маса шведска маса в меню парти за рожден ден, дом, тайни за красота и здраве на жените

Birthday Party - един от най-важните и радостни събития в живота на човека. Рожден ден, разбира се, искам да триумфира в дома беше перфектна спокойна атмосфера.

За тази цел най-добре организация на празненства. Въпреки това, веднага повдига въпроса за това, което трябва да бъде дадено меню, разликата между този вид честване на традиционния празник, който трябва да спазвате правилата.

И така, какво трябва да бъде блок маса за рождения ден (а-ла-карт, в частност) у дома?

Представяне на блок маса за рождения ден

Семеен годишнина обикновено включва голям брой от поканените гости. След това по невнимание да имате мисли за това как да прекарат празника, че всички те имат достатъчно пространство, закуски и напитки. Основното, което в края на краищата, хората са доволни.

Бизнес приеми - и добър повод да се хранят и да се социализират с бизнес партньори

Коктейл Стил страна семейни тържества произхождат от Европа, и по-специално във Франция. Думата "шведска маса" означава "вилица". Fork - е на практика единственият инструмент за такава таблица.

Каквато и да е украса на масата, но трябва да остане достатъчно пространство около него, за да приканват хората да се движат свободно, танци, изсипва се една напитка и са били лекувани с топла храна, закуски.

На преден план не е консумация на храна, а именно комуникация в един празник на стил. Все пак, това не е празник представа за цялата душа.

Много хора са свикнали, че на масата трябва да се пукна от храна, и колкото повече, толкова по-добре. Други любители на тържества, напротив, е толкова доволни от идеята за прекарване на рождения си ден в стил домашен бюфет, че те са сериозно мисли за сватба коктейл, Нова Година и други важни събития.

Важно е да се помни! На този банкет, че няма столове, не строго определени за мястото на гости.

Ето защо, ако възрастните си роднини, ще присъстват на парти за рожден ден или малки деца, е необходимо да се грижи за по-уютно място, където можете да седнете: столове, фотьойли, дивани.

И двете качествено организиране на блок маса за рождения ден? началното меню, за да направи себе си все още е възможно, или е необходимо да се потърси помощта на специалисти в тази област? Изборът на дадено лице. Въпреки това, лично приготвени на масата, ще спестите пари, да носи удоволствие.

Коктейл - добра идея да прекарате една незабравима рожден ден. В крайна сметка, той е в състояние да осигури пълна комуникация между всички участници в празника. Всеки поканен гост ще бъде в състояние да намери своя социален кръг и събеседник с едни и същи интереси.

Ролята на извършителя на празничното събитие е да се поддържа разговори и някои ходене между гостите.

Отличителните черти напитки и обичайната празничната трапеза

Получаване за отбелязване рожденници обикновено започва 2-3 дни преди събитието. Опитайте се да изберете този тип празник за всички гости бяха удобен и приятен да присъстват.

празнични форми могат да бъдат: банкет на масата (традиционен); банкети коктейл; чай банкет; бизнес рецепция (семейство); частен прием.

В днешния свят е станал много модерно да организира провеждането на годишнината не е в традиционната форма, както и таблица на шведска маса. В деня на началното меню раждане изглеждаше по-рано, както обичайните класически ястия, а сега можете да, ако е необходимо, за да се измъкне от всички тези останки от миналото.

По този начин, отличителните черти на напитки от традиционната дома на таблицата:

За бюфета е идеален за многослойни ястия

• За бюфета не изисква голяма маса, столове, ястия за всеки човек.
• Няма нужда да се притеснявате за доставката на храни в ред.
• Храната не се разпада на части за всеки.
• Закуски и ястия, приготвени в мини-версия.
• Всеки гост се обслужва.
• Ястията почивка играе ролята на декорация.
• Украси за таблицата дават пространството фантазия.

за блок маса в центъра на стаята, покриваща бялата кърпа. Повечето големи хранения са разположени равномерно в центъра и в краищата на масата. Appetizer на малки плочки поставен върху ръбовете. Вилици и лъжици, за разлика от традиционния празник, поставени на ръба на чинията, но не и в чиния или самата закуска.

Обърнете внимание! Това е много удобно, за да не се използват обичайните ястия, както и различни нива.

Идеално допълва празнична вази маса с пресни цветя.

Различията между нас и в таблицата по обичайния банкет на шведска маса не е много, но те са значителни. Добре подготвени и добре обмислен празник ще създаде очарователна атмосфера на вечерта.

Подходящ за домашно събития бюфет

След дефиниране на понятието за чужда дума остава да се разбере точно в кои случаи се организира маса дома на шведска маса, така че да не се появи в един глупав и объркан поглед на гостите.

На първо място, ако целевата аудитория не е храна, но все пак съобщават, че за страните - бюфет перфектно. Храни и напитки, допълват преговори.

За парти Банкетна Стил Нова година ще бъде най-добре дошли

Второ, ако в къщата, апартаментът е малък и всеки да се канят гости, а след това този тип празник е подходящ (например, малък дом сватба, годеж, Нова година).

На трето място, бюфета никога проведе дълго време. При липса на време и усилия, за дълго традиционен празник, на среща, на парти трябва да се харчат, то това е точно това, което ви трябва.

Подобна идея е блок-маса за рождения ден (менюто е лесно да се направи у дома) - ще зарадва гостите си с уникален и необичаен.

Така че не се страхува от нова традиция да празнуват празника - не означава лоша идея. Човек трябва само да се опита веднъж.

Компоненти Fourchette

Меню - е в основата на всяка маса на шведска маса. Готвени ястия трябва да бъдат такива, че лицето е било удобно да ги прави. Освен това, тези събития, които не са преминали за затопляне на храна. Охлажда се, това не трябва да губи своята уникална вкус.

Закуски се приготвят обикновено светлина, добра съвместимост с напитки. Те могат лесно да вземе клечка за зъби или ръце, без излишно прибори за хранене. Мислейки дома меню маса на шведска маса в парти за рожден ден, трябва да се грижи за основните цели на всички участници и се слага в средата на красив многопластова торта.

• хапки;
• пастети;
• tartlets;
• топли ястия;
• алкохолни напитки.

Канапе - малки оригинални сандвичи във формата на две препечени филийки с различни пълнежи (риба, хайвер, скариди, шунка, сирене, зеленчуци). Те са фиксирани шишчета, клечки за зъби. Украсете ги с Зелените, лимон и зеленчуци.

Тарталета - един вид кошница, изработена от тесто. В такъв изпечения формата поставя пълнеж. Това ще бъде много вкусно, ако тарталета изпълнен с пастет: риба, месо, черен дроб, сирене. Въпреки това, те често се използват без пълнеж.

Вместо традиционните ястия на празничната трапеза на рецепцията предлагат сандвичи и tartlets

Уместно е да се прилага по отношение на маса конвенционален сандвич, но в умален формат и с оригинален дизайн (във формата на животни, знаци). Rolls, рязане зеленчуци, плодове - ще допълнят блок маса.

Интересен факт! Въпреки факта, че рецепцията е коренно различна от обичайните банкет, тя предоставя и развлекателна програма. В дома, те излезе с състезания или кауза тамада.

Предимството е фактът, че от страната-домакин не се нуждае от уменията на високо готвене, меню се нуждае от повече креативност.

Топла храна в таблицата за дома бюфет

Леки закуски, сандвичи, сладкиши, месо, напитки, поставени на масата веднага след малка порция и декориране. Що се отнася до основни ястия, да извадят точно преди пристигането на гостите. Приготвя храна в размер на 1-4.

Традиционни топли ястия на блок маса - покрит контейнер, парни маси и други подобни ястия.

Топла храна за приеми (например кюфтета) е най-добре, на шишчета

Малки кебап върху шишчета ще бъде да хареса на гостите. За тяхното приготвяне, подходящи: пилешко, телешко, риба, скариди, зеленчуци и гъби. Като гарнитура използване части от варени зеленчуци. Картофено пюре, макаронени изделия, ориз, изключени в този празник.

За да отпразнува рождения си ден у дома - това е прекрасно, и менюто в бюфета за дълго време да се помни от гости. Коктейл - чудесна алтернатива на готвене неприятен и тъп традиционната трапеза.

Характеристики на алкохолни напитки на рецепцията

Рожден рядко без алкохол. Те се обслужват в красива бутилка, не забравяйте да се отвори. Допълват празнична трапеза домашно вино, ракия, ликьор.

