Лима боб полезни свойства и характеристики на отглеждането в областта

Лима боб европейци са го видели в XVI век в Перу (Южна Америка). Сега боба се отглеждат в много страни: Китай, Индия, Централна и Южна Америка, Бирма. Лима боб ценена за нейната вкус и полезни свойства.

Лима боб: описание

Този боб има няколко имена. Главна - Лима - тя даде на перуанския град Лима. Форма за частична луна позволява го наричат ​​lunovidnoy.

Тя е едногодишно растение. Най-добре е да расте боб Лима и плодове в тропиците и субтропиците. През последните години, в резултат на затоплянето на климата, тя започва да расте в района на Краснодар, Кавказ, Южна Украйна. Има примери за това, че може да расте и да даде добри добиви и в централните райони. Но до този момент, боб Лима не е получил правилното разпределение там.

Лима боб форма:

• спрей
• Къдрава, е 15 m.

Трилистни листа, лъскави, с восъчен слой. Размер - среден. Малките незабележими цветя са разположени на ресните на 20-30 бройки на съцветие. На цвят са бяло със зеленикав оттенък или лилаво. Лима боб самоопрашващи. Ето защо, реколтата не зависи от присъствието на близките на пчелите или други насекоми.

Плоски бакла - плодове от Лима боб.

Те могат да бъдат прави, има формата на меч или сабя. Дължина от 7 до 20 cm Цвят млад боб. - Green. След узряване придобие светлокафяв, кафяв или да остане зелено. Вътре има до 4 семена с бразди върху тънка кора.

• бъбрековиден
• Във формата на сфера
• Сърповиден.

Семената могат да бъдат бели, червени, оранжеви, черно с бели петна и ивици.

• арменски
• спрей melkozernaya
• Захар (бели семена)
• Бледи петна (края клас)

Семената на този боб могат да бъдат много големи или малки (началото на периода на зреене), в зависимост от сорта. Тегло на хиляда зърна варира от 0.2 гр до 1.5 кг.

култивиране

Фасул обича топли най-традиционните култури. А боб Лима още по-топлолюбиви, отколкото другите видове. Тя не може да понесе дори незначителни студове. Но жегата под 25 ° С не харесва. Влажност по време на вегетация трябва да бъде умерено. Ако тя е прекалено суха, пъпки падне. Но силна хидратация на почвата Лима боб не ми харесва. Особено силно реагира води застой в горните слоеве на почвата. Затова е по-добре да се сеят в леки почви с добра аерация. Расте добре в неутрална или слабо кисела почва. Предшественици - картофи и други соланин, краставица. На тежки почви боб узряване е по-бавен от светлина.

Тя расте на други видове почви, включително и глина, рок, скалист. Необходимо е само да предоставят своите органичен: компост, поташ и фосфатни торове. Азотът е обикновено не е необходимо да се направи, тъй като самият боб е в състояние да ги създавате, и напълнете земята им. Изключение може да бъде много бедни почви.

Лима боб се засяват след заплахата преминава връщането на замръзване. температура на почвата трябва да бъде 15 ° С Ако по-ниска, семената гниене.

схема на засаждане зависи от формата на централата:

• За различен цветови разновидности разстояние между растенията до 20 см и 60 см между редовете.
• Усукана поставена разшири до 90 см между редовете и 30 см в редове.
• Може да се използва checkrow диаграма с разстоянието между растенията 50 или 70 см.

Семената се заравят на дълбочина от 3 до 6 cm., В зависимост от сорта и сеитба схеми се използват, за да тъкат до 250 г семена. С заплахата от намаляване на температурата част са покрити с нетъкан материал.

Семената покълват в унисон. Най-добре е да ги отглеждат при 25 ° C. Разсад се появяват в рамките на една седмица. Когато първият същински лист на картоф. Това ще помогне да се противопоставят на растения със силни пориви на вятър. В крайна сметка, се посее плитка, и следователно изисква допълнителна поддръжка.

Допълнително внимание се плевене, премахване на плевели. хранене. редовно поливане.

Два пъти на сезон разхлабете почвата между редовете. Ако зърна расте лошо, наторяване суперфосфат и амониев нитрат (10 г на 1 m2). Curly сортове забравяйте да изпрати до. Това се прави с помощта на пергола или дялове изкован на всяко от растенията. Можете да използвате царевица засаждане. който се превръща в естествен затънтено място за боб. За нормалното развитие и плодните се нуждае от голямо количество слънчева светлина. Ето защо трябва да се поставя само върху краищата на площадката. Ако царевица се използва като резервна, а след това в 2 от тях зърно посее едно семе боб.

Лима боб отнася за кратко-дневни растения. За да фасул имали повече, харчат хранене инфузия от бук. Излива това с кипяща вода в съотношение 1: 1, настоява под капака. За поливане Полученият инфузия се разрежда в съотношение 1:10. Периодът на зреене плодове Лима боб разпределени във времето. Ето защо, реколтата се извършва на няколко етапа. Семената трябва да могат да кърмят восък в началото на зрелостта. За да проверите готовността на семената, е необходимо да пробие кожата. Ако това е трудно, зърно и вкус презрели, те ще бъдат по-лоши.

Узрелите боб ранни сортове започват да се събират през 70 дни по-късно - на 90 дни след появата. Плодните удължи до два месеца. Лима бобови растения, които живеят до 125 дни. Лима боб доста устойчиви на заболявания. Може би това се дължи на силната миризма на листата му.

Полезните свойства

Лима боб - нискокалорични продукти на. 100 г 113 ккал. Протеин в него, отколкото в други видове боб, 6.8 от него се абсорбира от 75%. Към 2 г мазнина, 15.3 г въглехидрати зърна съдържат големи количества витамини (бета-каротин, PP, А, С, В, Е, К холин), фосфор, магнезий, калий, калций, натрий, селен, желязо, мед.

Учените сравняват човешкото тяло, за да се възползват от използването на Лима боб и говеждо месо. Оказа се, че два пъти в първите хранителни вещества.

Полезните свойства на боб Лима:

• Той укрепва мускулите.
• Той помага очисти стомаха.
• Повишава имунитета с помощта agglyutinov.
• Той инхибира бактерии.
• Той подобрява чревната микрофлора.
• В суров вид, че се бори с киселини в стомаха.
• Предотвратява образуването на злокачествени тумори в червата.
• Това намалява нивото на холестерола в кръвта.
• Укрепва кръвоносните съдове.
• Нормализира кръвообръщението.
• Той има антиоксидантно действие.
• Използва се като противовъзпалително средство.
• Ястия от Лима боб помощ спортисти да се възстанови бързо енергия след състезанието.
• Използва се за намаляване на теглото.
• Bean брашно се използва в козметиката за създаване на подхранващи маски.

Лима боб има вкус масло, което е и причината, и се нарича "масло". Използвайте чист и се суши. Кук, варени картофено пюре, задушени, добавени към първите курсове. От боб брашно да се пекат хляб.

Има противопоказания -fasol Лима не е необходимо да се използва за хора с камъни в бъбреците и тенденция към метеоризъм.

Неговата гликемичен индекс (измерване на кръвната захар) е по-висока от тази на други бобови растения. Следователно, не е подходящ за диабетици. Благодарение на мазна вкус изглежда сърдечен и ниско калорични прави възможно да не пълнеем.