Leg печено с картофи (стъпка по стъпка рецепти снимки)
Стъпка по стъпка ръководство:
По време на одита на фризера (и те трябва да се извършва постоянно) аз имам замразени в камък пилешко бутче. Добави към това няколко картофи и половин сушени лук. Непривлекателен суровина за приготвяне на празнични ястия. Въпреки това, прилагането на няколко бързи действия и ние сме на изхода е доста годни за консумация и красив продукт. Сложете на целия крак 15 минути в студена вода, към която се прибавя половин чаена лъжичка сол.
По това време, изплакнете и почистете картофите и лука. Изсипете 3 супени лъжици растително масло в тигана и сложи целия крак. Ние събрахме над средните топлина, и покриваме капака на тиган. По този начин, ние ще създадем режим на пара, която ще промени цялостното ни крак по-добре. След готвене на пара може да махнете капака и пържено пиле, както обикновено.
Сложете тиган с нарязан лук и картофи. Добавете сол и черен пипер. Тиганът може да се покрива с капак. Готвене крак с картофи и лук в режим на ниска топлинна закаляване. Това ще отнеме най-малко 20 минути.
Всички сокове от пилешките бутчета отиват в картофи и лук, което ги прави изключително вкусни. За да се определи готовността на крака, тя може да бъде пробита с вилица. Освободен сок не трябва да бъде червено.
Leg Серийната готов. Дайте ми шест на краката и един час по-късно бях покрит празника маса за 6 души. Сервирайте цели крака в голяма плоска чиния. Следваща място картофите и лука. Ястието може да бъде украсена с клончета от копър. Домашно приготвени кисели краставички - гъби. домати или краставици ще бъдат много полезни.
Сподели член