Най-изпитани рецепти - тесто с мая

Не забравяйте да споделите с приятел, той ще се интересуват. Не забравяйте да споделите с приятел, той ще се интересуват.

Това е наистина едно тесто мая се получава "като перце." Тя е просторна, лека и много вкусно. Имам тази рецепта е начинът. От този тест, правя сладкиши, пайове, торти, кифли, гевреци, пици и други сладкиши. Оказва се, всичко вкусно от него! Струва си да се добавяне на ванилия или мак и вкусни кифлички за закуска готов! Ако добавите настъргано сирене, то е възможно да се пекат ароматен хляб за сандвичи. С една дума, аз препоръчвам
Състав: - 1 чаша мляко; - 1 супена лъжица бързо дрожди (I вземат Voronezh); - 1 чаена лъжичка или 1 супена лъжица захар (всичко зависи от печене, но аз съм в солени пайове като малко сладко тесто, така че сложих една супена лъжица); - непълна чаена лъжичка сол (когато солта е малко, то е по-солено и тя трябва да бъде по-малко); - 4 супени лъжици растително масло; - около 2 чаши брашно.

Как се прави тесто с мая
Млякото се загрява до температура от около 36 градуса, добавяне на захар, сол, растително масло и сместа се смесва добре, за да разпръсне. Добавете маята. Съвет: Брашното се пресява 3 пъти. Това е трябва да направите, след това тестото ще получите достатъчно кислород и въздух, добър ръст. Брашно започне постепенно да се добавят към тестото, като се разбърква с ръце. По-добре е да се направи стъпките, тогава няма да peresyplete излишни. Когато изпитването много брашно, той получава тежък. Насочване към чувствата си. Ако чувствате, че имате нужда от по-малко, сложи по-малко е брашно. Замесете тесто се сгъва спретнато движения от краищата към центъра, във всеки случай, не се скъса и не го удари! Тестото е като живо същество - обичам нежна и внимателна обработка, а след това той ще отговори с благодарност: zapyhtit, мърморят и да започне да се месят тесто, за да се увеличи около 10-15 минути. Ако се намесва тесто на комбайна, в края на краищата все пак се вдигне на няколко минути, кръстоска между ръцете му. Това ще даде по-голям достъп на кислород.
Това е наистина едно тесто мая се получава "като перце." Тя е просторна, лека и много вкусно. Имам тази рецепта е начинът. От този тест, правя сладкиши, пайове, торти, кифли, гевреци, пици и други сладкиши. Оказва се, всичко вкусно от него! Струва си да се добавяне на ванилия или мак и вкусни кифлички за закуска готов! Ако добавите настъргано сирене, то е възможно да се пекат ароматен хляб за сандвичи. С една дума, аз препоръчвам
Състав: - 1 чаша мляко; - 1 супена лъжица бързо дрожди (I вземат Voronezh); - 1 чаена лъжичка или 1 супена лъжица захар (всичко зависи от печене, но аз съм в солени пайове като малко сладко тесто, така че сложих една супена лъжица); - непълна чаена лъжичка сол (когато солта е малко, то е по-солено и тя трябва да бъде по-малко); - 4 супени лъжици растително масло; - около 2 чаши брашно.
Как се прави тесто с мая
Млякото се загрява до температура от около 36 градуса, добавяне на захар, сол, растително масло и сместа се смесва добре, за да разпръсне. Добавете маята. Съвет: Брашното се пресява 3 пъти. Това е трябва да направите, след това тестото ще получите достатъчно кислород и въздух, добър ръст. Брашно започне постепенно да се добавят към тестото, като се разбърква с ръце. По-добре е да се направи стъпките, тогава няма да peresyplete излишни. Когато изпитването много брашно, той получава тежък. Насочване към чувствата си. Ако чувствате, че имате нужда от по-малко, сложи по-малко е брашно. Замесете тесто се сгъва спретнато движения от краищата към центъра, във всеки случай, не се скъса и не го удари! Тестото е като живо същество - обичам нежна и внимателна обработка, а след това той ще отговори с благодарност: zapyhtit, мърморят и да започне да се месят тесто, за да се увеличи около 10-15 минути. Ако се намесва тесто на комбайна, в края на краищата все пак се вдигне на няколко минути, кръстоска между ръцете му. Това ще даде по-голям достъп на кислород.

Готварски рецепти харесате:

Уважаеми готвачи! За да не се губят рецептата, натиснете "Share".