Компот от ревен - рецепти с ябълки, мандарини, за деца или за зимата

За дълго време, растението се отглежда изключително терапевтични цели, тъй като ревен стимулира чревната функция и е ефективен лаксатив. Поради съдържанието на калий, голямо количество витамини и минерали, зеленчуци могат да се възползват от сърдечно-съдовата система. Модерна стюардеса готвач конфитюр от централата, се подготвят торти, но максималната популярност са се ползвали ревен компот: Всяка напитка рецепта има свои собствени характеристики и различни необичаен вкус.

Как да се готви ревен компот

Сладко-кисел витамин напитка не е само голям, за да утоли жаждата през лятото, но също така и повишаване на апетита, подобряване на храносмилането, укрепване на имунната система през зимата. Основните правила на компот готвене:

• готвач компот на стебла на растението, листата се отстраняват;
• кожата не е необходимо да се отстрани от чепките с млади и възрастни стъблото на ревен повърхност е трудно, така че да бъдат почистени;
• в освежаваща напитка можете да добавите различни плодове, дали малини, ягоди, грозде, портокал, череша или резенчета ябълка;
• през зимата заготовка се поставя повече захар, която се простира опазване съхранение;
• ако ви подготви едно питие за употреба през лятото, можете да го направите по-полезен, като се замени захарта с мед, който се поставя в хладилник за напитки;
• пресни плодове компот в хладилник и да не се използва повече от 2 дни;
• да му се даде един необичаен вкус, добавете малко подправки (карамфил, канела),, кора от лимон или мента.

Преди да се приготви вкусна супа трябва внимателно да се подготвят суровини. Необходима част от стъблото на ревен са само, както и всички други части могат безопасно да бъдат изхвърлени. От е необходимо цялата храстите, без корени, за да отделяте листата, отлепете кожата от стъблата, оставяйки бледо зелено или розово стебла (в зависимост от сорта). Приготвеният продукт, изплакнете, премахване на останките на земята. Освен това, трябва да действа върху избран рецепта. Не се страхувайте да експериментирате, като съчетава с други компоненти на растението - стафиди, плодове състав, цитруси, подправки.

Рецепти задушено ревен

Трябва да се избере изключително млад стъбла, тъй като те съдържат много полезни вещества за организма ни за производство на ревен напитка. Охладената чорбата е много освежаващо и жажда-охлаждане през лятото, а през зимата прави за липсата на витамини. Напитката е добра както при Получаване класическия вариант, и в допълнение към основния компонент на различни добавки под формата на плодове, плодове и подправки.

С ябълки

• време на приготвяне: 40 минути.
• Дози: 5 души.
• В калории: 14,5 ккал.
• Цел: да се десерт.
• Кухня: руски език.
• готвене Трудност: лесно.

Предложената комбинация от аромати е много хармонично, със съставки, насищане на организма с всички основни микроелементи. Дори и да не се добавя в тигана няма други храни или подправки, сладки ябълки и сладък ревен правят помежду си добра компания. Използвайте само препоръчани пресни, свежи стъбла, ако те prolezhat в хладилника за повече от 2 дни, това ще се отрази негативно върху вкусовите качества на напитката. Компонент да останете във форма за по-дълго, то трябва да се постави във фризера.

• ябълки - 3 бр.;
• Вода - 1.2 л;
• Карамфил - 2 съцветия;
• стъблата на ревен - 0.4 кг;
• Пречистена вода - 1, 2 л.

1. Стъблата подготви изчистване от горния слой след нарязаните ленти с ширина до 3 cm.
2. Почистете ябълките, нарязани на четвъртинки, махнете сърцевината със семена.
3. Попълване тенджерата с вода, добавете захарта и карамфил, сложи на слаб огън и оставете да заври.
4. В гореща вода, поставете резените ябълка, ревен, намалете огъня до минимум.
5. След 20 минути кипене, отстраняване на контейнера от топлината, охлажда се и се изсипва съдържанието на съда в гарафа.

С листа от мента

• време на приготвяне: 30 минути.
• Дози: 10 души.
• В калории: 26 ккал.
• Цел: да се десерт.
• Кухня: руски език.
• готвене Трудност: лесно.

В горещите летни дни, тялото се нуждае от голямо количество течност, но сокове или напитки се предлагат в магазините са скъпи и безполезни. Вие може да готви естествен цитрусов свеж, но също така не е евтино. Не по-малко вкусна е освежаващо ревен компот и мента: полезни компоненти, включени в него, се разрастват в много домашни градини, следователно, те са на разположение. Пийте с приятен аромат и разнообразие от витамини се предлага да добавите лимон или лимонов сок.

• Вода - 2 л;
• захар - 1 супена лъжица.
• ревен дръжки - 0,5 кг;
• вар;
• прясна мента - един куп.

