Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Масловка - вид Boletus

Миколози (гъби) експерти по разделят всички гъби в три групи:

  • тръбен (капачка, съставен от малки каналчета);
  • плоча (капачка под формата на плочи);
  • торбести (спори в съхранение торбички).

Boletus са тръбна форма. Капачката е гъба, състояща се от тънка тръбичка, в което - спори. Масльонка тръби, се различават по цвят от бяло до жълто-кафяв.

Cap младите гъби е с полусферична форма, в подножието прекосява пръстен с ресни. Старият - проснат шапка с прегънати краища, и пръстена на крака почти незабележимо. Ако разрез в плът, а след това ще се превърне в светло синьо.

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Къде расте зърната?

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Гъби растат семейства, така че събирането носи удоволствие

Традиционно, масло гъби образуват микориза с някои видове борове и кедри. Моля, имайте предвид, че от любимите места на това семейство са:

  • Младият иглолистно дърво засаждане;
  • слънчев ръб и поляни;
  • горски път рамо;
  • обособени иглолистни дървета;
  • места след пожарите.

невярна манатарки

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Фалшиви отровни гъби може да предизвика стомашно-чревния отравяне, има горчив вкус лошо. За да се избегнат проблеми, трябва да знаете как изглежда този вид, за да се запознаете с отличителните белези на фалшива гъби от обикновеното, настоящето. Основната разлика между хранителни масла и невярно е само външен вид.

Ако отговаряте на опасни гъби, трябва незабавно да насоча вниманието си към цвета и структурата на капачката. В обикновения масло капачка кафяв цвят, покрити с бял филм от дъното, което се разкъсва, остава върху стеблото гъби под формата на пръстени. В пипер (фалшиво) мазач, шапка бледо виолетов цвят с жълто-кремаво вътрешна повърхност.

Моля, обърнете внимание: вътрешните тръби на фалшиво масло, малко повече от годните за ядене.


Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Как да се подготвите за компост гъби, можете да научите от тази статия.

greasers обикновени

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Най-често срещаните и популярните в нашия регион е greasers есента и обикновено. Капачката е с полусферична форма с гърбица в средата. Кожа кафяво, рядко маслинови сенки.

Juicy плът и тръбна слой - жълти. Твърдият крак с бяла покривка в капачката, а в старата масло става тъмно кафяв цвят. Височината на краката падне мазач достига 10 см.

greasers лиственица

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Ситно порести тръби sniskhodyaschie пеша, от цвета на лимон се превърне в кафяво

Сферични капачка с диаметър до 10 см, не се отделя от крака. С течение на времето тя се превръща в полусферична форма. В млада капачка масло лепкав и мазен на пипане. Неравномерното разпределение на цветовете от крем за оранжево. Гъста маса с глоба гъбен аромат има жълт оттенък.

зърнеста масловка

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

В горната част на Стипе да видите семената, те който служи за заглавие на този вид

Зърнеста масловка предпочита варовикови почви от иглолистни гори. Този вид се среща в Северен Кавказ. Куполи млад масло, с възрастта става плоска. Шоколад кора разцвет, става сиво. Жълт крак не променя цвета си и не разполага с пръстен, както и други видове.

На гранулиран гъбички шапка, много по-малко слуз. В краищата на тръбите млад петрола, можете да видите капчиците бяла течност.

масловка tridentinus

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

Повърхността на капачката покрити с малки люспи червени

Членове на видовете разпределени на територията на горите Алтай. Форма микориза лиственица корени. Младите манатарки са светло оранжево с полукръгла форма на шапката.

Гъбичните признаци

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

За да се върне у дома с пълна кошница, е необходимо да се успокои собственика на гората

Всеки гъби берач има своя собствена вълшебна дума за поход в гората. Кой чете молитвата, и кой гъби изречения. В района на Смоленск все още деца, преди да замине за реколтата, кошница хвърлям чоп.

Ако това стане до дъното - това е гъбичките, а ако нагоре дъно - си остана вкъщи. В региона Калуга е поличба, че гората не може да пее една песен, а след това избяга всички гъби.

Интересно е да знаете:
  • ако бор прашец излее (разцвет), а след това излезе тълпа масло гъби;
  • Луната нараства - това е време за гъби масло, и да намалява - седя у дома;
  • където има зърната, там са пълзи, а другият от люлката; започват да се натрупват мушици - Готов кошница.

Полезните свойства на масло

Масловка - вкусна и ядлива гъба с полезни свойства

По своята хранителна стойност на гъби манатарки не се мерят с бяло

Лиственица видове се използват широко в народната медицина. Неговата субстанция перфектно се справи с пристъпи на подагра, както и облекчаване на главоболие.