Мандарини ползи и вреди, сортове мандарини

Mandarin - един от представителите на по-голямата семейството на цитрусовите плодове. Смята се, че "Born", това в Китай, но има теория, че неговата родина - Индия, заради Мандарина в страната вече е добре известно в продължение на няколко хиляди години по-рано, отколкото в Китай. Известно е обаче, че историята на името на този плод е пряко свързана с китайски мандарин - известни и заможни китайски. Според легендата, имало едно време, това сладко и здрави плодове могат да ядат само най-богатите, мандарини, откъдето идва и името на плода - "Мандарин".

Растения цитрусови семейството са много любители на топлина. Mandarin Също така сред тях са по-скоро изключение, отколкото правило: не се страхува от сушата, и студено е доста стабилна. Сега растат мандарини са ангажирани не само в южната част на Япония, Китай и други страни в Югоизточна Азия, както и в Алжир, Бразилия, Мароко, Гърция, Италия, Турция и Кипър. Това растение се отглежда в страните от бившия Съветски съюз: Азербайджан, Грузия, Абхазия и в републиките от Централна Азия.

сортове мандарини

Пазарите и магазините на страната ни, са заведени в предимно мандарини от Турция. Като правило, плодовете на тези ярко жълт цвят, с много приятна миризма кисели. Когато започне сезона, турски мандарини леко кисел вкус, но с наближаването на зимата стане много сладко. Цената на тези цитрусови плодове също са най-демократичните. Между другото, Абхазия и турски плодове не са визуално разграничение. Въпреки това, ако се опитате мандарини от Абхазия, можем да кажем, че те са различни от турския повече сладък и деликатен аромат. Причината е проста: плодове, добивани по-зрели. Често купувачите пазари merchandised мандарини от Турция, да ги минава с успех и абхазкия цитрусови плодове.

Малко по-висока от цената на плодовете на мандарината Мароко. Разнообразие нарича "Клементина". Тези мандарини, за разлика от турците имат ярко оранжев цвят и много сладък пулпа. Марокански мандарина миризма болнава, което не е много типично за цитрусови плодове семейство.

Добър оранжево-червени китайски мандарини или мандарини. Месото на приятен и сладък на вкус, както и в плода на почти няма кости. Въпреки това, в магазините и пазарите на нашата страна, те са рядкост.

Mandarin - не само плодове.

Mandarin - вечнозелен храст или малко дърво с доста твърди листа от тъмно зелен цвят, който съдържа изобилие от етерични масла. Цъфти в края на май. Съцветието мандарина бял излъчват сладко-тръпчив вкус чудесно. Ако по време на цъфтежа не са започнали да вали и насекоми трябваше да се справят с розички, а след това можете да очаквате богата реколта от мандарини ще бъде много.

По традиция, така се случи, че този човек български оранжев плод е не само приятен лечение на есенно-зимния период, и е повече. Без него не прави празник всяка Нова година, тъй като се счита, че мандарина носи богатство и късмет. Смешни оранжеви топки мандарин, в подаръците под коледната елха във всеки един момент донесоха много радост дечица. Достатъчно е да се помни, че за нас, възрастни, така и деца, вълшебен аромат на мандарини и смърч винаги е бил свързан с подхода на най-желания празник - Нова година. Смешни и ароматно mandarinchik, която абсорбира топлината на южното слънце, развесели ни по време на есенната киша, помощ по време на сезонното намаление на силата на пружината, забавляват зрението и обонянието и, разбира се, се зарежда нашите тела лечебната сила на витамини, които са им представени от природата.

ползи мандарина

Между другото, тези плодове са много полезни. Мандарини богати на флавоноиди и органични киселини. Те съдържат различни витамини, пектин, минерали, летливи, захар и мазнини. В кожата на плода - изобилие от етерични масла. Това цитрусови богати на витамин С, който съдържа до 55 мг. Ето защо е препоръчително да се използва за тези, които са имали настинка или грип, както и астма. Този плод помага за намаляване на висока температура и укрепване на силите. За да се отклони от белия дроб на храчки по-лесно, трябва всяка сутрин да се пие една чаша сок от мандарина прясно изцеден. Искате ли да се очисти организма? Направете същото, тъй като оранжев плод - отличен диуретик. Също мандарина има благоприятен ефект върху храносмилането, в резултат на скоростта на метаболитни процеси, подобряване на метаболизма на мазнините. Режим на хранене, мандарина ще донесе не само удоволствието от сладки лакомства, но и полезно, тъй като мандарина калории само за 40 калории, а гликемичен индекс под 30.

Мандарини, като никой друг плод могат да се съхраняват за дълго време. Не се страхувайте, те няма да загубят своите полезни свойства. Искам да говоря за друго ценно имущество от този плод: дори ако производителят е фанатизиран с торове, мандарина не се натрупва в себе си нитрати и други вредни вещества, тъй като те са унищожени от действието на лимонена киселина, която се съдържа в цитрусовите. Интересното е, че в полза на човешкото тяло носи не само мандарина маса, но също така и на кожата, и бяла мрежа, която обхваща плодови резенчета. Има съдържат гликозиди, които насърчават стените на кръвоносните съдове.

Можете да направите всичко, което можете мандарини?

Не е тайна, че този плод е намерил широко приложение при приготвяне на храна. Например, правеше торти, сладкарски готвачи често използват мандарини. От тях също подготвени разнообразни сосове, които се сервират с месо и морски дарове. Когато мандарините ви са в големи количества, може да опитате да се готви ароматно и много вкусно сладко. конфитюр Tangerine направени от цитрусови плодове са малки, което варено цяло.