Колко дълго може да запази прясно месо в хладилника
В типична температура на хладилника се поддържа в рамките на 3 градуса, при температура съхранение на прясно месо (ако сте сигурни, че месото е прясно), за предпочитане не повече от няколко дни.
Ако температурата в отделението на хладилника или специален долния си в рамките на 0 или 3, след това съхраняване на прясна храна и може да бъде по-дълго.
Ако прясното месо се опакова във вакуумна опаковка, след това може да се съхранява при температура от 0 -3 или повече седмици.
Лично аз не смея да се запази свеж, а не замразено месо в един обикновен отделение на хладилник (където температурата е 3) повече от един ден.
По-добре месо обработено и изпратено фризера.
Когато родителите ми се skotinku съхраняват, прясно заклано месо се съхранява в изба в снега през седмицата, където температурата е под нулата, а ако не е нужно време, за да се рециклират или да се разпорежда с този период, а след това замразено месо.
Срокът на годност на месо
Има няколко вида месо и всеки се съхранява по различен начин. Например, има охладено месо, а има и момчета. Прясно месо може да се съхранява по-дълго, отколкото охладено. Никога не съхранявайте месото в пластмасова торба и плътно затворена / обвивка.
По-добре, разбира се да се готви месото наведнъж, а не да се оставят да падне на рафта на хладилника, докато те смърдят.
И все пак, как да се съхранява месо? Месо съхранява на долния рафт на хладилника 2 или 3 дни, аз говоря за svezhatine (удвоява месо).
Охладено месо обикновено се пази сам в продължение на два дни - за повече подробности. Въпреки, че се казва, че може да бъде до пет дни остават за месо в хладилник при 0 градуса.
Купихме едно голямо парче? След отделяне на желаната част (изпраща останалите във фризера), се приготвя или магазина.
Ние имаме 15 години, за да се държат селскостопанските животни: прасета, крави, пилета и зайци, и винаги сме имали своя собствена месо. Ето защо, аз ще пиша, тъй като ние постоянно месото:
Ако сте купили прясно месо и вие знаете със сигурност, когато бит и заклал животното, месото в хладилника ще лежат непокътнати до 4 дни от датата на "производството" при температура от 0 до -3 градуса. Ако не знаете колко дълго лежеше месото в магазин или на пазара, максималният срок на годност, без замръзване - до 8 часа.
