Майсторски класове на сладкарски изкуства - потребителски акаунт Светлана СК (@) (fondik84 chokoqueen

Майсторски класове Сладкиши

Торта "Естерхази" - бадеми лешници dakkuaz, муселин-крем с лешников пралина, шоколадова глазура. събиране на оборудване с масло торта без изравняване.

Торта "Blackberry пай" ванилия пандишпан, къпина кули, мус-базирани Chiza крем. Mirror глазура декор с персонализация shokotransferom.

Сладкиш карамел-круша - пясъчен база, меки карамел, карамел мус, пикантни круша, карамел глазура.

Торта "Малина-Шоколад" - бисквита брауни, малинови coulis, малина сметана, мус с млечен шоколад и малини. Велур.

Тарталета с плодове

Makarons "Солени карамел"

Шоколад-маракуя. Бисквитена скаут, krach свеж, шоколадов мус с temnoi, чували с маракуя.

Candy "Солена карамел с орехов"

MK "ръчно изработени шоколадови бонбони и шоколад"

Формат - практиката на 100%.

Група от 8 души. Всеки прави цялата програма.

Цената на 22,000 рубли.

Студио списание "Дели".

- oblivnye Candy "Калвадос"

- нарезни сладък "Blackberry Glade"

- нарезни сладък "Almond настроение"

- нарезни сладко за празнична украса с shokotransfernym прилагане

- Кабинет Бонбони "Карамел Heart" с какаово масло покритие

- бонбони "Ром Чери"

- Open бонбони "облепиха"

- Open бонбони "Шам"

- шоколадови декорации за торти

MK "Сладкарски изкуство от да е" "

в размер на 50 000 рубли.

Група от 8 души. Всеки прави цялата програма.

списание Studio "Дели"

- традиционни сладкиши и различни видове тесто

- мус торти, сладкиши видове мус. Технологията на строителство на пълнежа.

- петифури, бисквити и други сладки хлебни продукти за масата и бюфет.

- makarons различни техники за готвене

- физиката на процеса. Разбирането, че къде и защо се приема и как се трансформира.