Muffin рецепта с кондензирано мляко връхчета
Кифли рецепта с кондензирано мляко Фото
Знаеш ли, в хляба и в училищните бюфети понякога продават такива красиви кифлички Spikelets? Аз ги харесвам много, и затова реших да се опита да направи тези у дома. Това е твърде красива форма на тези бисквити!
Попълване на ушите може да бъде много различни - ябълки, сирене, зеле, конфитюр, и ние избрахме да експериментирате кифла рецепта с кондензирано мляко. Трябва да кажа, по-добре да се вземат варено кондензирано мляко, карамел - чисто бяла кондензирано мляко е вкусно, но това следва, защото тя е по-добре да изваят затворени кифлички (подобно на яйчен крем). За кифли Koloskov е по-добре да се вземат дебела плънка.
- прясна мая - 40-50 грама;
- захар - 75 гр;
- мляко - половин чаша;
- масло - 100гр;
- Яйца 2-3 бр. за теста и един за смазване;
- брашно - около 3 - 3,5 чаши.
Как да си направим кифли с кондензирано мляко:
Готвене масло тесто с мая. на сайта има стъпка по стъпка рецепти снимки, които могат да се видят в тази връзка, така че не е описано подробно - и може би имате собствен любим рецепта за тестото? Ушите могат да направят кок от всяко масло тесто с мая. Форма на ушите, както следва:
Разточете правоъгълна пирожка с половин сантиметър дебелина.
Визуално се раздели на три части вертикално и се направят съкращения и от двете страни, "коледна елха", ленти от 0,5-1 см, не хващат по средата на - там ще се постави плънката.
Налагане на пълнене - в този случай, изсипете кондензирано мляко - и започват да плитка "скок", много подобен на плитката със същото име: едната лента завои до средата, а след това, от друга страна, почти се припокрива с - на втория, и така нататък.
Bottom малко zaschipyvaem и готов за скок.
Публикувах сладки кифлички върху пергамент, намазани с масло, за да кондензирано мляко, които все още успяват да леко "избяга", а не да горят в тигана.
Пече се краваи за 25-30 минути при 180-200S когато почти готов, грес с разбитото яйце, ние добавите малко огън и няколко минути до кафяво.
Кифли с кондензирано мляко връхчета готови! Насладете се на чай :)
Тъй като все още е красива форма на ролки. също могат да се видят на сайта.