Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата

Червено френско грозде все още нашите предци смятан за един от най-полезните Бери. Това съставен голям списък на витамини, микроелементи и минерали като желязо, калий, В-каротин.

Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата

Касис предотвратява загуба на апетит, стимулира отделянето на токсините от организма и укрепва тялото перфектно. По този начин, добре обогатена тялото през лятото, яденето на плодове в страната, в страната или в бабата.

Но когато голяма реколта или имунитет компромис малко кисел вкус ще компот.

Компот ще има същите свойства като френско грозде в чиста форма.

Освен това, тя ще служи като освежаваща напитка през пролетта и лятото, а през зимата на затопляне, или ви напомня миризмата на плодове и топли слънчеви дни. то хранене като напитка или като десерт, можете да изненада гостите си и близките си хора.

Как да готвя компот от френско грозде през зимата, така че той не губи естествените свойства? Има много рецепти, обаче, са три от най-вкусна и здравословна: традиционен, с добавянето на ябълки и портокали.

традиционна рецепта

За да се подготви компот от червено френско грозде имат нужда от няколко съставки:

  • Червено френско грозде - 1/3 капацитет (гърнета, буркан);
  • Захар - 100 г на 1 литър;
  • Вода.

Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата

  1. Преминете през касис. Изсипете в купа и се покрива с вода. По този начин, всички лоши плодове, клони и листа появяват, като мръсотия и пясък на дъното, ще бъдат елиминирани. Отцедете, а след това още няколко пъти изплакнете плодове;
  2. Сварете вода. Добавяне на точното количество на захар и се разбърква, докато се разтвори напълно;
  3. Почистени плодове паднат в тенджерата и варете в продължение на пет минути;
  4. Покрийте компот и отстранете от огъня. Напитката трябва да се охлади и преливане.

Готвене компот се не повече от 30 минути, и продуктът се наситен вкус и мирис. С няколко парчета лед е перфектно охлади в горещо време.

А просто рецепта за задушени с червено френско грозде през зимата

През зимата, искам да се поглезите с плодове, но сезонът не е наред. И вместо да купуват нещо с химикал в магазина. добавки удоволствието да отвори буркан компот домашно и да го ползват в компанията на семейство или приятели.

Има една проста рецепта за плодове компот от френско грозде през зимата, по време на подготовката на която отнема не повече от половин час.

  • касис;
  • захар;
  • Вода.
  1. Както и в традиционния задушени плодове, горски плодове трябва да мине през и обилно да премахнете отломки влезе в опазването случайно паднали листа и клонки. За да се подготви компот през зимата може да се остави френско грозде грозде;
    Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата
  2. Измийте с кутии от сода, стерилизация може да се извърши, но не е задължително. Напълнете плодовете почти половината;
    Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата
  3. Оставя се да кипи вода в тиган и се добавя захар 1 чаша преброяване на 3 литра вода. Лимонена киселина се заменя от присъствието си в плодовете, тъй начисляват;
    Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата
  4. След захарта се разтваря и се излива сироп в буркани с касис и техните ролка калаени капаци, варени-горе;
    Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата
  5. Обърнете банките и заключителни. Оставя се да престои една нощ.
    Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата

Дръжте съхранение преди зимата трябва да е в мазето или мазето. Ако даден номер на такива съоръжения не са на разположение, идеален за най-долния рафт на шкафа, който е тъмно и хладно.

Delicious освежаваща напитка с портокал

Любителите на необичайни вкусове и аромати ще се радваме да се насладят на компот с добавянето на портокали. Тази напитка ще замени някой от магазините сок и идват с различни лакомства.

За да се подготви компот от френско грозде с оранжево на буркана трилитров ще ви трябва:

  • Червено френско грозде - 1 L;
  • Orange - 1 \ 2;
  • Захар - 1 чаша;
  • Вода.

Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата

  1. За приготвянето на компоти, трябва да изплакнете и да оправи плодове. Просто измийте с кутийки сода и се изсипва върху вряща вода за най-добър ефект. Не забравяйте, че оставяйки плодовете по клоните, те трябва да се измият внимателно;
  2. За изчистване на портокалова кора от всякакви химикали и восък, залейте с вряла вода и се изплаква няколко пъти. След това парче или тя се разделя на три или четири части;
  3. Получаване на плодове и зеленчуци, поставени в буркани (е желателно да се направи стерилизация);
  4. Освен това, заври вода и варете сиропа, добавянето на захар във вряща вода. След пълно разтваряне на захарта трябва да се излива в буркани;
  5. Свиване на банките сварени с метални капаци. След това ги обърнете и се покрива с кърпа или одеяло, оставяйки тези хладно около един ден.

Как да се готви червено френско грозде компот с ябълки

Перфектното допълнение към плодовете ще отговаря не само на портокали, но ябълки.

С тази рецепта вкус на лятото в банките ще ви даде по всяко време на годината.

За да се отдадете на тази напитка на буркан с три литра ще ви трябва:

  • Червено френско грозде - 1/3 от банките;
  • Ябълки - 3 бр.;
  • захар;
  • Вода.
  1. Щателно изплакнете плодове, да се отървем от клони, листа и мръсотия. Ябълките също изплакнете. Ако един магазин трябва да ги свалям с вряща вода, за да отмие восък и химични разпръсквачи. След това извадете сърцевина и клонове, нарязани парчета ябълка;
  2. По подобен начин се подготвят кутии (промиване със сода, стерилизация) и капак вари калай;
  3. Поставете плодове и зеленчуци в буркан и се насладете на готвене сироп;
  4. За да направите сиропа донесе водата да заври и добавете чаша захар. След като захарта се разтопи и се излива приготвените буркани и затваряне на капака;
  5. Включете буркани с главата надолу и Изолирайте (сложете одеяло или хавлиени кърпи), оставяйки ги да се охлади.

Това е! Вашият компот от червено френско грозде за зимата готови да ви зарадва със съвети и вкус на летни дни в снега и дъждовна есен.

Трикове на опитни домакини

Всеки опитен домакиня има "джоб" няколко съвета, или начини да се облекчи задачата или да добавят подправки всяка рецепта. Това спестява време, бюджет, или просто себе си и вашия любим новост и ексцентричност, както и опростява угоди и помага при всякаква работа.

При подготовката на задушени плодове на червено френско грозде също имат няколко основни трикове:

  • Винаги изсипете сиропа в бурканите на върха и да се избегне, че въздухът остава. Това ще попречи на брака и "експлозия";
  • Използвайте захар. Той е практичен и бързо се разтваря;
  • За да се получи по-наситен компот, плодове изсипва вряща вода в пота, нека ги варят пет минути и след това се излива вода в тенджера и се вари захарта да се създаде сироп. Готов сироп отново запълни плодове и консерви;
  • Ако не разполагате под ръка оранжево, но е набор от етерични масла, е възможно да мамят и да ги добавите към компот. 4-5 капки от портокал или лимон масло и 1-2 капки етерични масла от мента. Ароматът на подправки и плодове компот ще добави специален вкус;
  • За компот от френско грозде на достатъчно дълго, че е възможно да мамят и да увеличи концентрацията. Увеличаване на част от съставките на половина до два пъти и при откриването на вече завършени опазването просто разреждане компот преварена вода. По този начин, вместо три литра ще бъдат пет;
  • За да се остави излишната киселина, от време на време може да се добави към сиропа в получаването на щипка сол;
  • Ако се остави в плодовете на фризера, те не са длъжни да се размразява. Просто ги напълни със сироп и може ли;
  • Използвайте само качеството на водата (филтрирани или пружина). Избягвайте готвене на водата от чешмата, тя не обещава нищо добро;
  • Ако замразени плодове компот, неговият срок на годност ще продължи един месец.

Компот от червено френско грозде традиционен и опростен за зимата
Обикновено стъпка по стъпка рецепти с ароматизирано компот. Charge витамини цялото семейство!

И тук ще намерите домашно рецепти кисели ябълки.

Ти не знаеш как да се подготви мариновани гъби? Тук можете да намерите много начини и изберете рецептата по свой вкус.

Компот от червено френско грозде за зимата подготовката не толкова много време, но ти служи до следващия сезон. Той е идеален заместител на сок търговия и съдържа само натурални продукти.