Кондензирано мляко е опасно за здравето здраве newsland - коментари, дискусии и дебати новини

Кондензирано мляко е опасно за здравето здраве newsland - коментари, дискусии и дебати новини

Мляко сгъстено отдавна е обичан и ценен в нашата страна. Причината за това е ясна: кондензирано мляко - фантастично вкусна и питателна продукт за деца и възрастни.

От една страна, кондензирано мляко съдържа много витамини и микроелементи, като :. витамини А, В, С, D и Е, калций, натрий, флуор, йод и т.н. Когато се комбинират, всички тези вещества допринасят за укрепване на костите и за подобряване на зрението. Редовната консумация на кондензирано мляко също помага за укрепване на имунната система.

Но, от друга страна, ако се храните повече от 2-3 супени лъжици кондензирано мляко на ден (т.е. сумата от кондензирано мляко, диетолозите съветват да се използва), след това може да има отрицателно въздействие върху мозъка. В допълнение, захар, съдържаща се в кондензирано мляко в големи количества, може да доведе до букет заболявания: зъбни проблеми, затлъстяване, диабет, рак, безплодие, импотентност, и т.н.

В България има доста широк кръг от кондензирано мляко. Освен това, производителите са постоянно идва с нови версии на класическата версия на продукта: кондензирано мляко с добавка на кафе, какао, цикория, варено кондензирано мляко. През формата на опаковки и постоянно работи: кондензирано мляко се поставя в кутии, в стъкло, в пластмасови чаши и дори тръби.

Над него е естествен кондензирано мляко. В съответствие с ГОСТ за неговото производство може да се използва само сурово мляко и сметана, както и захар и вода. Но проблемът е, че съвременните български производители под прикритието на естествен продукт, които продават фалшиви! И сега кондензирано мляко сега рядко, където ще се срещне. За идентифициране натурален продукт, както и подправянето (основна проучване е да се определи точката на палмово масло в кондензирано мляко), специална проверка е извършена. 9 е закупен проби кондензирано мляко белязани "ГОСТ 2903-78" и проба 1 в търговската мрежа, освободен TU (характеристики).

Трябва да се отбележи, че продуктът освобождава от ТУ има лоши вкусови и хранителни характеристики, в сравнение с продукта, произведени в съответствие с ГОСТ. Но бъдете внимателни: маркировката "Стандарт" / "ТУ", макар че обикновено обозначен върху етикета, в името на продукта, не се появява!

Към днешна дата, то може да издава "лакто-вегетариански" кондензирано мляко в съответствие с ТУ с преобладаване на млечни мазнини с растителни. В този случай, пълната замяна на млечни мазнини с растителни забранено от закона.

Но, въпреки това, безскрупулни производители поставят на рафтовете на продукти с палмово масло, което е много по-евтино, отколкото на млечни мазнини от гледна точка на финансовите разходи, но вредата за здравето на човека се справя чудесно! За разлика от същия млечна мазнина, палмово масло не се разтваря в организма и не се показва, но само депозиран под формата на холестерол плаки върху стените на кръвоносните съдове, което води до атеросклероза и заболявания на сърдечно-съдовата система. Интересно, но не на всички апетитни факт: палмово масло, използвано в промишлеността за смазване на оборудване. Температурата, при която се топи, на няколко пъти по-висока от температурата на тялото на човека. И така, всичко се затваря, получаване в нашия стомах, палмово масло, и остава пластмаса тегло лепило!

Масло палмово дърво - това е най-силната канцероген. И повечето от развитите страни са се отказали от използването му в хранително-вкусовата промишленост. В България има специален стандарт: размерът на използване на маслото не трябва да надвишава 2% от хранителните продукти. Хранителните вещества в палмово масло не е на всички! Той съдържа наситени мазнини от растителен произход, които се съхраняват за дълъг период от време, без да променят неговите свойства. С палмово масло увеличава продукт срок на годност и подобряване на вкуса и цвета на продукта. В този полезността завърши. Мастните киселини са само в състояние да повиши нивото на холестерола в кръвта, причинявайки по този начин развитието на атеросклероза, сърдечна и съдова болест и затлъстяване. Ето защо, палмово масло - неприемлив продукт за хора от всякаква възраст.

Но отидете директно на лабораторните тестове.

Като резултат, бяха идентифицирани ковани проби. Как го правим, като цяло, и мисъл. От 10-те проби - четири са фалшификация и едно неспазване на стандартите на ЕС. Причини да ги считат за такива, са както следва:

- в проба на АД "МНС Verkhovskii" (. Орел) марка "Glavproduct" за наличие на млечна мазнина по-малко от 15%, и почивка на - палмово масло;

- в проби от "Гагарин мляко" (. област Смоленск) и "Porechsky" (. район Ярославъл) намери пълна подмяна на млечни мазнини от палмово масло;

- кондензирано мляко в АД "ICC Korenovskiy" марка "Gustiyar" също, млечни мазнини;

- съкратен "Porechsky" мляко "Korenovsky" растения не отговаря на държавните стандарти, поради превишението на съдържанието на влага. съдържание на влага, превишаващо казва, че кондензирано мляко е произведено не сам. По този начин, процесът е счупен. Продуктът, получен по-голяма гъвкавост и, следователно, съдържа по-малко сухо вещество отколкото би трябвало. Това води до намаляване на нейната хранителна стойност. Освен това, значителен излишък от влага засяга последователността на продукт: кондензирано мляко става по флуид;

- в проба от OJSC "Останкино MK" се използва терминът "пластмаса" - апогей на производителите делириум! В крайна сметка, това определение е напълно неприложим по отношение на "кондензирано мляко със захар", и освен това, все още не отговаря на условията на "маркиране". Също така беше установено, че продуктът има много вискозна консистенция с присъствието на утайка на дъното на опаковката, странен мирис и жълтеникав оттенък, което не се допуска от ГОСТ. Цветът на "правото" на кондензирано мляко трябва да е бяло с крем сянка. Пожълтяване на кондензирано мляко за нарушение на технологичния процес на подготовка: тя се извършва при твърде високи температури. Твърде вискозно последователност показва, че при получаването на продукта се използва мляко с киселинност, и в резултат на кондензация на протеин навита. Образуването на утайка, така наречената "sandiness" нарушение се случва, когато режимът на кристализация. С други думи, прекален производителите "с изпаряване на мляко, което води до образуването на кристали на лактоза (млечна захар, съдържаща се в млечен протеин).

От друга страна, това не е толкова лошо! Проучванията показват, както и други проби от кондензирано мляко, съответствие със стандартите на ЕС, а именно:

- Проба от "Belmolprodukt";

- извадка от "Sukhonsky MK";

- на кондензирано мляко "Рогачев ICC" (Беларус Rep.);

- Condensed Млечна Компания "Алексис ICC";

- Проба от "Promkonservy".

Така че се радвам, купувач! Все още не сте много, за да изберете от!

Погрижете се за себе си и здравето си. И държи под око това, което ядете. И ние ще ви помогне с това!

Материали на сайта са предназначени за лица на 18 и повече години.

  • Основните теми
  • новини
  • Gaydpark
  • общности
  • хора

Изразете себе си за всички потребители Maksparka!

Чрез поръчка на тази услуга, вие ще бъдете в състояние да видите всичко в "Maksparkery препоръчвам" - по този начин можете бързо да намерите нови приятели и съмишленици читатели и партньори.

Сега за моментален хит в този блок трябва да си купя един залог.