Моят рецепти пиле с портокали в рецептата на фурна, печени цяло печено

Много често се случва, че домакинята внезапно загубила напълно кулинарно въображение, и това е, когато продуктите са в къщата е и какво да готвя не знаете. Ето, например, се намира в хладилника пилето, а ти просто не се сещам за храна от него днес, за да се направи за вечеря. Аз предлагам да се подготвите лесно и бързо, класически ястие с леко докосване на екзотичния - печено пиле с портокали във фурната.

Не забравяйте, че печени пилета корнишони във фурната. Тази рецепта е малко по-различно. За да започнете, вземете една средна кокошка ще се измие, срежете по гръдната кост, премахнете всички превишението и я поставете в тавата.

подготовка

В малък контейнер за да се получи смес за маринатата. За тази otozhmom сок от половин портокал, добавете 4 скилидки чесън, смачкани настърган до кремаво, 2 чаени лъжички сол, 1 чаена лъжичка кориандър, 1 чаена лъжичка подправка за птиче месо и разбъркайте добре всички съставки.

Подготвената пиле natrom една страна ни марината и се оставя на тавата на 5 - 10 минути. Тогава perevernom труп, намажете маринатата върху другата страна и го оставете в тигана за 5 - 10 минути. Повторете тези действия ще бъдат до края на марината.

След мариноване близки на тавата или капак филма и храната в uberom на хладилника не по-малко от 8 часа, внимателно да напоена труп маринатата.

Чрез тази последователност от действия, това ястие има уникален вкус.

Марината получаваме достатъчно течност, така намазка него на пилето не може всичко наведнъж, той може просто да се отцеди. И ако намажете маринатата на пилето равномерно. тънък слой и да му дадете да се накисва в преди да се приложи нов слой, а след това всички маринатата стигне до местоназначението, и ще направим пиле изненадващо вкусна. Не пощади времето си за правилното marination. То си струва.

Преди да изпратите пилето във фурната и я намажете зехтин по-добре да се изчерви, и го изпраща да се пекат в предварително загрята фурна за 50 - 60 минути на 180 градуса.

Плодови кисели краставички винаги придават на месото от много нежна, ароматно и вкусно.

Сигурен съм, че няма да съжалявате, че избрахте тази рецепта. Пилешки печени с цели портокали, никого и никога не остави никого безразличен. Бон апети!

съставки

Hen (1.5 кг) - 1 единица;
Orange - 0.5 части;
Кориандър прах - 1 чаена лъжичка;
Подправка за птици - 1 чаена лъжица;
Чесън - 4 карамфил;
Сол - 2 чаени лъжички;
Зехтин - 1 супена лъжица.