Квас палачинки готвене може да бъде за най-различни рецепти, от които има доста, но в тази статия са най-популярната рецепта, проверено от много домакини. Но, за да започне да се подготви квас, не е трудно да се направи у дома си. Не е задължително търсят умни рецепти, в които да се използват много различни съставки. Можете да се готви за начало на същите съставки, като хляб. Освен това, тя може да отнеме малко от тестото и го изпратете на топло място, тя започва да се скитат по време на приготвяне на хляб. Това ще бъде стартера. И така, квас палачинки трябва да се подготвят по-долу изброените начини.
За тяхното приготвяне трябва да се приема:
- 3 супени лъжици квас (готвя това следва да се развиват, както е необходимо, за да стане ферментира няколко часа);
- 150 мл вода (за предпочитане топло, но не гореща);
- 200 мл мляко;
- няколко супени лъжици брашно, в зависимост от желаната консистенция на тестото;
- 2 ч.л. захар;
- Уг часа. L. сол;
- масло на вкус;
- ванилин;
- яйце - 1 бр.
За да се подготви палачинките, които трябва да следвате инструкциите, описани подробно в долната част:
Вземете една купа и я оплете в готов квас. Налейте във водата и добавете брашното. Всичко внимателно се разбърква. Вземи тесто. Трябва да бъдат изпратени на топло място. След това е необходимо да се леко затопляне на мляко, предварително смесена с масло. В приближава гъбата излее затоплен мляко, добавете яйцето и захарта. Разбъркайте с миксер, добавете малко брашно и отново, за да свалят миксер за да се избегне образуването на бучки. Резултатът трябва да бъде нормална за палачинки.
Фрай палачинки трябва да бъдат, както и обичайните палачинки. Това означава, че загрява тиган намазана с масло и се изсипва черпак теста. Фрай само от едната страна до златисто кафяво.
Тези палачинки могат да се подават по традиция със заквасена сметана, мед, конфитюр и домашно сладко.
