Мангала размери от около 30 см ширина и дължина до максимум 130 см

Каква трябва да бъде оптималният размер на барбекюто? Ако ще да направят своя собствена устройство му вила, или да си купите готов инструмент за огъня, най-вероятно себе си този въпрос питам. В крайна сметка, дори и магазин тела нямат никакви стандарти, да не говорим за тези, които са направени на ръка. Така че, това, което определя избора на размерите на барбекюто?

Решения относно целите

Ако трябва да се направи барбекю с ръцете си, размерите са избрани в зависимост от вашите задачи.

Барбекю да поддържат минимален приток на топлина при дърва или въглища

Например, ако фритюрника се използва главно като барбекю, височината му трябва да бъде минимално, но ако смятате да използвате за барбекю и други храни, включително и зеленчуци, ще трябва да изберете различна височина. Отново това означава много за това, което се готви - с дърва или въглища. Размерът зависи от други фактори - като например шишчета с печено в същото време и дори колко е висок себе си готвач ... Въпреки това, първите неща, на първо място.

Каква трябва да бъде правилно барбекю?

Като всяко друго устройство, то трябва да отговаря на неговите цели. Проблемът на правилното барбекю следният:

• предостави уникален аромат и вкус на ястия - месо и други продукти са с високо качество печено старателно и в същото време да поддържат своята сочност;
• за да се поддържа максимална топлина при минимален поток от дърво или въглища;
• имаме здрава и надеждна закрепване на стена;
• бъде удобна за готвене и компактно съхранение.

На барбекю трябва да е здрава и надеждна за закрепване на стена

Барбекю за да отговори на всички тези изисквания, трябва да се изчисли правилно

Как да се определи височината?

Каква трябва да бъде височината на барбекю от земята? Всичко зависи от това, което е за готвене на устройството. Закупуването на конфекция в магазина, можете да опитате да си височина в плосък опаковани в параметрите на опаковката. Като правило, стационарни и сгъваеми решетки имат крака, които съставляват общата височина 1 метър. И, по-често е на кратко разстояние от 50-60 см. За еднократна употреба, барбекю, който се произвежда от гъста алуминиево фолио, и наистина осигурява по-ниска настройка.

За да отидете на страната веднъж, че е достатъчно. Но ако имате намерение да направите стационарен мангал му вила. препоръчителната височина - е разстоянието, което ще позволи на подготовката да стои прав, не се наведе, и лакти, сгънати в горния край на тигана. Това ще бъде оптимална височина на строителството от земята. Между другото, направи барбекю с ръце трябва да има, тъй като дизайнът му ще бъде спасен от себе си, че правя с готов барбекю е проблематично.

Фиксирани и сгъваеми решетки имат крака, които съставляват общата височина на до 1 метър

Как да изберем правилната дължина?

Стандартната дължина барбекюта готов вид е от 60 до 70 cm. Смята се, че това е съвсем достатъчно за една малка фирма. Изчислението идва от факта, че разстоянието между шишчетата обикновено оставят 7-10 см. Стандартът е набор от шишчета за продажба брой 10 бройки. Съответно, грил 60 см се изчислява за малка фирма.

Да направим свой собствен размер ръце позволява произволно, в зависимост от броя на хората в семейството, или просто тези, които ще участват в излети. В този случай, съответно, дължината и изисква голямо оформление. - до 120 см В този случай, въглищата могат да бъдат едновременно се подготвят не само кебапи, но също така да се създаде решетка грил. Можете също така да се осигури място за котел, дължина позволява.

Стандартната дължина на завършен дължина скари тип от 60 до 70 cm

Pro структура широчина

Ширината на барбекюто от различни производители могат да се определят по-различно. Има, например, на ширината на готовата барбекюта, която достига до 60 см В допълнение, тези широки проекти се прилагат по-скоро тясно. - ги купуват за продуктивни цели - за ресторанти, или в изключителни случаи, хората купуват. Тези изключителни дизайни са свикнали да плюе, те готвят цели птици. Въпреки това, в други случаи не широко се използва прост скари размер на около 30 см ширина, максимално -. 40 см оптимална ширина, която позволява използването на всички всеки шиш търговски достъпни. Shire не - шиш дължини може да не са достатъчни.

Неговото мнение от дълбочината

Дълбочина барбекю - опция е може би най-обсъжданите във форума. И има защо, тъй като дълбочината на огнището е по-зависим от качеството и барбекю.

Тук е необходимо да се реши чрез опити и грешки, или, по-добре, въз основа на опита на другите.

Дълбочина барбекю не препоръчвам по-малко от 13 см

Опитът показва също, че е възможно да се направи дълбочината и 30 см, а дори и 13. По-малко не е необходимо - всяко гориво ще изгори месото от опасната близост на топлината. Повече от 30 см може да бъде направено, но в този случай опасността от сушено месо, а не училище - топлината не е достатъчно. Конвенционалните фабричните скари са управлявани от 13 до 30 cm В този случай, инструкциите обикновено са написани приложение :. Ако се предоставя барбекю на въглища, това е напълно достатъчно, и 13 см, но ако сте фен на лагерния огън, дим и свирепи пламъци дърва, ако най-добрият барбекюто за. ти - това е този, който е произведен единствено дърво, в този случай, трябва да се направи по-дълбоко и барбекю. Някои правят дълбоки барбекюта, до 30-40 см, не е изключено, въпреки че това ще изисква много дърва за огрев, за да осигури необходимата топлина.

На здравина и дебелина на стената

Някои производители, познаването на проблемите барбекюта обикновено смело посочват, че от шиш кебап барбекю стои дори на дървата. Като се има предвид, че дори и множествена лагерен огън да скара на дърва не гори, чрез дизайн.

Най-добър барбекю - чугун или стомана с дебели стени

В действителност, всеки метал рано или късно да горят, и в този смисъл, използването на готови въглища по-полезен метал от пожар. Въпреки това, времето на забавяне на неприятна изгарянето може да се увеличи дебелината на ламарина. Ако покривалото е 3-4 мм, дизайнът ще бъде сравнително стабилно, но не и издръжлив. Но това е лесен за носене. Ако решите да произвеждаме по-дебел стомана (напр. 8 mm), стената ще бъде по-силна, те са по-равномерно калциниран и като цяло по-добре задържане на топлината. По-добре е да се използва дебел метал. Но ако преносим дизайн. тогава носите тежък барбекю невъзможно. Ето защо реши, въз основа на което съображенията. Между другото, това е възможно да се направи стените на 3 mm стомана, и да осигури на дъното на по-дебел метал.

Но най-трайни и неподвластен на времето дизайн - е, разбира се, тежък чугун.

В заключение

Така че, избора на проект за вилата барбекю или къщата, трябва да обърнете внимание на следното:

• Най-добър барбекю - чугун или стомана с дебели стени, то е по-икономичен, поради възможността за поддържане на топлината;
• дълбочина на съда за пържене трябва да се изчислява така, че когато всеки вид гориво между въглеродните атоми, и месото се поддържа работно пространство от най-малко 13-15 см;
• по-добре, ако барбекюто е в покой - портативен по-малко надеждни, и да свидетелства и обработваема земя е най-добре веднъж и добре, вместо да рискува много пъти лошо качество на устройството;
• Барбекю може да се извърши независимо от всякакъв размер, оборудване го скари, тръби и podduvalom. Това ще позволи да се готви най-различни храни, и барбекю също ще декорирате крайградски район.

Начало> Скара, барбекю> Размери барбекюта за живи примери с изчисления