Колоидни разтвори, платформа съдържание
Разтворът - хомогенна смес. състояща се от частици на разтвореното вещество, разтворител и продукти от взаимодействието им.
Те са разделени на вярно и колоид.
1. истинските разтвори и колоиден
Колоидно и оригинални решения се различават основно по размера на частиците.
Истински разтвор - един вид на разтвори, в които размерът на частиците разтворено вещество е изключително малък и сравним с размера на частиците на разтворители.
истинския размер на разтвори на частиците от по-малко от 1 х 10-9 м. частици в тези разтвори не могат да бъдат открити чрез оптични методи
Колоидните разтвори - са разтвори на вещества с много големи молекули, или тези, в които молекулите на разтворените образуват клъстери.
Размерът на колоидни разтвори на частиците от 1 · 10-9 М - 5 х 10-7 М, частиците в такива разтвори могат да бъдат открити с помощта на ultramicroscope.
колоиди проучени от колоидна химия.
Колоидна химия - науката за дисперсни системи и повърхностни явления. Тя представлява един от най-важните и независими части на физикохимия и включва две основни части: физикохимията на повърхностни явления и физикохимията на диспергирани системи.
Малко история на колоидна химия:
Като самостоятелна наука "колоидна химия" се оформи с пускането на собствената си публикация "Kolloidtsaytshrift", основан от германски учен през 1906 г. в Лайпциг. където той е работил като преподавател в университета в Лайпциг и в същото време директорът той основава Институт по физикохимия. По времето на първия брой на понятието "колоидно" колоидно списанието вече твърдо влезе в употреба химици. Терминът влезе английски учен Томас Grem през 1861
Характеризиране на колоидните разтвори
2. Стойността на естествено срещащи
Ø колоидно rastvoryyavlyayutsya основните компоненти на живите организми, включително и хората.
Ø От колоиди, богата на протеини, съставен на кожата, мускулите, ноктите, косата, кръвоносните съдове, белите дробове, на целия стомашно-чревния тракт, както и повече, без която животът се е невъзможно.
Кръв O - дисперсна система, в която ензимни елементи - еритроцити, тромбоцити, левкоцити - частици, но плазмата - като дисперсионна среда.
Ø В науката има отделна посока - колоидно-химични физиология, - учи как тялото системи, които са колоиден съединение.
Ø Това е безопасно да се каже, че човекът - колоидна тяло; Дори нашите кости са колоидни, богати на калций и фосфор.
Ø малката структурна и функционална единица на организма е клетка. Тя също е сложен колоидни образувания, основните от които са клетъчната мембрана в цитоплазмата и ядрото dr.Kazhdaya клетка е заобиколен от стена клетка или мембрана. Колоидно свойства на мембрани осигуряват метаболитни функции проникване на хранителни вещества в клетката и екскрецията на метаболитни продукти от него, както и много други важни функции, които осигуряват клетъчната жизнеспособност и нормално протичане на биохимични процеси.
Ø Запазване мембрани colloidality необходими за клетката и за нормалното функциониране на структурите на клетъчната мембрана, като "електроцентрали" митохондриите на клетките. Клетъчното ядро - структура, в която генетичната информация се съхранява под формата на ДНК молекули. Колоидно среда ядрото осигурява нормални условия на съхраняване на генетична информация.
Изключително важна роля, изпълнявана от колоиди в геоложки и Бионеорганична системи, включително и на "живота" на минерали и почви.
3. Реализирани експерименти върху колоиди и получаване на резултатите от научните изследвания.
По време на проекта, ние проведохме лаборатория за получаване на колоидни разтвори.
1 нишестена паста
2 наситен разтвор на сяра в етанол
4 колоидна силициева киселина
5 пруско синьо
* Реакции трябва да се показват *
Експериментите бяха получени колоиди.
Насочване на светлинните лъчи във всяка от тях, ние наблюдавахме Тиндал ефект.
За тази цел, ние ще ви покажем малко по-късно.
Ø Dializ- osvobozhdeniekolloidnyh разтвори на макромолекулни вещества и вещества, разтворени в него от нискомолекулни съединения чрез полупропусклива мембрана. Диализа разтваря молекули на вещества с ниско молекулно тегло преминават през мембраната, но неспособни диализира (премине през мембраната) колоидни частици остават зад него.
Ø В медицината има метод за прочистване на кръвта, наречена кръв диализа или хемодиализа.
Ø Gemodializ- метод на extrarenal ochischeniyakrovi в остра и хронична бъбречна недостатъчност. По време на хемодиализа се отстранява от тялото на токсични метаболитни продукти, нормализиране на нарушения във водно-електролитния баланс.
Ø Тази процедура е от жизненоважно значение за хората, които не са намерили бъбрек донор.
Tyndall ефект, Tyndall разсейване - оптичен ефект, разсейване на светлината при преминаване на светлинния лъч чрез оптично нехомогенни среда. Обикновено това се случва под формата на светлинен конус видим на тъмен фон.
Това е характеристика на разтвори на колоидни системи, в които частиците и тяхната среда са различни в индекс на пречупване. Tyndall ефект на базата на брой оптични методи за определяне на размера, формата и концентрацията на колоидни частици и макромолекулите.
Тиндал ефект е кръстен на своя откривател Dzhona Tindalya.
6.Kolloidnye решения имат "възраст" собственост.
Ø Както е посочено по-горе, човешките клетки са колоиди. Това обяснява и стареенето на кожата.
7. Приложение в индустрията и живота
Колоидни разтвори са лепила и бои. Понякога спичане настъпва колоидни разтвори на частици (коагулация), теловете образувани - желеобразна субстанция. Един пример на гел може да бъде фотографска емулсия прилага за производството на фотографски филми и фотографски документи, както и продукти, като желе, мармалад.
Различни колоидни системи, за предпочитане аерозоли. са били използвани в индустрията.
В индустрии като сапун, маргарин, фармацевтични продукти, парфюми, пластмаси, синтетични влакна и много други.
Колоиди са специално изработени защото тези суровини, като например гума и хартия, сладкарски изделия и текстилната промишленост.
Техниката на образуване на аерозол - процесът е нежелателно, тъй като атмосферата е замърсена. През индустриални центрове повдига трудни аерозоли когато големи маси от дим се смесва с мъгла и атмосферно прах.
Това води до образуването на смог. Замърсяване на въздуха - действително екологичен проблем.
8. Обобщение и заключение
· Колоидните разтвори са широко използвани в
· Индустрията (сладкарски изделия, сапун, маргарин, фармацевтични продукти, парфюми, пластмаси, синтетични влакна)
Те също са част от кожата, мускулите, ноктите, косата, кръвоносните съдове, белите дробове, клетки стомашно-чревния тракт и др.
· Колоиди - неразделна част от живата и неживата природа.
Въз основа на изложеното по-горе, може да се каже с увереност: колоидни разтвори - самия живот!