Макарони салата
Много хора знаят, спагетите като гарнитура, но това не е така. В много страни, пастата е продукт за вкусна и разнообразна салати. Но много от нашите жени се избегне готвене на паста, от страх да не наддава. Но погледнете италианците, които ядат различни видове паста и варени по различни начини на дневна база, погледнете техните изваяни фигури и ще стане ясно, че не е в паста и сосове, подправки и други продукти, които се хранят с тях! Така че, правилно приготвена паста е вкусна, здравословна продукт, който може да бъде приготвена по различни начини.
Паста салата - универсален ястие, което може да се прилага най-малко всеки ден, и то не се отегчават. С паста комбинирате всякакви продукти - месо, птици, риба, яйца, зеленчуци, гъби, сирене, билки и подправки. Otvarivaya паста салата, да ги доведе до половината, защото те не трябва да бъде прекалено мек и сгънете в гевгир. Този закон е за готвене на всички тестени ястия и за всяка салата, както и за първия и втория курсовете.
Така че, приготви вкусна салата от макарони.
съставки:
- Паста - 125 грам (изберете някоя, само най-високата оценка)
- Вода - 1 литър.
- Салами - 100 грама
- Краставици салата - 1/2 бр.
- Домати - 2 бр.
- Крушки - 2 бр.
- Сирене - 100 грам
- Салата цикория или китайско зеле - половината глава на зеле (около 200 г)
- Салата растително масло - 4-5 супени лъжици
- Оцет - 2 супени лъжици
- Винен оцет - 2 супени лъжици
- Пикантни горчица - 1 чаена лъжичка
- Нарязан копър - 1-2 супени лъжици
- Сол, черен пипер, захар, лют червен пипер - на вкус
Стъпка по стъпка рецепта за вкусна и сърдечен паста салата.
- Паста разбити на парчета с дължина около 2 cm. (Ако сте купили дълго)
- В кипене, солена вода постави паста, отново се вари, разбъркване от време на време, готвене за около 15 минути до готов наклон на решето, изплаква се със студена вода и оставете водата се оттича добре.
- Салам почистват от черупката, нарязани на парчета, нарязани всеки кръг на половина.
- Краставица пране, химическо, нарязани на половина, извадете семена, нарязани на филийки.
- Домати намалиха кратко във вряща вода (не кипене), изплаква със студена вода, кора, нарязани на половина, прокара семена, нарязани ядра на негодни за консумация, кубчета.
- Луковиците се почистват, нарязани на филийки.
- Сирене нарязва на ивици.
- Салата чиста, измийте, оттичане на водата към добре, малко суха, разкъса ръцете си на малки парченца.
- Салата масло се смесва с оцет, винен оцет, горчица и подправете със сол, черен пипер, захар, лют червен пипер на вкус.
Смесете всички съставки салата със сос, салати, за да даде добър накисва, добавете още подправки, поръсете със ситно нарязан копър и там, когато е необходимо, т.е., има ..