Колко бързо се съберат касис кога и как да

През последните години, един от най-популярните плодове, грозде остава на различни сортове и видове. Градинарите са много любители на черно и червено френско грозде за своята простота и най-важното, за полезните му свойства.

Въпреки това, за празника на прибиране на реколтата за нейното изобилие, ние трябва да разберем кое време е най-добре да се съберат този вид плодове, и как да го направя.

Александър Myasnikov: Това е невероятно колко много сега, само за да се отърве от хипертония За да се отървете от хипертония е необходимо всяка сутрин на празен стомах. Предаване на живо osamomglavnom.ru

MINHOZ RF: Истински пробив в увеличаване на добива! За да се увеличи производителността с крайградски район с 50%, то е необходимо да се вземат 10 грама / кв.м. Държавна подкрепа Пресслужбата Рецепция minhoz.ru

E.Malysheva: за лечение на сърдечно-съдови заболявания, което трябва всеки ден. Към сърцето винаги е било голяма нужда да се пие преди лягане. Сайт Интервю с Елена Malysheva лекар malisheva.ru

Когато е необходимо да се събират грозде?

Ето защо, когато се мисли за да събира помощи, винаги трябва да се вземат предвид температурата на въздуха и еднородността на цъфтящи овощни четки. За да се идентифицират узрели плодове или не, едно зрънце вкус достатъчно, за да се опита - той трябва да има сладко-кисел вкус.

Друг аспект, който трябва да се вземе под внимание преди прибирането на реколтата - на възраст от храстите. Долната линия е, че по-младите храсти, които имат по-малък брой клонове, по-добре е прозрачна и равномерно осветени, като по този начин зреене е много по-бързо, отколкото по-старите храстите.

Просто казано, колкото по-малко храста, толкова по-бързо узряват плодовете, и колкото по-скоро ще бъде възможно да се съберат къпини.

Как да се събират плодовете бързо и правилно?

За да се разбере как правилно да се събират грозде, което е достатъчно да следвате простите правила по-долу:

• 
  прибирането на реколтата - процедурата е много времеемко и взискателна. Така че първото нещо, което да се помни - да закъснява със събирането на каквито и да било обстоятелства не трябва да бъде, защото perespevshaya Бери много бързо се рушат, пукнатини и става мека, като се разгражда по-долу, в процеса на неговото съхранение;
• събиране трябва да се извърши или на сутринта, след като всички храстите са добре изсъхне влагата от нощта или след вечеря, веднага след като голямата жега стихва. Струва си да припомним, че събирането на френско грозде в задушно и горещо време се влошава неговото качество и разваля Бери;
• преди бране на грозде, трябва да изготви специален контейнер. Това може да бъде една тава, картон или плътна kuzovok капацитет от около 6 кг. Важно е да се помни, че на опаковката, в която се планира да се събере касис, трябва да бъдат просторни, чисти и сухи;
• че не е необходимо да се съберат веднага след дъжда, тъй като те са много по-зле и се съхранява нетраен,

черни сортове френско грозде могат да бъдат събрани като отделни горски плодове, както и със стволови клетки, тъй като, за разлика от червено френско грозде или златна, има по-дебел кора.

Що се отнася до червени или бели плодове, а след това най-добре е да се съберат заедно с клоновете, защото тези сортове имат по-тънка кожа и бързо ранени;

като касис узряват неравномерно, събирането им може да бъде разделен на две или три вълни, толкова дълго, колкото всички плодове по храстите не е узряло;

да се плодове в контейнер за събиране на необходимите тънък слой, така че да не се повредят френско грозде, което е в долната част;

преди да се събере реколтата, трябва да се уверите, че няма напълно касис зеленикави оттенъци, което показва, че не е зрял;

Това не се препоръчва, след прибиране на реколтата, плодовете се налива от един съд в друг, тъй като те могат значително да се набръчка или пляскане;

Ако неузрели плодове са събрани, те може да се стигне само за няколко дни преди желаното състояние, но имайте предвид, че тези плодове губят част от уникалния си вкус;

След събиране на плода, той трябва да повтаряме от сухи клони, листа и плодове гнил, а след това измийте, сложи униформа тънък слой върху лист хартия и да изсъхне напълно, за да премахнете излишната влага;

отделени от клоновете на плодове непосредствено преди предстоящото обработка и съхранение (например, кипяща конфитюри, задушени конфитюр плодове или готвене).

Като представа за това колко бързо се съберат касис, не забравяйте за правилата на съхраняването му.

Как да съхранявате плодовете?

Fresh касис перфектно се съхранява в хладилник за няколко седмици, считано от датата на събирането им, със своите полезни и вкус не пострада. Така че, ако имате намерение да се съхраняват плодовете в хладилника, трябва да се помни, че това в никакъв случай не е необходимо да се мият - това трябва да се прави непосредствено преди употреба. За плодове не са ограбени, ние трябва, преди да го поставите в хладилника, подсушете добре.

Съвети професионални флористи Много от нашите читатели да богата реколта активно да прилагат ефективни Биотор Biogrow. Този тор е подходящ за всички видове и сортове културни растения. Може да се увеличи производителността с 50%, без опасни химикали. И всичко, което трябва да се направи - 2-3 пъти на сезон, за да направят био-тор в почвата.

Срокът на годност на червено или черно френско грозде хладилни за значително се увеличи, ако температурата оставен на около 0 градуса в запечатани опаковки или кутии. Трябва да се помни, че тези сортове плодове обичат да "диша".

Не по-малко популярен метод за съхранение, което позволява да се запазят плодовете от свобода до една година - поставяне на френско грозде във фризера. Но преди да направите това, ще бъде необходимо да се мият, суха и правилно оправи. След това касис опаковани в чували и поставят във фризера.

Най-подходяща температура на съхранение във фризера - около минус 2 градуса при влажност от 85 до 95%. И въпреки факта, че всички вкуса с този метод на съхранение остане, витамини, присъстващи в пресни плодове, почти всички унищожени.

Кипене конфитюр или задушени плодове през зимата - един сигурен начин да съхранявате плодове. В този случай определена част от полезните свойства френско грозде, за разлика от замразени, се запазва.

Въпреки това, най-ефективният начин да се запази най-много витамини в касис - да се подготви така наречения "суров" конфитюр. За тази obmytuyu и изсушени плодове преминават през месомелачка за мелене там, добавете получената пюре захар в съотношение 1 кг захар на 1 кг плодове издържат.

Такова лечение не само държи отлично, но максимално запазва всички витамини.

Николас 04.09 04:30