Кои храни съдържат биотин (витамин В7) Таблица
Здравословна чревна микрофлора могат да произвеждат витамин B7 в количества, достатъчни за пълно задоволяване на нуждите на организма. Въпреки това, когато повреда на вътрешните органи и системи на човека, може да изисква допълнителни източници на биотин.
Биологичната роля на биотин
Витамин B7 прави в тялото на различни биологични функции. Доказано е, че съединението:
- участва в синтеза на колаген, има положителен ефект върху състоянието на косата, ноктите плочи, кожа;
- Това предпазва от развитието на по-голямата част на дерматологични заболявания;
- Тя осигурява за регулиране на концентрацията на захарта в кръвта и предотвратява развитието на диабет;
- предотвратява повреда на нервната система, като се избягват резки промени в настроението, емоционално напрежение;
- предотвратява развитието на somnological нарушения;
- участва в метаболизма на протеините, повишава смилаемостта на протеини;
- Това спомага за образуването на мастни киселини в организма;
- повишава смилаемостта на други витамини;
- участващи в липидния метаболизъм и в процесите, отговорни за изгарянето на излишните мазнини в тялото, той помага за предотвратяване на затлъстяването;
- е ключов елемент в метаболизма на въглехидратите, тя осигурява на организма с необходимите енергийни ресурси;
- елиминира нередности в мастните жлези, тя помага да се поддържа нормална изпотяване;
- Той е един от процеса на синтез връзки хемоглобин, осигуряване на условия за нормалното функциониране на кръвотворната система;
- нормализира мъжката полова система;
- Той е отговорен за процесите на растежа при децата.
Заедно с това биотин укрепва имунната сили на организма и повишава нейната устойчивост към инфекции.
Физиологична нужда биотин
Дневната изискването за биотин е (в грама):
- в 0-6 месеца - 5;
- в 7-11 месеца - 6;
- в 1-4 години - 8-9;
- в 5-8 години - 12-15;
- 9-12 години - 20-23;
- в 13-18 години - 25-27;
- 19 и повече години - 30.
В този случай, фактори, които увеличават количеството консумация на витамин B7, са:
- значителна физическа активност, редовен спорт обучение;
- умствената умора;
- повишена концентрация на захар в кръвта, захарен диабет;
- болест на червата и други храносмилателния тракт;
- неблагоприятни климатични условия (например, дневни биотин, нивата на консумация на хората, живеещи в северните райони може да се увеличат с 35-40%);
- бедна среда;
- бременност;
- дерматологични заболявания;
- работа, предоставяща често излагане на вредни химикали (съединения с живак, арсен и други);
- инфекциозен или хронично системно заболяване;
- получават обширни изгаряния;
- продължително пребиваване в стресови и травматични ситуации.
Кои храни съдържат биотин?
Витамин B7 в различни концентрации, които се съдържат в състава на повечето продукти, присъстващи в храната на съвременния човек. Въпреки това, най-голямата сума, тя се намира в бъбреците, черния дроб, ядки, бобови растения, както и няколко вида зеле. За да се визуализира информацията за съдържанието на биотин в храните в таблична форма.
Особености асимилация биотин
Активен витамин В7 в тялото е значително повишена в присъствието на следните вещества:
- витамин В12;
- пантотенова киселина;
- магнезий;
- фолиева киселина.
Едновременно с това, има отрицателно въздействие върху нивото на усвояемост биотин оказва едновременни антибиотици, антиконвулсанти и спиртни напитки.
Дефицит, излишък на витамин В7 и техните последствия
Поради факта, че биотин присъства в повечето храни, липсата на това вещество в човешкото тяло е изключително рядка. Факторите, които могат да предизвикат развитието на недостиг на витамин B7, са:
B7 витаминен недостиг може да доведе до различни неблагоприятни ефекти върху човешкото тяло. Признаци, които позволяват да се съмнявате, дефицит на това вещество в тъканите и органите, са както следва:
- депресия, апатия;
- постоянно чувство на умора, прекомерна умора;
- нездравословен нездрав кожата;
- влошаване на кожата, развитие на кожни заболявания;
- сънливост през деня;
- пукнатини в ъглите на устата;
- понижаване на кръвното налягане;
- увеличаване на концентрацията на захар и холестерол в кръвта, първите признаци на атеросклероза;
- възпаление на конюнктивата, болката в очите;
- поява на болки в мускулите, намаляване на мускулния тонус;
- развитие на анемия;
- промяна на външния вид на език (на повърхността става бледо розово и гладка);
- влошаване и външния вид на косата, повишената им загуба, пърхот;
- гадене;
- загуба на апетит или пълна загуба на него;
- забавяне на растежа процеси в детството.
Излишният натрупване витамин В7 в органите и тъканите няма неблагоприятен ефект върху човешкото тяло. Най-често, излишък биотин, въвеждане на тялото с храна, бързо се елиминира чрез отделителната система. Обрив по кожата и развитието на други неподходящи реакции на консумацията на големи дози витамин В7 могат да бъдат причинени само от присъствието на алергия към това вещество. В такива случаи трябва да се изключат от диетата храни, богати на биотин и да кандидатстват за консултация с алерголог.