Клуб истински рибари!

Всеки от нас рибари ловят риба.

Независимо дали е лято, пролет, есен - основният проблем е да се запази риболов уловена риба и пресни, за да я заведе вкъщи.

През зимата, разбира се по-лесно, защото е студено, мразовито и замразена риба, уловена, но какво ще правиш през останалото време от годината, когато този въпрос е от значение.

Avtomorozilnik идеален вариант, но ако не е?

Запазване на риба риболов на прясна риба на масата. В тази статия ще опишем основните методи за това как да се запази рибата и да го върне в къщи.

Как да запазим рибата ви попитам.

Най-добър отговор - в хладилника!

И ако не, как може това да е, ако си счупи avtomorozilnik, ремонт на хладилници е дълъг процес. Опциите са там.

Пиша тази статия подканени случай, който се случи с мен и моите приятели в последния рейс, за да Карелия.

Ние успешно улов на риба е много е осолена, някои е замразен.

Какво щеше да се запази рибата, която ще донесе дома си от дълго пътуване, приятелите ми Петро, ​​Ковальов и Novitsky ostavschihsya 1600 km пътя, изминат при включен климатик през целия път kolotivschis в ужасни студени и тракащи зъби.

Риба в края на краищата ние все още в състояние да вземе, но ситуацията, която е възникнала в нашата страна, може да се случи във всяка.

Какво щеше да се запази рибата свежа, има няколко основни правила:

1) уловена риба умира - изкормена. Необходимо е да се премахне вътрешностите, внимателно извадете жлъчния мехур, хриле.

Това трябва да се прави винаги, защото смелостта и хрилете се влошат първо място. Никога не оставяйте смелостта и хрилете на рибите, ако произведената топлина, и вие ще се замразява рибата.

2) улов на риба в топлото време се оцени състоянието му, а ако рибата е все още жив и е в състояние да се движи, той постави в Cook или резервоара, периодично да проверява неговото състояние, и при първия признак usypaniya, то изкорми. Риба Кукан или клетка може да бъде много дълго, особено хищници, като се уверите, че ще бъде на мястото, където на резервоара или фиксиран Кукан добре издухан, водата обикновено е студено и има много на кислород във водата. Преди заминаването си, премахване на риба от Kukanov, то изкорми, той ще остане свеж.

3) Ако се прибера вкъщи далеч prisolit риба. Осолена риба влошава бавно.

4) Ако сте застанали на риболовно пътуване за дълго време и много риба, че има смисъл да сол риба.

Осоляване на риба в Bochenko, можете да го съхранявате дълго време. Изкопайте дупка на мястото, където има извор. и сложи цевта на дупката. Изворна вода с лед, тя ще ви помогне да рибата. Ако има пролет, копае яма, и да запази за барел на осолена риба в нея. В шахтата трябва да бъде с размер с цев, за предпочитане по листата на дърветата или храсти.

5) Ако се прибера вкъщи в жегата за няколко часа, prisolit изчистени, без презареждане на копривата, коприва лечебните свойства на бавно влошаване на риба, дори и топлина. Копривата не се развалят рибата в продължение на най-малко 5 часа.

6) Най-добрият начин да се запази рибата се тя замразени. Е, когато има фризер със студени акумулатори, или сте купили avtomorozilnik. Изоставен, замразени, вземи ме.

Ако рибата в avtomorozilnike, можете да отидете навсякъде.

Ако отидете в жегата, и няма фризер, увийте замразена риба във вестника, целофан фолио, а след това отново отново вестника, целофан, както и цялата торба в спален чувал.

Спящата не позволява на топлия въздух да влезе в контакт с замразена риба и вестникарска хартия с няколко слоя с целофан, перфектна топлоизолация.

Там се предлагат на пазара, или така наречената Термос Термос торбата.

Главното условие - наличието в него, заедно с риба студена батерии, които по-рано dolzhnybyt замразени. Студени батерии, за да бъдат подредени на дъното на чантата, а след това на риба, а след това отново студените акумулатори. В тази чанта рибата не се влоши още 10-12 часа prisolenaya. Тази опция pozhhodit след това, ако vozvraschaetess вили, селски, lbschem от там, където можете предварително да замрази студените акумулатори.

Вариант чанти термос е съвършен, и ако имате възможност да произвежда сух лед, то е възможно да се използва вместо лед го пакети.

Когато той си тръгна, за да отидете на риболов, сложи торба на сухи термос lbda с наличност - и след това и двамата ще се намери.

В края на статията се каже, че рибата на масата е добър, че не разполага с едва наскоро хвана, но съхранени по подходящ начин и върнат.