Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени
Един от най-приятните спомени от детството - морков котлетите, които често се дават в детската градина. Днес искам да ви предложим една рецепта със снимка, която ще ви разкрие стъпка по стъпка всички етапи на готвене пържоли от варени моркови с грис.
Как да готвя пържоли моркови
Вземете 500 грама красиви оранжево кореноплодни зеленчуци. Старателно изплакнете четката и почистете белачка. Изрежете всички кутиика и зеленикаво върха, ако те са на разположение.
Сварете морковите, аз съм на няколко multivarka. Аз наистина харесвам този метод, така че се усвоява вкуса на зеленчуците, и чиста, вече не е необходимо, варено форма. Ако сте свикнали да се готви морковите във вода, можете да изпълните тази традиция.
Леярската чаша Multivarki вода, разположен отгоре контейнер за пара, в която корените. Режим на завой "Пара" в продължение на 45 минути.
Внимание! Времето на моя multivarka започва след заври водата.
След сигнала, отворете капака и извадете зеленчуците готов.
Сега трябва да нарежете морковите. Това може да стане с помощта на блендер, но лично аз предпочитам да се кълчи моркови настъргани с най-малкото напречно сечение.
В отделна купа, присъединете се към следните продукти:
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица грис;
- 1 супена лъжица брашно
- 1 супена лъжица сметана;
- 0.5 чаена лъжичка захар;
- 1 щипка сол.
Всички разбъркайте добре, докато гладка.
За да добавите тестовите настъргани моркови.
Всичко се разбърква добре отново.
Ние образуват малки банички и ги рушат в брашно. Обичам да морков торти триъгълна форма. Готовият съдомиялна Такива форми могат да бъдат направени в едно цяло моркови, поставяне отгоре стрък магданоз.
Котлети разпространението на заготовката в тенджерата с горещо масло. Друго предимство е тяхната триъгълни пържоли изключително комуникативно място в тигана.
Фрай до златисто кафяво и завои.
Сервирайте класически пържоли моркови с грис на масата, да ги поливате със заквасена сметана.
Подготовка на съда, за да се спести време, може да бъде разделена на етапи. Първата вечер, готвя моркови, а на следващия ден бързо се готви вечеря полезни морков котлети.