Кюфтета в двойна котел
Кюфтета в двойна котел.
Добре дошли в блога "ParkoVarko"
Кюфтета приготвени в двойно дъно, се оказват сочни и вкусни, макар и не хрупкава коричка, на които сме свикнали. Когато за първи път приготвени кюфтета в двойно дъно, а след това ме беше страх да се готви много и чести пожари по обичайния начин, и така, тези, които бяха подготвени в двойна котел, счупи със скоростта на светлината. Мисля, че резултатът говори за себе си, така че не забравяйте да се опита.
Кюфтета в двойна котел.
Съставки. 0,5 кг мляно свинско месо, картофи 2 парчета. 1 глава лук, 2 филии бял хляб и половина чаши мляко 1 яйце, сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне. три картофи на глоба ренде, лук обрат в месомелачка и се комбинират с мляно месо.
Батън накисва предварително в топлото мляко в продължение на петнадесет минути, а след това добавете в кайма, трябва да се добавят към яйце, сол и черен пипер по желание.
Формулярът за банички, и се разпространява върху решетка в един параход.
На окото на подправки могат да бъдат поставени бахар, дафинов лист, или както в моя случай, италианските билки.
Тя включва параход за 35-40 минути.
Служи котлети може да бъде, например, с ориз. приготвени в двойно дъно или тестени изделия. които могат, между другото, се получава успоредно с кюфтета в купа на ориз. Бон апети!
Специално за един блог "ParkoVarko" Елена Samolkina.