Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ice риба се отнася до редки видове морски живот, високата цена е напълно компенсира с приятен вкус и липсата на специфичен мирис и щадящ околната среда и крехко месо. Като се има предвид тези качества, продуктът не може да бъде подложен на продължително готвене, което дава възможност бързо да се справят с нея готвене.

Как да се готви лед риба?

Ice рибни рецепти са разнообразни, изисква най-голямо внимание и уважение за времето, през термична обработка. Тя може да се вари, се запържва и се пече във фурната, но всички процеси трябва да са с кратък живот, тъй като рибата съдържа минимум мазнини и има деликатен, леко малко сухо месо. Най-добрата защита трупа - фолио или животновъдството.

  1. Ястия от лед риба нежни, лесно и ще изисква минимум допълнения в препарата. Базил, лимонова кора и джинджифил - признат за идеални части, за да подобри вкуса.
  2. Риба с пълнеж орех ще бъде прецизирано декорация на масата, ако те зареже трупа със смес от орехи и зеленчуци, и смаже, да го изпрати във фурната за 20 минути.
  3. Изпечете рибата в тиган до златисто и се презарежда на отделна чиния. В същия тиган, добавете чесън, розмарин и риба бульон. Оставете да къкри няколко минути игра чили и се изсипва този рибен сос.

Как да се готви риба лед във фурната?

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ice риба във фурната ще бъде вкусно лакомство, ако един отговорен подход към процеса на печене, фолио за защита на продукта. Техниката готвене е проста и ясна: необходимо е да се изкорми трупа, оставяйки на опашката и главата, и изобилие от подправката, увити в тънък лист от алуминий, изпрати във фурната за 15 минути. Риба пазят аромата и ще остане мека и гладка.

  • Bird Риба - 2 бр.
  • лимонов сок - 30 мл;
  • Oil - 40 мл;
  • копър - шепа;
  • лимонови резенчета - 4 бр;.
  • Saffron - 5 грама
  • Salt - щипка.
  1. Смесете маслото и сока.
  2. Coat риба смес и се оставят в продължение на 15 минути.
  3. Поставете рибата върху фолио, сезон, сложи лимонови резенчета.
  4. Покрива се с фолио.
  5. Ice риба печена 15 минути при 180 градуса.

Как да се изпържи лед риба в тигана?

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Пържена риба лед, като се има предвид лекотата на подготовка, тя изисква умение и грижа. За риба не изсъхна и се оказа крехко и вкусно, то трябва да бъде паниран в брашно. Запържваме продукта, който ви в горещ тиган с горещо олио, като се обърна веднъж, защото рибата е много деликатна и може да се счупят.

  • риба - 550 грам;
  • Брашно - 80 г;
  • черен пипер, сол - щипка;
  • масло - 60 мл.
  1. Рибата е изкормена, отсече опашката и главата.
  2. Spice, оваляйте в брашно и се запържва за 5 минути от всяка страна.

Аспик студен риба

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Подготовка icefish е бърза и лесна. Дори традиционно дългия процес на готвене бульон за пълнежа ще доведе до по-приятен и неприятен задача. Рибата става мека и нежна след 15 минути, което ви позволява бързо да се справят с ястието. Основното нещо - време за отстраняване на пяната и да се грижи за ароматни подправки.

  • Риба - 1.2 кг;
  • Лук - 1 бр.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • черен пипер - 5 бр.
  • касис - 50 д;
  • магданоз и копър - шепа;
  • лимонови резенчета - 6 бр;.
  • вода - 900 мл.
  1. Преди готвене на лед риба, отсече перките и го нарежете на порции.
  2. Покрийте с вода, добавете лавър, лук и пипер.
  3. Оставя се да ври 15 минути, премахване на пяната.
  4. Бульонът се прецежда.
  5. Място на тепсия риба, плодове, билки и лимонови резенчета. Изсипете бульона.
  6. Ice замръзва без желиран риба желатин в студа в продължение на 12 часа.

супа icefish

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ухото на icefish - кулинарно откритие за особено придирчиви. Морски жител лишен от вкуса на рибата, лесна за почистване, все още няма кости и идеален за супа. За богатството на горещо го отнема много риба и малко вода. Тъй като продуктът се получава бързо, тя лежи в супа последния, нарязани на голям.

