Купете агар и други хранителни вещества, полезни за околната среда във всякакви количества

На хранителна среда - еднокомпонентна или многокомпонентна субстрат се използва за култивиране на микроорганизми или културални клетки на висшите организми.

Изисквания за сряда

  • да бъде питателна. че се държи в лесно смилаема форма всички вещества, необходими, за да отговорят на нуждите от храна и енергия. Когато култивиране на микроорганизми, в редица среда въвеждат растежни фактори - витамини, някои аминокиселини, които клетката не може да синтезира.
  • имат оптимална концентрация на водородни йони - рН, тъй като само при оптимална реакция среда влияе на пропускливостта на обвивката, микроорганизмите могат да асимилират хранителни вещества.

За повечето патогенни бактерии оптимално леко алкален среда (рН 7,2-7,4). Изключение правят Vibrio холерният - е оптимална в алкалната област (рН 8,5-9,0) и причинител на туберкулоза в нужда от леко кисела (рН 6,2-6,8).

Това време на микробен растеж киселинни или основни продукти от тяхната активност не се променя рН, средата трябва да буферен капацитет. това означава, че съдържа вещества, които неутрализират метаболитни продукти.

  • да бъде изотоничен за микробни клетки; т.е. на осмотичното налягане на околната среда трябва да бъде същото, както в клетки. За повечето микроорганизми оптимална среда, съответстваща на 0.5% разтвор на натриев хлорид.
  • да бъдат стерилни. тъй като чужди бактерии инхибират растежа на микроба се проучва, определящи свойствата и промяна на свойствата на средата.
  • плътна среда трябва да е влажна и има последователност оптимална за микроорганизма.
  • притежават определен редокси потенциал, т.е. съотношението на веществата, изпращане и получаване на електрони, изразени от индекс RH2. Например, анаеробни бактерии пролиферират в RH2. Не повече от 5 и аероби - RH2 най-малко 10.
  • да бъде единна възможност. т.е. съдържат постоянно количество на отделните съставки.

Желателно е, че средата да бъде прозрачна - това е по-удобно да се проследи растежа на културите, е по-лесно да се наблюдава замърсяване от чужди микроорганизми.

класификация

  • Със стартирането на компонента:
    • естествена среда - се получава от животински и растителен произход (месо, асцит, костно брашно, фуражни дрожди, кръвни съсиреци и т.н.).
    • синтетична среда - се получава от химически чисти някои органични и неорганични съединения, взети на посочените концентрации точно и разтваря в двойно дестилирана вода.
  • Последователността (степен на плътност):
    • течност (бульон)
    • полу
    • дебел

Гъста и полутечни среда различен от присъствието на желиращ агент (агар-агар, желатин по-малко). Освен това, тъй като гъста течност се използва коагулиран суроватъчни протеини или яйца, картофи, среда със силикагел. Някои микроорганизми използват желатин като хранителен - ако техният растеж се втечнява за транспортиране.

  • По отношение на състава:
    • проста: месо-пептон бульон (ВСН), плъзгащ агар (IPA), хранителен желатин,
    • комплекс - мултимедийна, които могат да съдържат аминокиселини, витамини, минерали и други вещества.
  • Със среща:
    • ключ - използва за отглеждането на повечето микроорганизми, като BCH, IPA, супа, шоколад агар, пептонна вода.
    • специално - използва за изолиране и култивиране на микроорганизми, не расте по прост медии.
    • избираем (поискване) - служат за изолиране на специфични видове микроби, които благоприятстват растежа, забавяне или инхибиране на растежа на микроорганизми, свързани. Има избираем среда чрез прибавяне към него на определени антибиотици, соли, променящи рН. Liquid избираем средство, наричано носители за съхранение.
    • диференциална диагноза - позволява да се разграничат един вид от друг от микроби ензимна активност.
    • превозни средства - предназначени за първична култура и транспортиране на материала.

Получаване на медии

Съдове за готвене медии

Съдове за готвене медии не трябва да съдържат чужди тела като основи, разпределени някои степени на стъклени или железни оксиди, които могат да влязат в средата на своите кипи ръждясали тигани. По-добре е да се използва стъкло, емайл или алуминий съдове за готвене. Преди употреба, съдовете трябва да се измиват старателно, изплакнете и подсушете. New стъклария преди вари в продължение на 30 минути в 2.1% разтвор на солна киселина и след това се промива в продължение на един час в течаща вода.

Изходният материал за получаване на по-голямата част от носители са животински и растителни продукти, както и полу-готов продукт.

етапи на готвене