Kruknek лечебни тиквички, сочни тикви

Това забавно пъпчиво скуош не само фантастично красиви, но и вкусни, сочни, нежна, лековита. В семената на нашата страна kruknek продават изключително редки, добре, ние ще изпратим на чантата с тях като подарък за всеки, който го иска. И да се науча как да се развива прекрасно зеленчук.

Сам крива, но ние дари красота

На английски език думата "kruknek" - извивката на шията. Това е вид tverdokoroy тикви, които, обаче, изядени незрял, под формата на 5-7-дневни яйчниците с дължина 8-10 см. Фрай, сушени, варени, кисели, пълнени, консерви. Сурови плодове пуснати в салати. Подгответе ги вкусни хайвер за чревоугодници.

За стомаха, особено по болест, kruknek - балсам! Зеленчуците са добри за наднормено тегло. Въпреки ниско калорични, те са бързи и дълъг глад закаляване. Ако редовно се хранят krukneki, нормализира обмяната на веществата, намалява кръвната захар, която е полезна за диабетици. То се препоръчва от лекарите и сърдечно-съдови заболявания, може дори да се оттеглят атеросклероза.

Това би било хубаво да се знае предварително за kruknek, преди да го посее?

Завод топлина, любов, умира дори кратки студове, той не обича сянка, но кратки засушавания толерира без никакъв проблем.

Храсти преждевременно развитие и много ползотворно.

Семена покълнат при 13-14 ° С, и в идеалния случай се развиват при 25-28 ° С Освен това, температурата трябва да бъде постоянна, без колебание.

Ако прохладата настроен дълги, бледи листа, и яйчниците се образуват. Загрейте по-голям от 28 ° C и дълъг ден се навреди на растенията: те се появяват само мъжки цветя.

Богата реколта може да се получи с често поливане по време на цъфтежа и плодните.

Kruknek нужда от светлина хлабав плодородна почва. Неговата след засаждане всякакви зеленчуци, с изключение на краставици, тиква, тиквички, тиква.

За да kruknek не pereopylilis други тиквови растения, тя се поставя далеч от тях.

Разсад на възраст 30-35 дни трябва да имат 2-3 недвижими тъмно зелени листа с кратко дебел стрък и корени, и бели и здрави, - плътно плитка на почвата в саксията.

Kruknek засаждат на постоянно място, по-добре е в оградата на границата на преобладаващите ветрове. Леглата трябва да се накланя така, че светлината, която пада върху растенията от същата страна както на разсад, - за kruknek е важно. За една седмица, май 13-15, върху бъдещите насаждения пускането филмови кадри, така че почвата е добре затоплена.

На топъл ден в следобедните часове по билата на центъра на всеки 70-90 см изсипаха глинени могили. Те правят ямки, гореща вода се излива. Разрушаване отворен стените на саксии с разсад внимателно го отстранява с почва да погребват и семеделни листа. Легло рамка подслон. След 20-25 дни махнете капака. Но ако лятото е лошо, то е оставено за целия сезон.

Krukneki подава 2 пъти. Първият - след 2 седмици след разсаждане. В 10 литра вода в предварително, в деня преди хранителен поливане излива 1 супена лъжица. л. амониев нитрат и суперфосфат и 1 чаена лъжичка на калиев сулфат. Потреблението на 4-5 растения.

За втори път през разтвор плодните фураж лопен (1:10) или птичи тор (01:15), консумиращи кофа разтвор при 7-8 растения. След това растенията се поливат с топла вода върху листата, трябва да се избягват изгаряния.

Krukneki не формира, но ако твърде зелен, отглеждани в слънчево време нарязани 2-3 централен лист. Премахване на стари и повредени листа и клонки, които нямат яйчници. На всеки 3 седмици за растения изливат хумус, торф.

Krukneki обилно напоени с вода, загрята в браздата на слънцето в цветята, и яйчниците няма вода. През деня цветята са затворени и отворени само през нощта, защото в деня на насекоми те са почти недостъпни. Затова е по-добре да опрашват на ръка. Четка докосвайте прашниците 2-3 мъжки цветя, а след това в полените се прехвърля на цвете с яйчниците. В допълнение, по време на цъфтящи растения трябва да се пръска със захар вода (1/4 чл. Лъжица мед в чаша вода).

В случай на неочаквана пречка да отрязвам върховете на растенията. В тази форма странични издънки, които се появяват женски цветове.

След 30-40 дни след разсаждане, че може да стреля първи Krivoshejka. Тегло kruknek един може да достигне до 1 кг, но вкусни леки и малки плодове, които все още не са узрели семена. Едно растение може да произвежда до 8 kruknek.

Наш номер. Kruknek семена като тиква, но по-малки, те остават жизнеспособни в продължение на 6-7 години.

(!) В зряла kruknek кора е достатъчно силен, за да го отворите може да бъде само с помощта на ръчен трион или брадва.

Тиквички, скуош, krukneki

Тиквички, скуош, krukneki - растения от семейство тиква - Тиквови.

Тиквичките (лат Cucurbita Pepo Var giromontina или Cucurbita Pepo SSP Pepo ...) - годишен форма тревисто растение храст. Плодове на възраст 4-10 дни се използват в диетата.

Миди (лат Cucurbita Pepo L. подвид ovifera (L.) D.S.Decker Var ovifera (L.) Harz или Cucurbita Pepo Var patisson Филов ....) - също годишен билка с плодове, наподобяващи форма оребрени плочи ръбове.

Krukneki (лат Cucurbita Pepo L. VAR giraumonas ..) - годишен тревисто растение, като вида на малки плодове tykvochek различни форми.

Тиквички, скуош и krukneki имат цветя на жълто-оранжев цвят, са двудомно, с стъбълце фасетиран.

Плодове - тиква форма, с по-трудно горен слой.

Тиквички, скуош и зеленчуци krukneki са вид обикновена тиква.

Неорганични и витамин състав на тези зеленчуци е почти идентичен на минералния състав от тиква. Само съдържанието на каротин тиква тиква е много по-богат.

Прилагане на тиквички, тиква и kruknek в готвенето

Тиквички, скуош и krukneki използван в сирене, задушени, варени, кисели или солени форма.

Тиквички - най-близкият "роднина" тиквата всъщност е преждевременен тиква култура, която дава реколта, когато изборът на зеленчуци все още е незначително.

В консумираната храна млади тиквички, внимателно да се отрязват краищата, без да премахнете семената. В по-зрели тиквички плът със семена трябва да бъдат отстранени.

Скуош и тиквички хранително приблизително равни, но по-плътна маса скуош и по-вкусни от тиквички, има приятен вкус и млада краставица гъбички.

Диетите, използвани в сурова тиква, пържени и задушени. Много приятен вкус на тиква, мариновани и солени.

Когато се култивира скуош голямо значение е фактът, че те са много преждевременно развитие: от момента на поникване до първата реколта е само на около един и половина месеца.

Krukneki - елегантен и светли, различна тоналност оранжев цвят, с крушовидна форма или bulavidnoy tykvochki които България се очертава като "декоративни тикви" и отдавна са използвани за украса на градини. Въпреки това, вие трябва да знаете, че krukneki хранително-високо и тиквички и тиква.

Прилагане на тиквички, тиква и kruknek в медицината

Изобилието на минералните компоненти, и с алкализиращ ефект върху метаболитните процеси и да нискокалорични тиквички, тикви и krukneki важно в храненето на диабетици.