купа незалепващо покритие или керамичен Multivarki

сърце помощник в кухня: изберете чаша Multivarki

Доволни собственици често multivarok признават, че новата кухня помощник завинаги промени живота си и подхода си към готвенето и че те са нещо не обменят си чудо машина. Multivarki продължи да завладее сърцата на домакини, но този път в сърцето на устройството - купа Multivarki - е основен предмет на дебат. В крайна сметка, основната "магията" се случва вътре в подвижна "тиган".

Range multivarok стават все по-разнообразни, както и избора да се направи повече и по-трудно. И все пак, основните критерии, които ръководят избора на Multivarki - е сумата и обхвата на купата. Въпросът е кое е правилно за семейството си вид купа.

купа капацитет

Обем модерен multivarok варира от 2 до 7 литра. Средният обем на купата - 4-5 литра, този капацитет ви позволява да се готви вечеря за цялото семейство или достатъчно голям размер, за да няколко пъти на храната. Много популярен модел Редмънд, например, Polaris PMC 0527D. Така че, ако не се преследват различни, можете да си приготвите сами храна за цялата седмица. Значително минус голям обем купички - неговата топлина и консумира повече електроенергия. В допълнение, multivarka - доста размерите на единица продукция, и следователно по-голям е обемът на чашата, толкова повече пространство в кухнята, които предприема.

Multivarki-бебе на 2-3 литра - Philips HD3060 / 03 и Витек VT-4202 - идеални за готвене за един или двама души. Някои майки стават особено малки уреди, за да се подготви вкусна и здравословна зърнена култура за деца. Мощност малък multivarok обикновено по-ниска, но тъй като те прекарват по-икономичен ток, освен това, такова устройство ще бъде по-лесно да прикачите малка кухня.

Номер Multivarki програми не зависи от обема на чашата и на производителя. Единствената разлика е, че наличието на някои от програмите, няма никакъв смисъл за малки обеми.

покриване на купата

Multivarok чаши обикновено са изработени от ламиниран метал - алуминий или стомана (за печки multivarok налягане, които се получават под налягане). Повечето от чашките има вътрешна обвивка: незалепващо (или Daikin тефлон) или керамичен (понякога мрамор) разпрашване. Има модели с глинени чаши и купи, изработени от неръждаема стомана, без покритие, но те са, от една страна, са изключително редки, и второ изискват твърде сложни грижи. Нека се спрем на най-често срещаните видове покрития.

Antriprigarnoe покритие

Такива купички (за разлика, например, от стомана без покритие чаши) не дават на съда чужди миризми и не се страхуват от залепване, и поради това те могат да бъдат получени абсолютно всички продукти. Безспорните предимства на незалепващи купички са тяхната трайност и ниска цена. Някои от най-популярните модели с една купа - Philips HD2178 / 03 и Витек VT-4200 R.

Основният недостатък - такива чаши с внимание, тъй като покритие незалепващо лесно се надраска от метални инструменти, прахове за пране и необработени компреси. Ето защо Multivarki комплект винаги включва няколко пластмасови или силиконови лъжици и ножове и чинии се препоръчва да се измие на ръка с мека гъба. Повечето купички страхуват от резки промени в температурата, както и поради това не е необходимо да се мият с топла чаша студена вода и се съхранява в хладилник.

Въпреки тефлон вече са запознати в нашите кухни още имате въпроси за безопасността на незалепващи покрития за човешкото здраве. Въпреки това, промените в състава на такива покрития могат да се наблюдават само при температура над 200-250 ° С и максимална температура на нагряване multivarok - не повече от 175 ° С, поради което капака на купа просто прегряване не може да се случи.

керамично покритие

Основното предимство на керамичното покритие да се придържаме - висока устойчивост на механични повреди. Готвене в такива чаши може да бъде дори и без добавяне на масло, а според някои домакини, печене се получава както от настоящото село фурната. Много изберат Polaris PMC 0523AD или Moulinex Cook4Me CE701132. Разбира се, цената на такова купи значително по-висока, отколкото с незалепващо.

Въпреки това, и керамичното покритие не е идеален. Както керамични тигани, след известно време с такава чаша покритие може да загуби своите незалепващи свойства, както и петната може да се появи на повърхността на боите. Керамични пръскане също по-чувствителни към промените в температурата, и следователно трябва да бъдат особено внимателни при измиване на чашата - по-голямата част от тях също не се препоръчва да се мият в миялна машина.

И керамични и незалепващи покрития са безопасни, за да ги съхранявате в готвени ястия, но храната в купата multivarka отхвърли за дълго време не се препоръчва да се избегне тормоз от продукти за стените. За да купа трае толкова дълго, колкото е възможно, също така е по-добре да не се поставя в хладилника. Някои препоръчват първоначално придобиване на няколко купички с различни ястия, особено ако имате намерение да се готви в multivarka време - тогава не е нужно да чакате, докато купата не се охлади, преди да започнете да се готви следващото хранене.

В крайна сметка, ако multivarka спечели сърцето ви, вие няма да искате да се готви отново на конвенционална печка.

Прочетете за multivarka: