Масло за бебета и е възможно

За вегетариански храни трохи отидоха добри, трябва да знаете колко масло да твърди храни трябва да се добави и това, какъв тип продукти са най-добре да използвате в бебешка храна.

Ирина Kovaleva
педиатър, София

Когато е време за хранене, детски започват да зеленчукови пюрета, а след това каша. Да не се изпуска, но с масло! Представен за първи път растително масло примамка, за няколко седмици - масло. Когато за първи път и това, а друг е добавен доста малко. Но тези скъпоценни гр изключително важно за здравето, растежа и развитието на трохи!

Ние сме свикнали с традиционната слънчогледово масло, но сега постоянно чувам, че маслиновото полезно. И все още има царевица, соя, рапица, ленено семе. Как всичко това разнообразие трябва да бъде представена в храната на едно дете? Нека да видим!

Масло за кърмачета: използването и наслада

Дебел е необходимо дете, на първо място, за да се изградят свои клетки и да растат, и второ, да се получи енергия. По време на горенето на един грам мазнини 9 ккал разпределени, и протеини и въглехидрати - 2 пъти по-малко. Съществената разлика! И вие виждате, добре, колко забавно е - има "празни" овесена каша или картофено пюре? С масло храна вкус по-добре, по-добре нахранени, и най-важното, полезни.

Нищо чудно, те казват: "Няма като по часовник!" Този продукт улеснява въвеждането на допълнителни храни, за да помогнете на бебето храносмилателната система бързо да се приспособят към нов вид храна и непознати ястия. И когато дойде време да се изнеса от трохите от гърдите, тя ще мине гладко върху обикновена храна.

Това се отнася предимно за маслиново масло, което най-много се приближава до кърмата в състав на мастни киселини (например, линолова и е в действителност, а в друг продукт от около 8%).

Учените са доказали ключовата роля на този и други мастни киселини в мозъка и образуването на развитието на мозъка на бебето, както и неговото значение като прекурсори на серия от биологично активни хормоноподобни вещества - ейкозаноиди. С тяхна дисбаланс в организма се нарушава съдовия тонус, съсирването на кръвта, имунната система отслабва, детето започва да изостава в растежа. Това не може да се допуска!

Масло в допълнителната храненето: разумен баланс

Петдесет и петдесет - трябва да бъде приблизително съотношението на масло и масло за храна. В полза на първите майките обикновено не се съмнявам, но на втория понякога изрази възражения: "Наистина ли е необходимо за едно бебе масло? Това е солидна холестерола! "

Но това не е само това. Не дава на детето маслото и се използват само растителни детски храни, ще се постигне само едно - стомашно разстройство. Бюст на растително масло за детето, без значение колко полезно само по себе си може да се окаже, предизвиква диария при кърмачета. Поради това, той трябва да бъде около половината от общата сума на мазнини, която получава дете до една година, а след това още по-малко - само 10%. Останалата част от мазнините, той трябва да бъде от животински произход: те са основните източници в ранна възраст - с масло и яйчен жълтък.

Масло за кърмачета: Витамин върху буквата "F»

Мастните киселини са се считат разнообразни строителни блокове. И тялото е по-лесно да използвате за вашите нужди готови молекули отцепени от хранителни масла и мазнини, отколкото да синтезира собствените си от нулата. Организмът до степен мастни киселини, използван за получаване на отвън, някои от тях (линолова, линоленова и арахидонова) произвеждат неучените. Ето защо, те се наричат ​​от съществено значение и по значение приравни с витамини, обединени под общото име "витамин F» (от английски мазнини - "мазнини").

Най-голям брой много необходим фактор дете тяло намери в зехтин, царевично масло и слънчогледово масло, така че е техните педиатри препоръчват да се използва от деца в диетата на първата година от живота.

Спорът за различните ползи от маслото в допълнителното хранене

за дете растително масло, особено пресни, полезно, без значение къде произведен оригиналния продукт и какво е то - слънчоглед, царевица или зехтин (детето трябва да се даде днес един утре, на втория ден след утре - на трето, защото всеки има своите предимства).

Не можем да кажем, че слънчогледа, например, маслинено-лошо. север отглежда културата на, по-маслото superpoleznyh бебе полиненаситени мастни киселини (ПНМК). Слънчогледовото масло по този показател безспорен шампион - това е най-малко 4 пъти по-бързо от маслини.

Въпреки това, слънчогледово масло дава маслината на състава на равновесие, което означава, че съотношението на двете основни класове на PUFAs.

Фактът, че нормалната детето трябва да получи 5-6 пъти по-линолова киселина от линоленова. Първият се отнася като омега-6, и втори елемент на омега-3 киселини. Това тук е идеалното съотношение на тези киселини се срещат в зехтин, който традиционно се произвежда бебета, родени в южната част на Европа.

И децата в България в подкрепа на баланса на полиненаситени мастни киселини отдавна помогнаха комбинация от различни масла. Слънчогледово масло богато на омега-6 киселини, но в царевица, рапица и ленено много омега-3. Но поради факта, че са почти не се използват последните три вида растително масло, съотношението на линоловата и линоленовата киселина в диета Bolgariyan премества от оптимално 5-6 до 20-25.

За да събере тези числа върне към нормалното, то може да се ограничи до един зехтин за детето, но проблемът е, че общият размер на полиненаситени мастни киселини е по-малък от всички останали. А детето те са спешно необходими, и това въпреки факта, че много масло, докато тялото му не могат да усвояват.

Така че, бебето трябва да се даде на тези видове масла, в които концентрацията на PUFA е най-висока, а на слънчоглед и царевица. Не е зле за тях и да добавите ленено семе.

А какво да кажем зехтин? Разбира се, също така е възможно и необходимо от време на време да се използва бебе меню.

Тайните на избора на масло за кърмачета

Не забравяйте, че естествено растително масло - много капризни продукт!

Фактът, че ненаситените мастни киселини, които са в него, е много лесно окислени, защото те имат в своя състав неизползвани (двойно) химични връзки и при всяка възможност, опитвайки се да се изтегли кислороден атом. В резултат на това, продуктът губи своите полезни свойства, също се влошава вкуса.

Ето защо масло за детски храни трябва да бъде винаги прясна (последна реколта) и за предпочитане нерафинирано и особено слънчогледово масло: тя е по-богата на ценни вещества, които се отделят по време на процеса на пречистване.

На петрола контейнери маслинови винаги търсите студено пресован етикет. Това означава, че той е първият и все още студено пресовано. Масло се получава от един студено пресоване маслини, с което масло част течност се отделя от твърдото вещество.

Дръжте бутилка олио на тъмно място при температура от 10. -15 ° С тъй като качеството на продукта се влошава значително, когато се съхранява в светлина и топлина.

Измерете правилното

Тъй като много малък, и следователно на кантара те почти не се измерват от препоръчителните порции бебета всяко масло, майки често са възниква въпросът: как се освободи?

Стигайки най-удобните, използващи лъжиците - можете да използвате специална триизмерна или конвенционални прибори за хранене. Така, в кафе лъжица се поставя 2 мл масло, чай - 5 мл, десерт - 10 мл, в стол - 15 мл.

С растително масло не е проблем, тъй като това е течност. Що се отнася до маслото, тогава има не бъде объркан, че дозировката обикновено е посочено в гр: Можете лесно да се измери същото количество в милилитри, тя се стопи право в лъжицата.

медицинска помощ

Растително масло се прибавя към растително пюре 1 мл, докато една малка част (50 г) и 100 грама може да постави 3 мл - дневен прием на 5-7 месеца. В 8-9 месеца бебе трябва 5 мл в 10-12 месеца - 6 мл петрол на ден. Масло пуснати в каша 6 месеца, увеличаване на дозата от 1 до 4 Г като 7-8 месеца. През първите 9 месеца на трохи изисква 5 г, 10-12 месеца - 6 грам на ден.

Фото източник: Shutterstock

Без значение колко притежават ценни свойства всяка кърма в един момент не е достатъчно храна трохи от майчините си гърди. Време е да се въведе нова бебешка храна. Как да го направя правилно, за да се избегне.

Така че, в 6 месеца вече сте започнали да се въведе бебешка храна основна хранене - зеленчукова супа и овесена каша. Сега те съставляват 2 пълен хранене. Ако детето е 7-8 месеца, а след това, че е време да му предложи плодове.

Младите родители, разбира се, бяха чули много различни съвети и мнения по този въпрос, но за съжаление, не всички от тях могат да се има доверие.