Мексиканската салата се опита и да изберем рецепта
[Sc: Adsense] Салати мексиканска кухня има винаги не само вкусни, но и много светъл и апетитен. В основата на тяхната подготовка, са пресни, варени или мариновани зеленчуци, морски дарове, птиче месо и плодове. За да получите най-вкусна салата, всички съставки препоръчва намаляване на много ситно. В непосредствена близост до Вашето внимание голямо разнообразие от мексикански салати. което ще помогне да разнообрази ежедневието и празнично меню.
мексиканската салата
- ориз - 2 чаши
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
- Български червен пипер - 1 брой.
- Прясно царевица - 1 чаша
- лук - 50 г
- кориандър - 30 грама
- Италиански дресинг за салата - 3 супени лъжици. лъжици
- салса - 5-6 чл. лъжици
На първо място, се смесват в дресинг голяма купа, салса, лимонов сок и салата. Сварете до варен ориз. Поставете това в получената превръзката, добавете царевични ядки, нарязан пипер и кориандър. Поръсете със зелен лук.
Мексиканската салата с гъби
Мексиканската салата с кралски скариди
- скариди кралски - 100 грама
- червен лук - 1 бр.
- Авокадо - 1 бр.
- ананас - 1 бр.
- кантарион - един куп
- Зехтин - 30 мл
- черен пипер и сол - щипка
- бяло вино оцет -. 1 чаена лъжичка
Кубчета авокадо и ананас, лук - тънки полу-пръстени. Ситно котлет на кориандър. Всичко се комбинират и сезон с подправки, олио и оцет. Украсете с варени скариди.
зелева салата
- червено зеле - 1 глава
- лук - 100 г
- кориандър - 30 грама
- сладки салата лук - 1 бр.
- зехтин - 5 супени лъжици. лъжици
- люта чушка - 1 бр.
Shinkuem зеле. салата и зелен лук. Смесете каймата люта чушка и маслото, размахване в блендер. Разбърква салата и се поръсва с нарязан кантарион.
Салата с боб по мексикански
- черен боб - 100 г
- фета - 100 гр
- Авокадо - 1 бр.
- царевица - 1 бр.
- маруля - 200 гр
- чери домати - 5-6 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- лук - 1 бр.
- лимонов сок - 5 мл
- балсамов оцет -. 1 чаена лъжичка
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици
Сварете царевица и боб, готино. Нарежете на кубчета сирене. авокадо и домати. Ние се смила чесъна и малко лук. Сложете марулята в ръцете си скъсани листа от маруля, отгоре се налива всички съставки. Изсипете салата дресинг с балсамов оцет, лимонов сок, чесън и зехтин.
мексикански пиле
- целина - 1 корен
- пиле - 500 гр
- лук - 1 бр.
- сладък пипер - 1 бр.
- маруля - един куп
- маслини - 50 г
- лимонов сок - 20 мл
- Зехтин - 20 мл
- захар и сол - 0.5 чаена лъжичка.
- люта чушка - щипка
На първо място, пригответе соса, смесете лимоновия сок със зехтин, захар и сол. Нарежете пилешките парчета и се запържва в малко зехтин. Три настърган лук и целина, нарязани на филийки маслини. Pepper нарязани на кубчета, марули сълзотворен ръце, всички микс и облечен със сос.
Салата с патладжан и скариди
- патладжан - 2 бр.
- Скариди - петдесетгр
- Български пипер - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- домати - 1 бр.
- портокалов сок - 3 супени лъжици. лъжици
- Чесън - 3 скилидки
- сухо бяло вино - 2 супени лъжици. лъжици
- ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици
- кимион - два грама
- кориандър - двадесетграм
Изрежете парчета от голям патладжан и пипер, ги подготви на скара, периодично поръсване вино. фурна пече лук пръстени и домати, съчетават всички зеленчуци с скариди. Ние пригответе соса, както следва: комбинирате портокалов сок, соев сос, олио и оцет. Поръсете салата счукан чесън и магданоз.
салата с месо
- варено говеждо месо - 150 гр
- варено свинско месо - 150грам
- кориандър и магданоз - 50 грам
- кисели чушки - 3 парчета.
- кисели лук - 200 г
- червен пипер -. 1 чаена лъжичка
- оцет - 1 супена лъжица. лъжица
- каперси - 1 чаена лъжичка.
- Зехтин - 50 гр
Нарежете месото на малки кубчета всички. Смесете го с нарязан лук и чушки. Добавете нарязания на ситно билки, пипер и каперси. оцет и олио.
Пилешки салата с манго
- пиле - 300 гр
- манго - 2 бр.