Рожден ден момче е роден през зимата - трябва да се сервира греяно вино, а ако е празник е през лятото, той е подходящ за плодове чаша, сангрия. Греяно вино е на масата в една малка тенджера и отопляеми специални плочки. Към черпак питие и чаши с дръжки. Ваза-голяма купа за пунш избран за сангрия.

ТАПАС комбинирани със силни алкохол (водка, бренди), леки ястия, топли предястия - със силна вино, портвайн. Рибата е желателно да се осигури сухо бяло вино, но шампанско, ликьор разумно да се сложи десерт и кафе.

Champagne трябва да се сервира на блок маса за десерт

Основното правило на домашен коктейл - всичко трябва да е в умерени количества, включително и алкохол. Тогава всичко ще бъде по-лека забележка, и без инциденти.

Основните правила на масата за дома бюфет

маса Правила дома бюфет не зависят от предстоящото събитие, независимо дали е рожден ден или Нова година. Основните препоръки, които съветват да се придържат към, както следва:

Храна на блок маса трябва да бъде удобно (лесно убождане себе си вилица или шиш) и напитки трябва да са в достатъчно количество,

• Храна на масата е удобен, лесен за убождане с вилица, шишче или взети на ръка.
• Подходящ отворена за масата от всички страни.
• И прибори за хранене са поставени от едната страна (тава към табла, изводи за щепсела, а не индивидуално за всеки човек). Съдове трябва да са в изобилие, домакиня на рецепцията не е приета, и да го измият отсъства.
• Салата чаши и чинийки стоят на краищата, и закуски са подредени така, че от двете страни на тях лесно да се вдигне.
• В непосредствена близост до главната таблица е малка маса, където гостите допринасят мръсни чинии и прибори.
• Напитки (сок, вода) и алкохол на масата в достатъчно количество.
• Да не се намесва в празнични банкетни свещи, стая украса, ненатрапчив музикален съпровод.

Дори в случай на грешки в организацията на празника, че е важно да се помни, че масата за меню на шведска маса в деня на раждането на къщата трябва да се вземат под внимание всички предпочитанията на гостите на хотела. След това, от вечерта ще бъде само приятни впечатления.

Рецепти ястия и закуски за блок маса у дома

Ние предлагаме следните прости рецепти за домашно рецепция.

Tartlets със сирене

Тя се нуждае от твърда сирене. Нарежете дългите си ивици или квадрати. Форма за печене на сладкиши, намазани с масло. Спред в нея сирене и се пече във фурната.

Оставя се да се охлади и след това внимателно извадете сиренето кошница, изпълвайки я с месо, салата, скариди, черни маслини, пастет. Украсен с маруля, магданоз.

Сирене tartlets може да се пълни с месо или морски дарове

Хапки с краставица и бекон

На суши кафяв хляб поставя парче бекон от същия размер. Горен капак с кръг кисели краставички и закрепете шиш.

Сало хапки с краставица може да замени бекона или риба

Плодови хапки "асорти"

Нужни са няколко от портокали, киви и няколко ябълки, консерви от ананас, праскова чифт 7 shpazhek, лъжица за производство на топки от сладолед (плодове). Нарежете портокалови резени, киви и ананас - триъгълници, Apple - кубчета, но топката се изрязва на праскова.

Нанизани на шишчета може да бъде в произволен ред. Този десерт е необходимо за дечица душа.

Плодове и плодове са нанизани на шишчета в случаен ред

Tartlets с черния дроб пастет

Разтрийте туршия настъргани, смесен с паста. Получената смес се пълни в кошница и украсена с зеленина, нарязани черни маслини.

Tartlets с чернодробна паста и украсяват с зелени маслини

Най-простият tartlets рецепти

Готов салата "Оливие", "Рак", "Капитал" се поставя в подготвената тиган. Украсен с лимонови резенчета, нарязани маслини, зелени.

Най-лесният вариант tartlets за празничен бюфет - с всяка салата, например, с всички нас "Оливие"

маса на шведска маса за рождения ден - просто дар от Господ! Състои се от менюто у дома не изисква големи парични разходи. Успехът на всеки дом събитие - това внимание, грижа и доброта към гостите, а след това всеки прием ще бъде перфектен.

Погрижете се за себе си и да сте здрави!

Не пропускайте най-популярната част статии: