Мариноване пилешки крилца в барбекю кисело мляко

Добър ден, аз се надявам, че ще бъде добре за вас, тъй като ние днес ще се научи да се маринова пилешки крилца в барбекю кисело мляко.

За това ние трябва:
1) пилешки крилца - 1.5 кг (може да са по-, но след това следват пропорциите).
2) Кефир - 0,5 литра на 1,5 кг пилешки крилца.
3) Мед - 2 супени лъжици на 1.5 кг пилешки крилца.
4) Сол - 0.5 чаена лъжичка или повече (в зависимост от вкусовите предпочитания).
5) пипер - в зависимост от вкусовите предпочитания, но не по-малко от 1 супена лъжица (може да се добави още червени чушки, като лют, но те трябва да бъдат доста предпазливи).

Е, сега се пристъпва директно към процеса на мариноване крилата.

Ами като за начало трябва да се отбележи, че крила 3 ​​компонента, две от тях, за да ядат месо, и в един не е, и тук е необходимо да се отреже първата. В крайна сметка, защо да вдигнат наздравица до мозъка на костите, когато на негово място можете да сложите малко повече месо?

И сега ние постепенно се премине към процеса на изготвяне на маринатата:
1) Ние считаме, тогава какво ще се маринова и да го излее в 0,5 литра кисело мляко.
2) кисело мляко добавяме две супени лъжици мед и се разбърква добре.
3) получената смес се добавят сол и пипер.
4) И накрая, разбъркайте, в опит да се постигне уеднаквяване на марината.

Марината е готов и сега ние поставяме крилата в нея и ги разбъркайте, след като месото трябва да се оставя в продължение на поне 2-3 часа, а вие може да готви.