1. На първо място, приготвена храна, за които те трябва да бъдат добре измити, чисти (не е необходимо да почистите вар) и се нарязва на малки парченца.
2. Fold компонентите, получени в саксия 3-литрова, се налива вода и пуснати на средна температура.
3. Когато течността заври, добавете захарта тук, напълно да се смеси съдържанието на контейнера. Вкус: като основен компонент е с кисел вкус, може да се нуждаят от повече захар.
4. Когато течността Prokip 7 минути, добавя се мента, тя предварително измиване добре.
5. Веднага изключете фурната, тогава ще трябва да се пие за да покрие и хладно. Когато той можеше да стои няколко часа, щам компот и лечение на семейство.

С мандарина

• време на приготвяне: 30 минути.
• Дози: 12 души.
• В калории: 23 ккал.
• Цел: да се десерт.
• Кухня: руски език.
• готвене Трудност: лесно.

Всяко семейство има определени предпочитания за приготвяне на компоти: използват различни комбинации от плодове и подправки, с дял от вода, захар и др Ами варени ревен напитка с мандарина вероятно ще се хареса на всички, но най-вече феновете ще оценят чиниите с кисел вкус .. Следните стъпки и снимка разкрива метод за приготвяне на напитки.

• захар (на вкус);
• дръжки ревен - 0.4 кг;
• мандарини - 3 бр.;
• Пречистена вода - 3 литра.

1. Обелете плодове кора. Изстискайте сока в пота, тук изпрати останалата пулпа.
2. Това е последвано от ревенови стъбла нарязва на кубчета.
3. Мента изплакване под течаща вода, почивка в листата.
4. Изсипете мандарини вода, подслади съда и сложи на огъня.
5. Долната течност кипене растението стъбла, вари го за 15 минути, и накрая се добавят сушат мандарина кори и листа от мента.
6. Прецедете бульона през тензух, хладно и служи в десертни чинии.

• време на приготвяне: 30 минути.
• Дози: 4 човека.
• В калории: 19 ккал.
• Цел: да се десерт.
• Кухня: руски език.
• готвене Трудност: лесно.

Благодарение на сладко-кисел вкус, приятен, деликатен аромат, полезните свойства на ревен отвара е една отлична възможност да утоли жаждата си. В този случай, на напитката може да се приготви не само през лятото, но и да го събират за зимата. За да се подготви компот консерви версия, е необходимо да се увеличи количеството на захар, то няма да започне процеса на ферментация (както при получаването на вино). Вкусна напитка, произведена с прибавяне на различни компоненти. Следващият предложената промяна на рецептата със стафиди.

1. Измийте стафиди под студена течаща вода.
2. Ревен стъбла свободни от груби влакна.
3. Напълнете тенджерата един литър чиста вода, изчакайте, докато температурата на кипене.
4. Подсладете течността, тук също се поръсва с останалите компоненти.
5. Гответе се пие 15 минути на слаб огън.
6. След изключване на фурната, покрийте тенджерата с капак и оставете да се запари за няколко часа компот и служат със сладки ястия.

• време на приготвяне: 40 минути.
• Дози: 4 човека.
• В калории: 27 ккал.
• Цел: да се десерт.
• Кухня: руски език.
• готвене Трудност: лесно.

Delicious напитка, направена от тази необичайна градински растения се подготвя най-различни начини. Ревен компот може да се съхранява дори и през зимата, която покрива неговата ролка в банките. Поради тази стягане на контейнери и предварително стерилизация на продукта ще останат свежи за дълго време. Метод за получаване на ревен бульон е различно от производството на други подобни напитки. На следващата стъпка по стъпка със снимки обяснява как да се готви вкусни компот от ревен и през зимата.

1. Дръжки промиват с вода, обелени, нарязани на парчета с дебелина 2 см.
2. След растението се накисва в студена вода за 8-9 часа. Така че е необходимо да се промени във водата няколко пъти.
3. След това време, стъблата се бланшира в продължение на 30 секунди, и хвърля в решето, позволявайки излишната течност да се оттича.
4. След като компонентите са изложени за предварително стерилизирани буркани, попълването им почти до върха.
5. От литра вода и ½ бр. захарен сироп трябва да бъдат сготвени.
6. Литър сироп изпраща на ревен.
7. Банките трябва да покриват и пуснати в стерилизатор (за литър контейнери, за да се потопят в продължение на 15 минути).
8. След бурканите запечатани капаци, които са също така предварително стерилизирани.
9. На следващо място, контейнер с вкусна компот трябва да се промени, както е показано на снимката, и увийте топло материал, за да се охлади.
10. Когато напитката до стайна температура, тя се прехвърля в контейнерите мазето или друга тъмно хладно място.