Madera минало и настояще
Свързани новини:
Обикновено заключение, че "Мадейра" - това е вино с "Мадейра" остров ще бъде напълно вярно. Португалската гроздов сок 5-6 години, скитащи в бъчви, бутилирано за още 25 - 40 години, полагане на вътрешната повърхност на бутилката здраво скалата на вар и напускане на ядрото се пие най-добрият вкус и вкуса. Madera - първоначално продуктът не е за продан, но за да угоди на португалските крале, които понякога приятелски монарси от други страни бяха изпратени бутилка или две. Въпреки това, знам това: български терминът "Royal Мадейра" - подигравателен име лоша водка, алкохол, свикнах след обичай напитки новодошлите на Петър в събрание подсилено вино "големи и малки Eagle", е лоша фалшификация на Мадейра.
Мадейра държи затоплен складове - това е фундаментална разлика от всяка друга вино. В допълнение, Мадейра обича да пътува в първата му, 5-6-годишна фаза на зреене - склон и топлина ускорява само на процеса. Смята се, че производството на Мадейра е довело до произволно, това е логиката на Fortune: на един от корабите по време на дълго пътуване изпълнено с тропическа топлина, изчезна вътре задържане вино, но е прекратено не беше за известно време, въпреки очевидната търговски разпадането на намерение да го продават , тя е била съхранявана в мазето. Романтичната страна на историята разказва, че на собственика на виното е наистина, предназначени да стреля поради несъстоятелност, но преди смъртта си реших да опитам злополучния виното, и е установено, че до края на експозицията е придобила нов вкус, интересна, благороден, внезапно стана богат.
Грозде за португалския остров Мадейра, събрани с повече от един век на лозя, всяка от които ценно. Такова вино обикновено се смесват, тоест, състоящ се от няколко разновидности на гроздов сок достига 19-20 крепост # 37. Мадейра е красиво и на южния бряг на Крим - се смята за освобождаването на 1937 да бъде препратка, но все още има доста редки шедьоври на 1903 и 1905 години: с експертната оценка на известния "Massandra" реколта през 1905 г. получи 9,7 от 10 точки.
Така че, когато следващия път ще се предлага чаша Мадейра - съгласен с благодарност: този изтънчен силно вино, поднесени с подходящи сирене, плодове, или много студено бъзльо крака # 40; тоест, един крак, хранени по специален начин на петел # 41;, достоен да бъде в лагера на феновете си е пристигнал!