Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Един от най-приятните спомени от детството - морков котлетите, които често се дават в детската градина. Днес искам да ви предложим една рецепта със снимка, която ще ви разкрие стъпка по стъпка всички етапи на готвене пържоли от варени моркови с грис.

Как да готвя пържоли моркови

Вземете 500 грама красиви оранжево кореноплодни зеленчуци. Старателно изплакнете четката и почистете белачка. Изрежете всички кутиика и зеленикаво върха, ако те са на разположение.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Сварете морковите, аз съм на няколко multivarka. Аз наистина харесвам този метод, така че се усвоява вкуса на зеленчуците, и чиста, вече не е необходимо, варено форма. Ако сте свикнали да се готви морковите във вода, можете да изпълните тази традиция.

Леярската чаша Multivarki вода, разположен отгоре контейнер за пара, в която корените. Режим на завой "Пара" в продължение на 45 минути.

Внимание! Времето на моя multivarka започва след заври водата.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

След сигнала, отворете капака и извадете зеленчуците готов.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Сега трябва да нарежете морковите. Това може да стане с помощта на блендер, но лично аз предпочитам да се кълчи моркови настъргани с най-малкото напречно сечение.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

В отделна купа, присъединете се към следните продукти:

  • 1 яйце;
  • 1 супена лъжица грис;
  • 1 супена лъжица брашно
  • 1 супена лъжица сметана;
  • 0.5 чаена лъжичка захар;
  • 1 щипка сол.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Всички разбъркайте добре, докато гладка.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

За да добавите тестовите настъргани моркови.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Всичко се разбърква добре отново.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Ние образуват малки банички и ги рушат в брашно. Обичам да морков торти триъгълна форма. Готовият съдомиялна Такива форми могат да бъдат направени в едно цяло моркови, поставяне отгоре стрък магданоз.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Котлети разпространението на заготовката в тенджерата с горещо масло. Друго предимство е тяхната триъгълни пържоли изключително комуникативно място в тигана.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Фрай до златисто кафяво и завои.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Сервирайте класически пържоли моркови с грис на масата, да ги поливате със заквасена сметана.

Класически Морков бургери с грис, като в детската градина - как да се готвя бургери варени

Подготовка на съда, за да се спести време, може да бъде разделена на етапи. Първата вечер, готвя моркови, а на следващия ден бързо се готви вечеря полезни морков котлети.