Медени питки за вкусни рецепти за торти за домашно
Не печене-вкусни, отколкото домашно. Само пресни съставки и топлина на ръцете си - близки и гости ще оценят вкуса на торта за рожден ден, веган. Медени питки ще бъде отлична основа за домашно приготвени сладкиши, те могат да се допълват на голямо разнообразие от кремове - най-доброто от сладко и меко тесто с мед перфектно тръгна пълнене и приятно карамел ще се хареса на всички любители на десерти. Можете да приготвите домашно приготвени сладкиши по различни начини: с масло или масло, с бакпулвер или сода. Изберете една рецепта, която ще се хареса на повече и да се насладите на вкуса на домашно приготвени сладкиши.
За приготвянето на торти за тази рецепта ще ви трябва:
- Натуралният мед (2-3 супени лъжици);
- Вода (2 супени лъжици);
- Soda пиене (десерт лъжица);
- Захар (стандартно 200-милилитрова чаша);
- 2 големи яйца;
- Масло (50 гр);
- Брашно (2 пълни очила);
- Сол на върха на ножа.
- На слаб огън затопли меда. Тя трябва да доведе до възпаление, а след това изсипете содата - маса изобилно zapenitsya. Бейтс топлинна енергия за ниско.
- Изсипва се в мед захар, сол и вода. Вари се сместа до пълното разтваряне на кристалите на сол и захар - да се осигури равномерно и придобива красив оранжево-кехлибарен цвят.
- След като пяната на повърхността на сместа вече не е бял и става кехлибар, чиста пот или тиган от топлина. Веднага, без да се чака да се охлади, се разпространява в тиган масло и да започне разбъркване, докато се разтопи напълно и се разтваря.
- След това сместа масло мед трябва да се охлади леко. Веднага след като престане да бъде жаркото - топла и става топло, добавете в детайла две сурови яйца и се смесват добре. Не бързайте: ако яйцата се разбиват в нагорещен от предишно смес, те са просто варени, и тестото ще се развали.
- На следващо място, се пристъпва към тестото. Вие не може да излее в брашнената смес наведнъж, най-добре е да се пресее през това постепенно, постоянно vymeshivaya. Не да се бърка с тестото се обръща малко воднисти - той трябва да "почива" в хладилника за няколко часа, за да получите правилната консистенция. Ако след няколко часа тестото е все още течност, добавете малко брашно.
- Разделете тестото на шест равни по размер парчета и форма топки. Разточете всяка топка във формата на торта (това е по-удобно да го направя върху силиконово килимче, набрашнена - тестото ще се придържаме към долната повърхност)
- Пече мед торти последователно в пещ, или под формата на чугун тиган, при температура от 180 градуса.
- За тортата се оказа чист и красив, нарязани на топъл хляб - просто поставени на върха на плоска плоча или тиган желания диаметър и премахване на излишъка с остър нож.
Медени питки стават все по-вкусни на следващия ден, когато се охлажда и напоени. Можете да ги смажете с кондензирано мляко, традиционен яйчен крем или лека мус от бита сметана или заквасена сметана със захар.
Отървете тялото си на животозастрашаващи паразити, че е твърде късно, и за опасностите от да се отървем от каза Елена Malysheva. Някои статистически данни: паразити в една или друга степен, заразени 7 от 10 Bolgariyan.
Следната рецепта е много проста и не изисква търкалящи торти: тесто просто ще трябва да се постави на хартия за печене и се образува торта. За приготвянето на пет торти с диаметър около 15-20 см, ще ви трябва:
- Натуралният мед (две супени лъжици);
- Брашно (180 гр);
- Гранулирана захар (150 гр);
- Чифт избрани яйца;
- Три четвърти от една чаена лъжичка бакпулвер и сода.
За подготовката ще трябва дълбок съд или тиган от метал или термоустойчиво стъкло. Рецептата включва готвене на няколко стъпки:
- В приготвената контейнера, смесете яйцата със захарта, сода и бакпулвер. Поставяме сместа на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, оставете да заври и варете в продължение на няколко минути до получаване на хомогенна маса консистенция.
- Стрелба пот (или тиган) от пряк огън и сложи на водна баня. около 40-50 градуса - седем или осем, сместа трябва да бъде топло готвач още една минута. Тестото трябва да се увеличи по обем от почти наполовина.
- Сместа постепенно се повишава намесва пресяват брашно, при непрекъснато разбъркване за да се избегне образуването на бучки образуват съсиреци. Тестото трябва да придобие консистенцията на сметана е много мазни и капеща от лъжица големи капчици, а не тънка струйка.
- А варени и намаслена хартия за печене, залейте две супени лъжици тесто. Тя трябва да бъде внимателно намазка и образуват кръг; За да направите това, че е по-лесно да вземе сервиране нож за масло и се накисва в студена вода.
