Колко градуса на абсент и някои факти за питието

Абсент е силна алкохолна напитка, която е направена от екстракт от пелин. Той е познат в древен Египет и древна Гърция, където тя е била използвана като лек за всички болести. А съвременната история на ликьор изумрудено започна през 1792 г., когато д-р Пиер Ordiner записана неговата рецепта за създаване на чудо лек за всички болести. Постепенно тази напитка в бара се мести, намирането има своите фенове. И производството на тази алкохолна напитка вече е създадена през 1797 под името "The Зелената фея".

Интересни исторически факти

Въпреки наистина "смъртоносно" крепост абсент удоволствие увеличи популярността му е в женското население. Експертите казват, че такава любов е причинена от специфичен вкус напитка, подобна на ментолови цигари. Но тъжната статистика това време каза, че във Франция, 19-ти век драстично се е увеличил броят на момичетата и жените на възраст 18-20 години с цироза. Всички от тях са били любител на "зелената фея".

История на пиенето абсент е обвит в тъмни и мистериозни събития. Така например, в САЩ мъж застреля цялото си семейство под влиянието на алкохолна напитка. Това, за съжаление, не е единственото престъпление, което е извършено след като е пил абсент. Поради тази причина, той е забранен в някои страни. По-рано изумрудено алкохол се счита за едно питие за творческия Бохемия. Тя консумира много известни художници, поети, писатели и други творчески личности, които са търсели своето вдъхновение. Това Оскар Uayld, Пабло Пикасо, Винсент Ван Гог, както и други известни личности. Те са създали множество произведения на питейна абсент. Ето защо, тази напитка дори стана известен като "третото око на поета".

Смятало се, че течността изумрудено е омагьосваща сила, която може да унищожи или да актуализира миналото, дори предсказва бъдещето. Дамите любимите си вкус. И мъжете, за какво питие може да възкресят плам на любовта, перфектен за опресняване в горещ ден. Пийте бързо става популярен, тъй като неговото действие е различен от опиянението на виното вследствие на туйон, силна отрова и халюциноген. Всеки човек реагира различно на абсент. Някои смях, другите да се чувстват невероятно спокойствие, други стават агресивни.

Какво е това - на абсент?

Понякога можете да чуете мнението, че абсент - горчив пелин на зелен ликьор или просто абсент. Въпреки това, той не е така. В допълнение към пелин тя е съставена от повече от лайка, маточина, копър, анасон, и редица други билки. Цветът на напитката също варира. Класическият абсент има красива изумрудено зелен цвят. Но също така и червен пелин с добавка на екстракт от нар. Черен или кафяв изработени от пелин корени. Има синьо, жълто и прозрачни проби.

"Абсент" The име в една версия произлиза от френската дума за пелин, а според друга версия - от "apsinthion" гръцки, което означава "който не може да се пие", защото напитката има горчив вкус.

Има няколко разновидности на тази тинктура различни цветове, сила, вариращи от 55 до 85 градуса.

Абсентът е най-алкохолни напитки в света, с изключение само на чист алкохол. Добре известно е на неговия наркотичен ефект. Artemisia етерично масло съдържа специален monoterpin вещество (туйон), който в големи дози предизвика халюцинации.

Условия за ползване на абсент различна сила

В зависимост от силата на някои различия в културата на пиене на тази напитка. Методът на използване е избрана за постигане на две цели: да се отстранят прекомерно горчивина и долната укрепление.

Има някои специфични правила за ползване:

Спазвайте мярката. Крепост пелин тинктура е много висока, така че дори и една малка част от него може да доведе до тежка интоксикация. Яжте това трябва да бъдат внимателни, не повече от 30 грама по време, и не повече от две или три купчини от вечерта.
Пийте на подходящи съдове и прибори. А специални ястия: стъкло и перфорирана лъжица. те обикновено идват с едно питие. Стъклото е доста особен, с дъното, като лък и шията, пламна. Тя е предназначена за 30 мл напитката. Spoon нужда от специален, плоски, перфорирани краища.
Разреден. Разредете напитката или не, това зависи от това колко градуса в абсент. Класически използване Artemisia тинктура, разреждане с три части вода. Понякога това се смесва със сок от цитрусови плодове, за да убие горчивината. Абсентове 55 градуса не могат да бъдат разредени, които не са използвани за получаване на захар. В същността си, вече е смес от готови за ядене. Има едно нещо. Експерти казват, че от тази пародия е невъзможно да се постигне ефекта, който дава реален "Зелената фея".

Пийте в Чехия

Сложете лъжицата пълна с дупки в празната чаша, сложи парче захар и се изсипва абсент. След захар се запалва и полученият твърд захарен се излива в чаша. Или отопляем лъжица, сложи парче захар и бавно изсипете абсент.

Екстравагантният начин на български

в български вариант подготвя захарен сироп като за сладко, и се смесва с абсент. Измийте надолу изумруда не може да се пие нищо. В противен случай тя губи финала му, цялата уникалността напитка изчезва, разсейва своята мистика и магия.

Традиционният начин

Изсипете в чаша абсент, сложи една супена лъжица на върха с парче захар и поръси с вода. Когато водата се излива върху захарта, разтвора става мътен и бял с жълтеникаво-зелен оттенък. Пийте го бавно, на малки глътки.

заключение

Трябва да се отбележи, че мистичната Зелената фея, че историите на французите, седящи по абсент и лишени от разум, не прощава безотговорно отношение. Консумирането на абсент, може да предизвика халюцинации, и може да бъде отровен. В крайна сметка, ако такава силна напитка да се пие много, след това бързо да дойде интоксикация и сърце не мога да го понасям. Ето защо легендарната напитка с мистична история и изумрудено зелено напитка бавно, не повече от 100 грама за целия ден.