Лодки от патладжан във фурната вкусни рецепти с стъпка по стъпка снимки

Патладжан много натрупан популярност дори сред гастрономите.

От тях може да се готви много полезни, богати на витамини ястия за всеки вкус.

Патладжан лодки заемат едно от първите места по отношение на вкус, разнообразие и популярност на този списък.

Готвене може да бъде най-различни начини и всички те се характеризират с отлични вкусови качества.

Нашата версия - лодката на патладжан във фурната - хранителна нискокалорични ястие.

Това предястие може да бъде красиво допълнение към празничната трапеза.

За да се подготви лодките можете да използвате различни гарнитури, салати и хранителни комбинации.

Лодки патладжан с пиле и гъби

1. По-малки патладжани - 5-6 парчета.
2. Лук -1 глава средно.
3. Пилешко филе или кайма - 300 гр.
4. Морковите - 1 бр.
5. средни глава чесън -1.
6. Пресни или консервирани гъби - 150 ° С.
7. Сол, бял и черен пипер, смлян кориандър.
8. Копър, босилек, кориандър.
9. Растително масло без мирис пържене - 2-3 супени лъжици.

В патладжан отстранете стеблата и ги нарежете на половина и премахване на семената с лъжица, като плодовете половини видите лодки.

След това ги накиснете в подсолена вода здраво.

Докато се накисва зеленчуци - пристъпи към подготовката на пълнежа.

Пилешко филе нож да посегнат или кайма с голяма решетка.

В тиган или уок, pripuskayut малко количество масло нарязано на кубчета лук.

Когато става ясно - към тях се прибавят моркови, леко се запържва.

Изсипете spetsii- пипер, кориандър, нарязан чесън и разбъркайте добре.

Добавете нарязаните гъби, пилешко месо, босилек, магданоз, и всичко се разбърква добре.

Сол на вкус, добавете малко натрошен червен пипер, ако искате да се даде предимство ястие.

Сега е време да се отстрани водата от нашите патладжан половинки, сложете ги в сито или гевгир да се отцеди и попълнете ги получите "салата".

Пълнени половинки, посочени на тиган с високи страни и се пече във фурна на 180-200 С в продължение на 30-35 минути.

Готов помпи патладжан, печен в пещ, сложи на тепсия и се поръсва със ситно нарязан копър.

Патладжан лодки със зеленчуци и червен боб

Рецептата е добро за вегетарианци и като постни ястия.

1. Средни патладжани - 5-7 парчета.
2. Голям лук - 1 бр.
3. Орех обелени - 1/2 чаша
4. Red варено боб - 1 чаша.
5. Чесън - 1 малка глава.
6. Сол, червен пипер, куркума, кориандър семена.
7. Кориандър и босилек.
8. Оцет 7-9%
9. Растително масло 4-5 чл. лъжици.

Подгответе се по метода на патладжан първата рецепта.

Сварете и изхвърлете фасула в гевгир.

В тиган или тиган загрява масло преди първия дим, изсипва се в това, приготвен предварително подправки, отстранете от топлина и се разбърква непрекъснато и бързо.

Така подправки дават пълния си вкус.

Добави нарязани на кубчета лук, врят докато прозрачен и оставете настрана.

Ядки в тиган и суха паунд в хаван или навити с точилка през тъканта, докато krupnovat трохи.

В купата на боб лежеше пържен лук с подправки, ядки, добавете сол, нарязан чесън и кориандър и босилек.

Смес от оцет за запълване.

Патладжан половини отстранени от водата и се разпространяват върху сито или решето за отстраняване на излишната течност.

След това копирате и да се разстеле върху омазнена лист, изпратен до фурната за тридесет до четиридесет минути при температура 180-200 С.

Завършени лодки разпределени в чиния и се поръсва със ситно нарязан копър.

Преди сервиране можете да поръсите настъргано сирене на ренде глоба.

Представяме Ви да изберете друга диета рецепти:

Възможни варианти за пълнежи

1. Скариди с чесън, домати и билки.
2. Сьомга с зелен фасул и моркови.
3. Зеленчуков микс -morkov, нарязан млада царевица (бейби царевица), младите шушулки, аспержи боб.

Като един от вариантите за гарнитурата може да се използва и морски дарове.

Декорирайте лодки Когато масата можете да използвате платната на тънки парчета прясна краставица.

Вари вкуса на храната, с помощта на различни сосове, пълнежи:

1. Соев сос и бели сусам. Смелете в хаванче и препечен сусам с кориандър семена, запълнете с черен цвят соев сос и добавете ситно нарязан зелен лук.
2. Чеснов сос. В голям капацитет да се раздели едно яйце, се налива половин чаша растително масло и без мирис, и победи с помощта на ръчен пасатор. Необходимо е да се покрие яйце пристъп пасатор. Започнете да бие на средна дъно скорост, постепенно повишаване на пасатора на повърхността на масата. Постепенно добавете пет до седем белени скилидки чесън, сол.

Подготовка лодки патладжан във фурната не е сложността и възможно дори и за начинаещи домакини.

Не се страхувайте да експериментирате.

Популярни ястия от ресторанти могат да бъдат приготвени като у дома си! Ивички с пиле и гъби: историята, изборът от ястия и проста подготовка.

Ако смятате, че патешко месо е твърде труден и суха, а след това тази рецепта е за вас. Пекин патица получи сочно, нежно и необичайно!

Тя може да се използва като пълнеж нещо: пуешко месо, говеждо месо, различни видове зеленчуци.

Сложете на лодка, пълнени с не най-добрите пъдпъдъчи яйца, използват различни сосове.

Резултатът със сигурност ще ви хареса!

Между другото, печен със зеленчуци и яйце патладжан - голям закуска.

Зеленчукови лодки са хубави и топли и студени.

А месо - много лека закуска, която ще зарадва и най-взискателните чревоугодници и украсяват празничната трапеза.

И нека просто опитайте опция за месо - патладжан с кайма: