Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Много вкусни, сочни и нежни бургери могат да бъдат направени от малка река риба. Направих тези бургери клен. Ако тази риба да преминете през месомелачка с най-прекрасното мрежа, костите на мляко на практика няма да се усети.

Рецепта за кюфтета от малка река риба

1 килограм клен (или всяка друга риба).

300гр осолени или пресен бекон.

2 филийки бял хляб.

Сол и черен пипер на вкус.

Растително масло за пържене.

Кюфтета от плитката река риба рецепта със снимка:

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Отрежете опашката, главата и перките (много удобно да го направя с ножица).

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Промива добре с риба в решето и получаване на излишната вода да се оттича.

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

След това почистете лук и нарязани бекон.

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

И обърне всичко в месомелачка с най-прекрасното мрежа. Също натиснат обрат хляб. Добавете яйце, сол, черен пипер на вкус и се месят мляно риба.

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Форма кюфте, свива от двете страни с галета.

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Пържени в растително масло.

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

И от другата страна.

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Кюфтета от плитката река риболов готови. Бон апети!

Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка

Можете също така да се интересуват от:
  • Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка
    Палачинки в кисело мляко
  • Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка
    Торта с крем протеин
  • Кюфтета от плитки води риба рецепта със снимка
    Телешко варено с перлен ечемик