  • риба - 4 бр.
  • Вода - 2.2 л;
  • Морковите - 1 бр;.
  • Сладък пипер - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • картофи - 2 бр.;
  • просо - 60 д;
  • дафинов лист - 1 бр.
  • черен пипер - 5 бр.
  1. Сварете опашките и главите на рибите 20 минути.
  2. Прецедете бульона, добавете просото и подправки.
  3. Сложете картофи, лук, моркови и чушки.
  4. След 10 минути, добавете рибата.
  5. Изключване на съда след 20 минути игра.
  6. Ice риба влива под капак за 15 минути.

Кюфтета от лед риба - рецепти

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Universal качество лед риба, подходяща за различни ястия, един от тях - бургери, да готвя, които няма да е трудно, тъй като рибата отделянето удоволствие: необходимо е само да се отстрани билото и усукване на правилните парчета кожа в месомелачка. За вискозитет мляно добавете яйцето и грис. Преди пържене Paneer в галета.

  • риба - 650 гр;
  • пшеничен хляб - 150 гр;
  • мляко - 200 мл;
  • Лук - 1 бр.
  • грис - 20 д;
  • яйце - 1 бр.
  • галета - 80 д;
  • сух босилек - 5 гр
  1. Накиснете хляба в кърмата.
  2. Рибата е да се намали и да премине през месомелачка с лук.
  3. Добавете яйце, грис и босилек.
  4. Sformuyte бургери.
  5. Преди да се изпържи лед риба го zapaniruyte в галета.
  6. Grill пържоли за 10 минути.

Ледена риба с картофи на фурна

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ледени риба, печени в пещ, ще бъдат изключително вкусни и здравословни продукти само с най-малко топлинна обработка, така че рибата се приготвя 12 минути, богато намазани с масло и подредени един върху с картофи. Този метод осигурява по-сочни, не по-суши труп и комплекс ястие, създаването на което ще изисква половин час.

  • Bird Риба - 4 бр.
  • глава чесън - 1 бр.;
  • зелен босилек - една шепа;
  • Зехтин - 30 мл;
  • Картофи - 4 бр.
  1. Отрежете перките на риба.
  2. Potato парче тънко и се пече на 200 градуса 9 минути.
  3. Герб рибата с олио и поставете върху картофи. Добавете чесъна.
  4. Пече се в продължение на 12 минути.
  5. Icy печена риба при подаване украсен с босилек.

Ice риба в сметанов сос

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ледена риба - рецепта, която ви позволява да овладеят готвене вкусни и бързи ястия. Деликатен риба в сметанов сос - екип от кулинарни класики, които до специални изисквания соса: тя трябва да бъде умерено дебела, не много питателна и перфектно тръгна вкуса на риба, без да го прекъсва. Тежка сметана, лимонов сок и кора - перфектните съставки за лед риба.

  • icefish - 450 грама;
  • крем -200 мл;
  • масло - 50 д;
  • лимонов сок - 40 мл;
  • кора - 10 гр
  1. Рибата се нарязва на порции.
  2. Крем, кора и сок от 2 минути изпарява.
  3. Добавете масло, риба, а след 10 минути.

Ice риба в multivarka - рецепта

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ice риба със зеленчуци - голяма светлина ястие, че използването на Multivarki превръща в полезна диета. Да се ​​говори за ползите от притурката няма смисъл, тъй като тя се справя с най-трудните задачи и е в състояние да се комбинират съставките, получени при различни скорости, като същевременно се запази сочността, аромата и текстурата на всеки.

  • icefish - 500 г;
  • Български пипер - 1 бр.
  • патладжан - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Oil - 75 мл;
  • лимонов сок - 20 мл.
  1. Зеленчуци, нарязани и се запържва в "печене" в продължение на 15 минути.
  2. Рибата е да се намали, поръсва сок и намажете с масло.
  3. Поставете зеленчуците и се готви в "печене" за 20 минути.

Как да се готви риба в лед Aerogrill?

Ледена риба - рецепти във фурната, в тиган и multivarka Aerogrill

Ice риба в Aerogrill е диетичен продукт, тъй като подготовката не абсорбира петрол, не недостатъчно, и запазва всички сокове. Риба се гният под влиянието на гореща пара, без добавки под формата на мазнини, които не може да бъде по-полезно за здравословна диета. С този метод може да се насладите на съда за готвене чрез една четвърт от един час.

  • риба - 180 грам;
  • Лук - 1 бр.
  • моркови - 1/2 бр.;
  • черен пипер - щипка;
  • масло - 40 мл.
  1. Рибата е да се намали, намажете с масло и сезон.
  2. Подредете зеленчуците върху фолио, поставете рибата отгоре.
  3. Изпечете "загрявка" на 260 градуса, в 6-та и 8 минути при 230.