Можете да ядете свинско кръв

Свинско винаги трябва да бъде добре печено старателно / вари внимателно / "progrilivat и protushivat". Причината е проста - свинско е (по-често от други видове), за да бъдат заразени с глисти и други паразити съдържа токсини, които са вредни за хората. Унищожи само висока температура на готвене, Затова се препоръчва, че температурата не по-малко от 85 градуса стайни (виж термометър -. "Schweinsbraten - 85") вътре парче свинско месо.

висша кухня предлага почти никакви свински ястия "кръв", "розово".

По едно време, дядо ми държат свине и дори родителите за известно време. Като дете, как Hryundelya намушкан, детски уши и опашка отрязани веднага. Ние захапа и е вкусен. Zaudm някак дядо черния дроб нарязани, потопени в сол и яде. Само прясно месо. И тъй като кожата hrumkali баба закле: за преглъщане отпуск мазнини :-) на. Всичко е живял и не скърбя за всички видове червеи и други инфекциозни. Като цяло, не само възможно, но и от време на време полезни. Както тялото ви трябва да произвеждат бактериите, за защита, ако той не даде ефекта на доминото. И всички живеят на хапчета и стирил маски, но винаги се оплакват на раните. Аз не казвам нищо, както трябва, но аз правя закупена суров няма.

Сурово месо не трябва да бъде възможно най-малко не е варени или печени, ако то вече е изяден, можете само да се надяваме, че имате късмет.

Ако не е, и вие сте заразен, а след това незабавно да се консултирате със специалист, не е необходимо с това равенство, симптоми примерни инфекция:

Силна болка в мускулите, повишаване на температурата до 38, подуване на лицето, температурата се повишава до 39 или по-горе в две седмици, страдащи различни вътрешни органи, главно сърцето (миокардит), на черния дроб (хепатит), белите дробове (пневмония)

Ако не искате да разберете (и още повече да се лекува) от подобни страдания като trihinnilez, токсоплазмоза или морбили, по-добре е да се изпържи месото до получаване на бистър, безцветен сок. агенти причинители на тези заболявания, които попадат в човешкото тяло, причинявайки сериозни щети. Освен това, дори ако лечението приключи, усложнения се очаква нарушаване постоянно (например, ще боли черния дроб).

Поддръжници на пържолите с кръв обичат да казват, че месото се загрява, така че не е опасно. Но това е по-добре да се заблуждават пържени шишчета през цялото лято, отколкото да прекара лятото в клиники и болници.

По-добре е да не рискуваме, освен ако не искате да получите хранително отравяне или да получите червеи. Месо, особено ако това е задължително-свинско добре заври добре и печено старателно. Наистина, в сурово или недопечено месо може да бъде червеи или други паразити, и да ги унищожава само висока температура. Ето защо, преди сервиране свински ястия на масата, се уверете, че месото е готово.