Компот от череши

Компот от череши - общите принципи на подготовка

Компот от череши - вкусна витамин напитка, която се приготвя много бързо. Пийте утолява жаждата, повишава апетита и предотвратява развитието на анемия. Можете да регулирате калории компот, ако добавите повече или по-малко захар. Като цяло, 100 мл за 99 ккал. Чери не изисква дълго готвене, така че готвенето компота от дълго време не е необходимо. пресни или замразени плодове могат да се използват за приготвяне на напитка. Ако се приема пресни череши, по-добре е да изберете плодове с дръжки. Това показва плодовете непокътнати. Лост се разкъсат, преди всъщност да готвите. Не можете да използвате гнило, зелено, много малък или повредени плодове.

В класическата рецепта използва пресни череши, вода и захар. Подсладителя може да се използва и фруктоза, меласа, мед или сироп от череши. Първо, обикновено приготвени сироп от захар и лимонена киселина, и след това се разпространява череша. След кипене, отстранете от тигана огън. Технология на приготвяне на задушени череши може да е малко по-различна, ако напитката включва допълнителни съставки. Така че, череша компот с ябълки се готви по-дълго, а в първите вари ябълки. Черешите от едно питие върви добре с много плодове, например, с касис, ягоди, праскови, кайсии и т.н. В края на подготовка, което може да хвърли няколко лимонови или портокалови резени или няколко малини.

Компот от череши - за подготовка на продукти и деликатеси

Ако компота е приготвена от замразени череши, горски плодове, не трябва да бъдат размразени. Ако това се случи, трябва да се отцеди сока и след това го добавете към готовата напитка. Cherry прясно промива със студена вода и внимателно извади, otsortirovyvaya повреден, сух или повредени плодове. В този случай, е необходимо да се отделят дръжката. Ако уловени червеи, череши със студена вода и се оставя за 2-3 часа. След известно време червеите ще бъдат на повърхността на водата. След промиване на череши в решето трябва да се остави да се позволи на водата да се оттича. Всички други плодове, също трябва да бъдат старателно измити и обработени.

От ястията трябва: гърне, гевгир, купа (за сок), нож, дъска за рязане (за ябълки) и чиста марля (ако е необходимо да се пие за източване). Компот от череши излива във високо прозрачен декантатор и подава в чаши с коктейл череша или плодови парчета.

Рецепти компот от череши:

Рецепта 1: Компот от вишни

Най-лесният рецепта компот от череши. Приготвяне на напитка на пресни череши (вместо от които е възможно да се вземе череша), вода и захар. Напитката трябва да се сервира охладено.

• Cherry половин килограм (череша);
• 1 литър вода;
• Захар - 7-8 супени лъжици;
• Лимонена киселина - 1-1.5 грама

череши и сортиране на пране. Bone резерв. На първо място, се подготвят на сиропа: изсипва в тенджера с вода и сложи на огъня. Довежда вода до кипене и се добавя захар и лимонена киселина. За вкус можете да добавите малко ванилия. С настоящето сироп да ври и се разпространява плодове в него. С настоящето компот от череши да заври и изключете огъня. Тиганът трябва да се покрива с капак и се оставя, докато изстине. Сервирайте охладено питие.

Рецепта 2: Компот от череши на ябълки

Освежаващ череша компот с ябълки има богат вкус и напълно утолява жаждата. Напитката се сервира най-добре с кубчета лед. Тази рецепта използва замразени череши, но можете да вземете и свеж.

• А лири на замразени череши (без костилка);
• Ябълки - 1 кг;
• Захар - 200 гр

Ябълките са ми, чисти и изрязани ядрата на. Нарежете ябълките на кубчета. Сложете ги в тенджера, напълнете с вода и оставете да заври. След кипене, намалява огъня и варете в продължение на около 15 минути. След това изсипете в тенджерата замразени череши. Добавете захар. Компот се готви за още 15 минути, изключете котлона и оставете да се влеят напитката. Сервирайте напитката студена или топла, колкото да сложите във всяка чаша малко ябълки и череши. Това компот се комбинира с печене.

Рецепта 3: череша компот с портокалова кора

Що направено такова компот от череши с ябълки. Портокалова кора дава на напитката приятна горчивина и освежаващ аромат. Подсладителя може да се използва като захар или мед.

• Ябълки - 2 кг;
• Череша - половина кг;
• Половин килограм захар (или мед);
• Кори от един портокал.

Ябълките са ми, чисти и нарязани на филийки. Череши са подредени, промиват се и се поставят в голям тиган с ябълките. Напълнете ябълките с череша гореща вода и се вари в продължение на 10-15 минути. Добавете захар или мед. Портокалова кора се нарязва на тънки ивици и се слага в компот. Гответе се пие още 10 минути. Резервен компот да се охлади, след което се изсипва в шише и да предостави чашите с лед и листа мента.

Рецепта 4: компот череша ликьор

Отлична напитка за празнична обяд или вечеря. А компот от череши с алкохол ще се хареса на всички гости, без изключение.

• 1 кг ябълки и череши;
• Захар - 400 г;
• Cherry ликьор - половин чаша.

Череши са подредени, ние премахваме опашките и старателно измити. Моите ябълки, премахване на ядрото и нарязани на филийки. Спред черешите с ябълки в саксия, попълнете със студена вода и подпален. Оставете да заври, намалете огъня и добавете захарта. Компот разбъркайте и варете, докато варени ябълки. След като ябълките са нежни, махнете тенджерата от котлона и се покрива с капак. Ние си запазваме компот да се охлади и преливане. Изсипете едно питие в коктейлна чаша, добавете една супена лъжица ликьор и украсете с коктейлна череша. Напитката е идеален за ореховки.

Рецепта 5: Компот от череши с касис

Много здравословна и вкусна напитка, която дори може да се готви за деца. А компот от череши запазва всички полезни вещества и витамини. Ако пресни плодове не е налице, можете да използвате замразени.

• 1 чаша череша;
• Половин чаша касис;
• 3 супени лъжици захар;
• 1 литър вода.

Зърната се мият (замразени веднага се разпространи в тиган) и пълнят със студена вода. Изсипете захарта. Сложете тиган на печката и да доведе до възпаление. Изключете огъня и капак тенджерата с капак. Оставя се да изстине и се влеят напитката.

Компот от череши - тайните и съвети от топ готвачи

В зависимост от сладостта на плодовете трябва да бъдат избрани и количеството на захар. Ако вместо череши използва череша, подсладител трябва да бъде по-малко. И да вземе много захар или мед, за да вишни. Твърде сладък компот може да се разрежда с преварена вода.

Компот от череши получи вкусна и богата на зрели плодове кестеняво с еластична плът, ясно обозначени аромат и малка кост. За да се подготви напитката са големи разновидности на Унгария и София череши.

Други рецепти компоти

• Компот от сушени плодове
• сок от червена боровинка
• Компот от сушени кайсии
• Apple компот
• Компот от череши
• Задушени стафиди
• Компот в multivarka
• Cranberry Компот
• Задушени сушени сини сливи
• Задушени ревен
• Компот от портокали
• Компот от дива роза
• сок от червена боровинка
• френско грозде компот
• Компот дете
• Компот от замразени плодове

Още по-интересно рецепти можете да намерите на главната страница на готвене раздел

• Дете да растат силни и ловък той се нуждае от
• Как да изглежда 10 години по-млада от възрастта си
• Как да се отървете от бръчки по лицето
• Как да премахнете целулита завинаги
• Как да отслабнете бързо, без диети и фитнес

Жена списание

Купи готов сайт | Поръчайте сайт