Kombucha

Днес Kombucha култивирани в световен мащаб.
Биологично Kombucha - общност от няколко организми: оцетна бактерии и дрожди. Те осигуряват високи хранителни и лечебни свойства на чай гъбички, което позволява не само да се предотврати, но също и за лечение на различни заболявания.

Съвременната медицина е признала полезните свойства на чай гъбички, и препоръчва използването на вливане на чай гъбички за превантивни и лечебни цели. Разбира се, тези находки не са били направени от нулата - проведени задълбочени изследвания, претеглят и оценени алтернативни гледни точки и мнения.

Свойства на Kombucha:

Към днешна дата, е известно, че инфузия на чай гъбички помага за лечение заболявания, като например:

• Заболявания на стомашно-чревния тракт;
• Заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• Заболявания на ушите, носа и гърлото;
• Хроничен ентероколит;
• инфектирани рани;
• хипотония;
• Тонзилит;
• Ангина;
• инфекции на очите; • остра дизентерия;
• скарлатина;
• дифтерия;
• Коремен тиф;
• Грип;
• 0RZ;
• Гастрит;
• конюнктивит;
• хемороиди.

Flask чай гъбички засилва и балансира дейността на централната нервна система, забавя и го прави по-лесно за туберкулоза.
Тя се използва като средство за лечение и облекчаване на общото състояние с изгаряния.
Той е много ефективен в борбата срещу запек.
Понижава кръвното налягане при пациенти с хипертония.

Освен това, инфузията на гъбички активно възстановява естествената микрофлора на стомаха след заболяване и получаване на големи дози антибиотици и други лекарствени продукти.

гъбата на инфузия чай има антибактериални свойства и е благоприятно с най-антибиотик, който има широк спектър на действие, които не се губи по време на съхранение при стайна температура и под обратен хладник.

Flask чай гъбички е още една много полезна функция, а именно - способността да стреля махмурлук. Действие Kombucha с махмурлук се причинява от токсин неутрализация алкохол. Това се дължи на пълния размер на салдото на основни вещества с естествен произход. Такова хармония, която е на разположение в Kombucha, не може да се постигне чрез синтетични средства.

Съставът на инфузия на чай гъбички:
гъбата на инфузия чай е доста сложен химически състав, който се състои от следните групи вещества:
1. органични киселини: оцетна киселина, глюкуронова киселина, оксалова киселина, лимонена, ябълчна, млечна, пирогроздена, коджикова, фосфорна;
2. Етилов алкохол;
3. Витамини: аскорбинова киселина, тиамин;
4. Сахара: монозахариди, дизахариди;
5. Ензими: каталаза, липаза, протеаза, цимаза, сукраза, карбохидраза, амилаза, трипсинови ензими;
6. Пигменти: хлорофил, ксантофилни;
7. Lipids - стероли, фосфатиди, мастни киселини;
8. пуринови бази на крилото на чай.

Три типа ензими, съдържащи се в инфузия на чай гъбички, е много важно за живота на нашето тяло.
• Първият от тях - протеаза. разцепва протеини.
• Второ - липаза: разгражда мазнините.
• Третият ензима - амилаза: почивки нишесте.

Витамини, минерални соли, въглехидрати и протеини, които получаваме от външния свят, сами по себе си не означават много. Само ензими, способни да управляват сложни процеси на разделяне на всички по-горе и синтеза на нови вещества в нашето тяло. Те играят ключова роля в живота на организма, само в съчетание с ензимите станат активни и затова полезни витамини, минерали и хормони. Те се определи състоянието на системата за защита на тялото ни, те неутрализират отрови и токсини са отстранени.

Когато за храносмилането липсват храносмилателни ензими, други органи и системи на тялото са принудени да жертват себе си, че разбира се, те се чупят. Учените смятат, че това е липсата на ензими допринася за развитието на редица заболявания, които днес стават все по-чести (остеоартрит, емфизем, храносмилателни разстройства, артрит, склеродермия, а дори и рак).

Най-благоприятен ефект върху организма има глюкуронова киселина като детоксикация ефект. Немски лекар Valentin Koehler е проучен глюкуронова киселина - компонент на чай гъбички, и има добри резултати в клинично лечение на рак.

Rudolf Sklener от Германия не само се оказа възможността за получаване на екстракт от чай гъбички, но се издава патент за лечение на метаболитни заболявания с помощта на този чудотворен напитка. Той също така успя да постигне успешен резултат на прилагането на чай гъбички в рак.

Освен това, Kombucha произвежда полезни полизахариди, такива като хондроитин сулфат - основно вещество хрущял mukoitinsulfat - компонент на стомашната лигавица. Съдържащите се в гъба инфузия млечна киселина унищожи вредните бактерии и главно в червата.

Вредни вещества в напитките от гъбички чай не са били наблюдавани, обаче, че е полезно да бъдат запознати с редица противопоказания за употребата на Kombucha.

За растежа на гъбичките и нейното развитие изисква решаването на захар и листа чай.

Също така ние се нуждаем от три-литров буркан с широко гърло, което определено трябва да бъдат обхванати от един или два слоя от тензух.

Не трябва да се положи буркана!

