуването на отоци, натрупването на излишните течности
• участва в транспортирането на различни биологично активни вещества и отделяне на химични елементи в клетката и клетката
• Какво е важно да се запази оптимално кръвно налягане
• Участва в поддържането на сърдечния ритъм
• ангажирани в транспорта на молекули въглероден двуокис
• Извършва сигнални процеси в нервната система. и също така осигурява "комуникация" между клетките на други тъкани
• косвено участват в белтъчната обмяна
• Важно е за превръщането на някои панкреатични ензими в активна форма
• Подобрява способността на лигавицата на стомаха, за да секрецията на стомашния сок.

Признаци натриев недостиг

Когато натриев дефицит наблюдава в организма:

• промяна на вкуса
• Дехидратация
• Загуба на апетит
• Гадене
• Намалена физическа сила, умора
• схващания и спазми
• Нарушаване на мозъка
• Намалена имунитет. повишена заболеваемост.

Признаци на излишък от натриев

С повишена натриев въвеждане съставът на храна или хранителни добавки, тялото започва да губи калий, калций. магнезий. и това може да доведе до системни разстройства на обмяната на веществата, вода и сол баланс, промяна на вътрешната среда на организма. Всичко това може значително да наруши човешкото здраве.

Светлината се държи над натриев жажда и поява на оток поради прекомерен прием на течности. Всеки опит знаците на тези данни, когато яде прекалено много солено храни. Тези симптоми не се страхуват и бързо преминава. Въпреки това, с сериозен излишък от натриев, особено при пациенти, чието органи не може да се откаже бързо, възможността за сериозни нарушения: високо кръвно налягане. хипертонични кризи, увеличават риска от инфаркти и инсулти. заболяване на бъбреците.

Защо има излишък на натриев

Сама по себе си, токсичните ефекти на натриев не са, но излишък е вредно, защото нарушава метаболизма. "Отравяне" натриев се среща изключително рядко, но доста често хронично малък излишък натрий.

Причината за това е ирационално композираната меню. Обикновеният човек е повече от нуждата от натриев 1,5-2 пъти. За да се постигне това не е трудно, тъй като солта, съдържаща се в хляба, и още повече, че е налице и в други храни и ястия като необходими подправки.

За да се намали приема на натрий, е необходимо да се ограничи приема на сол.

Готвене във всякакъв вид готвене не е благоприятна за намаляване на съдържанието на натрий в продуктите.

Защо има недостиг на натрий

Понякога натриев дефицит е "професионална болест". Например, работниците на горещи магазини, които за няколко часа на ден, са изложени на повишена температура, много пиене и много пот, може да страдат от това заболяване обмен.

Натриев: цена и продажба

Изберете най-добрите си хранителни добавки, съобразени с Вашите нужди и ситуация. Са представени в широк диапазон, ние имаме продукти от местни и чужди производители на различни цени.

За регионите работи безплатен номер 8 800 550-52-96.