Лютивка на чушки без домати рецепта със снимка

Това рязко Лютивка приготвен без домати, но феновете на изгарянето на подправки, използвани за да се нарече така, леко пикантен доматен сос. Кавказки Лютивка представени в тази рецепта, съдържа в структурата си само червен пипер, огнено червено или зелен пипер, чесън и някои подправки.

Използва се за разгласяване на основните ястия вкус и да го даде на определена част от тежестта, остър Лютивка на чушки без домат не се използва в големи количества. Ето защо, прибиране на реколтата много това не е необходимо.

Съставки 300 гр пикантен кавказки adzhika:

• пипер - 150 грам;
• люти чушки (червен и зелен) - 150 грама;
• Чесън - 70 грама;
• стрък мента;
• сол, черен пипер - до ½ TSP

Как да се готви пикантен Лютивка от български пипер и горчива

Adzhika варени много бързо, подготовката му отнема по-малко от половин час. Преди да се приготви подправка желателно да се носят гумени ръкавици.

Горчив горчив пипер отстранете семената (можете да премахнете само пънчето, семена и да оставите всички или на част от по-големите семената остават, за да бъде по-остър Лютивка).
Освободете се от семената и дебне сладък пипер.

Белени чесън с останалите споменати в списъка на съставките, мелене в блендер или месомелачка.

Лютивка готов да се разлага на малки сухи буркани.

Магазини такава сурова Лютивка, направени от топлинно обработени храни в хладилника.

За остра Лютивка не се влоши при стайна температура по време на съхранение, тя трябва да бъде малко по-(около 5 минути), за да ври с добавянето на 1-2 супени лъжици. супени лъжици рафинирано олио. След това, като се използват стерилизирани буркани и капаци запушват Лютивка зимата.

Кавказки Лютивка използва в малки порции с който и да е месо, риба, или питка. Всяко ястие с вкус подправки придобива яркост и събужда апетита.