В разтвор на три-литров буркан се получава в количество от не повече от два литра до Kombucha не е тясно, т.е. Kombucha трябва да се движи леко, по-долу банки раменете в разтвор.

Приготвяне на разтвора
Ако имате намерение да се подготвят 2 литра разтвор се взема черен чай на листа (не пакетчета!) В размер на 2 супени лъжици листа чай и се приготвя, който след това се филтрира и се изсипва в студена или топла преварена вода (трябва да се обърне слаб разтвор чай).

След това се добавя захар 2-3 супени лъжици на 1 литър вода и се разбърква добре до разтваряне на захарта правилно. Полученият разтвор се оставя да се охлади до стайна температура.

След това разтворът се охлажда внимателно понижава гъбички. Оптималната температура на разтвора за съществуването на гъбата 25 ° С Температури под 17 градуса е вредно.

В никакъв случай, изсипете захар директно в банката на гъби - това ще доведе до изгаряния на лигавиците на гъбата, а вие рискувате да го съсипват. Също така не е възможно да се плува в разтвор на чаени листа: това е вредно за Kombucha.

Следва да се има предвид, че гъбата е изключително опасно на пряка слънчева светлина, така че се опитайте да запазите Kombucha на сянка.

Ако гъбата е здрав, той спокойно ще плаващите по повърхността на разтвора и направи обичайната си нещо - да конвертирате смес от захарен разтвор и чаени листа в здравословна напитка.

Нахранете гъбата за възрастни и се изсипва готовата тинктура трябва да бъде редовно: най-малко веднъж на всеки 3-4 дни през лятото и веднъж на 5-6 дни през зимата. За да се ускори процеса на ферментация препоръчва разтвор заваряване svezhepodgotovleny покрити със захар стъкло на крайния инфузията.

По-старата и по-здрави гъби, толкова по-бързо го превръща инфузията. Вие не можете да се прекалява гъбата в тинктура. Ако това се случи, горната plenochka гъбичката започва да расте кафяв рязко, сигурен знак, че гъбата започва да умре.

Друг важен момент в грижата за Kombucha: желателно е да се всеки път, когато промените на разтвора, изплакнете с хладка преварена вода. Flush трябва да бъде старателно, но внимателно, тъй като на гъбата е лесно да се повредят.

А буркан с готови инфузия може да се съхранява в хладилник за доста дълъг период от време (4-5 месеца).

В никакъв случай не могат да използват заместители на захар и сурова захар, те са опасни за гъбичките.

• Kombucha не се препоръчва да се използва при диабет.

• Също така, вливането на чай гъбички не се препоръчва в свежи хора, страдащи от гъбични заболявания, както и захар, които се съдържат в инфузия, гъбични заболявания, вредни за здравето. Въпреки това, добре ферментирал чай гъбички инфузия (7-10 дни) не е вредно, тъй като захар, смесен в него с продуктите на обмяната на веществата, и като такива Kombucha противно засилва защитните сили на организма и успешно се съпротивлява на гъбични заболявания.

• Не използвайте Kombucha в големи количества (повече от един литър на ден), както и че не е необходимо да се направи ферментирали инфузия се разрежда. Това може да стане само ако Kombucha застана за кратък период (3-4 дни) и получената инфузия все още е доста слаб.

• Не злоупотребявайте с хората Kombucha с висока киселинност.

• Препоръчително е, когато се получава гъби прави малки паузи на всеки 1-2 месеца, за да се предотврати възпаление на стомаха.

• Не сменяйте приготвяне на запарки захар мед: как промените в тази част на инфузия на чай гъбички не е клинично изследвани и затова не знаят какви биха били последиците от приемането на такова питие.

• Силна инфузия не трябва да се яде преди пътуващи автомобилистите.

Също така, има някои противопоказания, докато приемате инфузии на чай гъбички, получен като се използват не обикновен чай и зелен или билков.

• За тези, които страдат от гастрит или язва на стомаха, има ниско кръвно налягане, трябва да бъдете много внимателни с квас на чай, не отстъпвайте от зелен чай, който съдържа твърде много кофеин, по-тонизирана и влияние върху функционирането на стомашно-чревния тракт.

• Някои лекари не съветват да се вземат вливането на гъбички непосредствено преди хранене (5-10 минути преди хранене), по време на него, нито след това. Те се основават на доказателства, че инфузия на чай квас активно взаимодейства с храната в стомаха. Ако пренебрегнем този съвет, вие почти веднага се чувстват глад отново. За да се избегне това, е по-добре да се вземе едно питие в рамките на 1-2 часа след хранене.

Александър

Kombucha напитка е прекрасно, полезни за здравето.

PS И Candida хора се култивира хранителни антибиотици (за да ги направи не само таблетки, но и от месото на животното)! Те самите не причиняват онкология, те просто бавно трови тялото си и нарушава микотоксини метаболит на хранителни вещества в организма, което води до повишаване токсемия, което може да доведе до рак.

virgola

Правя го от детството пие Kombucha инфузия добре, благодаря на Бога живи zdorova.Neuzheli той всъщност причинява рак, но ще го пия сега.

Александър

И пием за здравето си. Аз също се пие голямо удоволствие.

PS само трябва да се пие достатъчно малко, polchashechki.

virgola