- Всяка торта се пече в продължение на 5 минути при температура на фурната, сто и осемдесет градуса. Веднага след печене, трябва да се премине тортите на плоча и премахване на хартия за печене, защото след охлаждане на теста ще е много по-трудно.
След като всички пет торти са готови и напълно охладени, можете да преминете към формирането на торта, те пропуснали сметана. Рецептата е предназначена за малка торта за семейството, ако искате да се пекат десерт за голяма компания - удвои съставките и да направи медени питки увеличен диаметър.
Друга рецепта за домашно приготвени сладкиши - торти с мед и ракия. За да се подготви на тортата за празника маса, ще ви трябва:
- Маргарин (един 200 грама пакет);
- Половин чаша (или 300 грама) на гранулирана захар;
- 2 супени лъжици мед с пързалка;
- Чаена лъжичка (10 грама) сода за хляб;
- 4 средни яйца;
- 3 супени лъжици ракия;
- Пшенично брашно (0.7-0.8 кг);
- А щипка сол.
Направи торти трябва да преминете, така че те да имат време да се разхладите и се накисва.
- Първата стъпка е да се изгради водна баня: сложи на печката тенджера с вода, а отгоре - дълбока купа. На слаб огън се затопли водата в купата изложи с мед и сода за хляб и се разбърква непрекъснато, докато тях, докато сода се разтваря и разпенен мед. Ако искате слоеве тортата да дават светлина, се готви сместа за няколко минути. Други две или три минути - и бисквитите се получават карамел.
- В отделен дълбок съд, разбийте яйцата със захарта. Най-лесният начин да направите това с миксер, за да се разделят белтъците от жълтъците на яйцата не е необходимо.
- Докато яйца са бита и мед смес се охлажда леко намаляване на маргарин и за половин минута, той изпраща в микровълновата, така че да е леко разтопи.
- В разбитите яйца, една лъжица мед и да започне да се излива сместа сода постоянно vymeshivaya миксер за протеини не са сгънати, а след това да се добави разтопи маргарина.
- След въвеждане на сместа в ракия и постепенно заспива брашно (миксер през цялото време не позволява на тестото). Не се страхувайте: при подготовката на изпари алкохола, като каза само печене съблазнителни аромати.
- Омесва тесто увити в найлоново фолио и поставете в хладилника за един час. По това време, вие може да готви крем торта слой.
- Готови тавичка: кръгла разделяне плесен или дълбок тиган на дъното, предвидена с хартия за печене и грес с растително масло. Всички торти могат да бъдат изпечени на един вестник, няма нужда да го промените.
- Разделянето на охладения тестото 6-8 равни части, които образуват перлите. Всяка разточете размер малко по-малка форма с диаметър и след това се разпространява на хартиен, и внимателно да нарани пръстите тесто, попълване формуляри дъното напълно. Тортата ще се окаже, гладка и тя не трябва да се реже.
- Всяка торта пекат последователно за 7-8 минути всяка, загрята до 180 градуса фурна.
Мед слоеве готов. Оставете ги да се охлади леко, така че кремът не се топи, и могат да се съберат на тортата.
Изберете, което рецепти сладкиши и сандвичи любимия крем. Ако искате да се пекат торта в бързаме да чай - като слой, изберете кондензирано мляко (също така е възможно да добавите няколко супени лъжици мед с аромат). Поставете и варено кондензирано мляко и сладко. Ако искаме да угодят на гостите наистина една торта, Cream Sandwich това домашно. Има няколко прости рецепти:
- Рецепта крем на крема и пудра захар. 500 грама гъста сметана ще трябва чаша пудра захар (таблица захар не е подходящ!). Смесете съставките с миксер или размахване - крем е готов!
- По-сложен рецепта - домашно яйчен крем сметана. Претрива с 5 жълтъка и ванилия шушулка 100 грама обикновен захар. Добавете една супена лъжица брашно и чаша топло мляко, като се разбърква непрекъснато сметана. След това сложете сместа на огъня и варете, докато дебели, като се бърка постоянно размахване да избегнете образуването на бучки се появили. Премахване на смес от топлина, хладно и разбийте в блендер с маслото, докато гладка - крем е готов!
И накрая една малка тайна: Подгответе торта в навечерието на празника и се оставя една нощ в хладилника: слоевете, както следва напоена, са меки аромат на мед ще бъде разкрита и десерт ще бъде още по-вкусни. Бон апети!
Избор на читателите ни!
За профилактика и лечение на паразити в човешкото тяло, нашите читатели, се препоръчва лекарство "Intoxic". Това естествено средство, което благодарение на танини, изчиства паразити за 1 курс, лекува и предпазва черния дроб, сърцето, белите дробове, стомаха и кожата. Intoxic още няма противопоказания и да влезе в сила в рамките на няколко часа след консумацията му. Ефикасността и безопасността на многократно доказана от клинични проучвания и много години на терапевтичен опит.