Колкото и да се вари яйце в чанта
Яйца, варени в торбата - това се вари яйчен жълтък, който частично течна в центъра и по краищата по-твърда и протеинът е напълно твърдо вещество и се замразяват след готвене.
Знаейки това, което сега яйцето в чанта, помислете за това колко трябва да се готви сурово яйце, така че това се е случило по този начин.
Колко минути да ври яйца в чантата?
Както меки сварени яйца, яйца в чантата не е толкова лесно да се готви, колкото изглежда на пръв поглед, като че ли да се прекалява във вряща вода, яйчен жълтък в него се втвърдява напълно, и тя ще се превърне в твърдо сварени, но ако обратното не е doderzhat, яйцето ще варено с напълно течен жълтък и евентуално частично течна протеин. Ето защо трябва да се придържат към времето на готвене на яйца внимателно:
- Колко минути да се вари едно яйце в чанта в тенджера на печката? Топенето на кокоши яйца трябва да трае 5 минути след вряща вода в тенджера.
- Колко време се приготвя яйца в една торба в multivarka? В multivarka яйце трябва да се варят в продължение на 7-8 минути в режим "Пара" в крайна сметка да получите яйце на очи.
Правилно да се готви яйца в чантата, е необходимо да се знае не само колко минути те се готви, но също така и как да го направя, яйцата в крайна сметка се оказа вкусна, трябва постоянство, а не напукани по време на готвене, и приятно чисти след това.
Как да се вари едно яйце в чанта в тенджера на печката?
Процесът на готвене на яйца в торбичката е съвсем проста, най-важното всичко направено в определена последователност:
- Моят всяко яйце под течаща вода и ги сложете в тенджера.
- Добави в тиган една супена лъжица сол и се изсипва яйцата със студена вода, така че те са напълно покрити с него.
- Сложете тиган на среден огън и донесе вода да заври с яйца, след като преди намалява огън да не много вода се вари (не на мехурчета, поради което яйцата могат да бъдат напукани по време на готвене) и установи на какво точно за 5 минути.
- Egg завършване готвене изключите печката и смяна на яйцата в купа със студена вода, така че те след това лесно да се почистват от черупката.
Това е най-популярният метод, как да се готви на яйцето в чантата, но може да се използва както следва: слагат гърне с вода върху плаката, като добави една супена лъжица сол и донесе вода да заври, след което намалява огъня и с помощта на супена лъжица слагам яйца във вряща вода ( яйца трябва да заплатят авансово от хладилника, така че те да имат време да се затопли до стайна температура, и те могат да напредне "топло" в продължение на няколко минути в топла вода, така че да не се спука във вряща вода). яйца Кук продължение на 1 минута и след това оставят тигана от котлона и изчакайте, докато в рамките на 7 минути яйцата достигат до желаното състояние, а след това ги прехвърлят в съд със студена вода.
Забележка: като яйца, варени меки сварени яйца в една торба обикновено се консумират в гореща форма, поставянето на яйцата в специален щанд остър нос до върха, тя четка в горната част на корпуса и да яде и с помощта на чаена лъжичка.
Споделете тази статия в социалните мрежи: