Начало ryazhenka Orsik в кисело мляко - прости рецепти
Дълго време свикнах да стартера, наистина харесва идеята за превръщане на кисело мляко и други продукти за дома. Въпреки това, съществуват съмнения "да го получа?". Но тук, в конкурса, погледнах много чудесни рецепти Orsik и реших да опитам. Поръчка на суха квас на сайта, видях една електрическа кисело мляко с красиви буркани и не може да устои! Купих си. ) Тук искам да споделя впечатленията си за тази техника и ще ви кажа как да се готви ферментирал печени. )) Не позволявайте това рецепта в класическия смисъл, но аз ще се радвам, ако ми преглед ще помогне на някой с възможност за избор.
Рецептата също исках да направя, но не са имали време;)
Така мнение: електрически кисело мляко и квас Orsik
- След готвене, можете да получите 5 порции
съставки
- печени мляко 1000 мл
- квас, 5 грама
метод за получаване
Кисело мляко Oursson FE1502D с обем пет керамични буркани от 200 мл. предявен)
Отварям кутията - всичко спретнато опакован.
Вътре в гаранционната карта, както и книга с рецепти.
Буркани са още по-красиви, отколкото на снимката на сайта! Обемът на всяка с 200 мл. Те са тежки, дебели стени. Грънчарство е много високо качество. Капаци затворени плътно, но не стегнат.
В нареди кисело мляко закваска кисело мляко, кисело мляко, ферментирали печени мляко, кисело мляко и сирене.
Керамика промиват. Започвам да се направи ферментирали печени мляко. Книгата за рецепта има подробни инструкции.
За получаване се 5 порции от 600 мл топло мляко 4% мазнини и една малка торбичка квас "ryazhenka". температура мляко трябва да бъде 24-26 ° С. (За проведе стъклото с мляко в топла фурна в продължение на 3 минути).
Варено-дълбока купа размахване.
Ние започваме.
В млякото, добавете 1 торба с квас Orsik "Кефир".
Povzbivala отведе 1 минута
Изсипва се в буркани. Напълнете 3/4 от всичките пет парчета.
Сложих ги в кисело мляко в продължение на 8 часа.
Удобен ферментирал печени мляко за през нощта.
След готовност апарат иззвъня. Според бурканите инструкциите, за да се охлади за 1 час в хладилника. Между другото, те са топли и не изгаря. То не бяха в наличност, тъй като Аз трябваше да тичам до работа, и ние се опитахме ryazhenka скоро! Оказа се, плътен, много деликатен вкус с нотки на карамел. Доволен ни сутрин :) като не може да се намери в магазина! Много е хубаво да има една чаша красива.
Заключение: кисело мляко качество и удобно! Super нещо. Не съжалявам, че го купих.
Квас да си вършат работата на 100%!
Надявам се, че някой, който се съмнява ми obzorchik полезен :)
Те са подготвили. Вижте какво се случи