- домати - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- кориандър - един куп
- Фиг - 100гр
- лют червен пипер - 5 грама
- балсамов оцет -. 1 чаена лъжичка
- Зехтин - 20 мл
Squeeze лимонов сок и се добавя малко вода, напоена с тази смес от ориз зърнени култури. Плътта на домати нарязани на малки кубчета. Накълцайте билки, нарязани филийки манго, свържете с домати и всичко това добавете към ориза. Пържено пиле. нарязани по полегатите влакна. За соса, смесете оцета, лют червен пипер и маслото. Зареждане това салати.
мексиканска пуйка
- пуешки гърди - 500 грама
- лук - 1 бр.
- мастни крем - 50 мл
- Лимон - 1 бр.
- Сухо бяло вино - 100 мл
- кориандър -1/2 лъч
- магданоз - 1 бр.
- червено вино оцет - 1 супена лъжица. лъжица
- домати - 2 бр.
- сол - на вкус
Ситно нарязана половин глава лук, корен магданоз и домати. Останалите зеленчуци и нарязани на големи запържва с добавка на вино. Пуешко месо се нарязва на дълги ивици, оставете да къкри заедно с зеленчуците за около 30-40 минути. Варени зеленчуци се съчетават с крем, размахване в блендер с оцет и лимонов сок. Смесете пресни зеленчуци с пуешко и гъста зеленчукова сос. Поръсете с мексикански салата нарязан билки.
Салата с пъпеш и пушени
Картофена салата с раци
- картофи - 3 парчета.
- раци - 300 г
- Авокадо - 2 бр.
- Лимон - 1 бр.
- бяло вино оцет - 1 супена лъжица. лъжица
- босилек - 10 гр
- риган - 5 грама
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици
Нарежете на тънки филийки картофи, сварени в якетата си. Нарежете на тънки резени авокадо, просто го поръсване с лимонов сок. Сварете раци и ги нарежете, както и, не много голям. Се превръща в прах заедно оцет, олио, риган и босилек. Сервирайте салатата, тя поръсване с този сос.
Рибна салата със зеленчуци
- костур - 800-1000 г
- маслини - 30 г
- мариновани чушки - 2-3 бр.
- Морковите - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- кориандър - един куп
- черен пипер и сол - щипка
- Зехтин - 50 мл
Костур Скара в маслиново масло, предварително го отделя от костите, с нарязан лук и моркови. Смесете нарязани маслини с чушки, кориандър и зехтин. Комбинирайте всички съставки заедно.
Растителни и плодова салата
- ябълки - 2 бр.
- Бананите - 2 бр.
- целина - 1 корен
- салата микс - 100 грама
- Зелените - 1 връзка
- домати - 2 бр.
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици
Нарязани банани, ябълки и целина. домати - филийки. Всичко се смесва и се разпространява върху листа от маруля, поръсени с масло и се поръсва с билки.
Царевица салата с сирене
Мексиканската салата с макарони
- яйце юфка - 200 г
- пушена шунка - 100 гр
- консервирани червен боб - 100 г
- домати - 2 бр.
- краставици - 1 брой.
- лук - 50 г
- къри - щипка
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица
- плодове оцет - 1 супена лъжица. лъжица
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици
- кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица
- кисело мляко - 3 супени лъжици. лъжици
- ром - 2 гр
- Мелиса - 10гр
Сварете юфката, добавят шунката. домати и краставици, нарязани на малки ивици. Добави консерви боб. Така приготвянето на соса: смесете кисело мляко, заквасена сметана, ром, кетчуп, оцет, горчица и къри. Поръсете салата с нарязан зелен лук и маточина.
Мексикански плодове и зеленчуци
- Морковите - 1 бр.
- маруля - 100 гр
- цвекло - 1 бр.
- ябълка - 1 бр.
- Ананас - 100 грама
- бадеми - 100 г
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
- остър пипер - 2грама
Спред по дъното и стените на марулята стъклената купа за салата. След това, поставете кубчетата цвекло, моркови, ябълка и ананас. Изсипете цялото растително масло се смесва с лимонов сок. Добави към салатата малко смачкан червен лют пипер. Сушени бадеми в тиган. Поръсете с ядки, зеленчуци и плодова салата.
Салата с леща в мексиканския
- леща - 200 г
- лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- босилек - двадесетгр
- червено вино оцет - 1 супена лъжица. лъжица
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици
Passiruem нарязан лук и настърган морков и се вари леща. Смесете всичко заедно, облечени в сос от масло, горчица и оцет. Накъсайте на листа от босилек и украсяват своя салата.