Китайско зеле салата с гъби - вкусно и удовлетворяващо

Китайско зеле салата с гъби - вкусно и удовлетворяващо

Гъби, съчетани с много продукти, така че това е, че те често избират сред разнообразие от съставки, за да се подготви студени ястия и закуски. Гъбите могат да се използват различни, но често купуват гъби или кладници, които са лесно и бързо да подготвят, освен това, съвсем чисти, не са необходими допълнителни процедури. Най-често пестеливи домакини купуват консерви гъби - те са по-лесни за работа, тъй като те вече са готови за по-нататъшна употреба. Но със сурови гъби, които се нуждаят от сварени на слаб огън и се запържва в масло, завършен ястие Оказва се, вкусно и ароматно. Ето защо, аз препоръчвам закупуване само пресни гъби в салати. Трябва внимателно да се доближава до избора на гъби в покупката, както кисели и пресни, тъй като тя е продукт - голямо съхранение на опасни вещества, които се абсорбират в него като с гъба. Пресни гъби трябва да са плътни, ароматен мирис, не водниста. Не приемайте гъби, дори ако те са доста по-суха по краищата - това означава, че гъбите са били по-дълго от очакваното, или не са спазени условията на съхранение. Както вкусна и лесна за приготвяне салата от китайско зеле и гъби, ще научите от тази статия.

Китайско зеле салата с гъби

Китайско зеле салата с гъби - вкусно и удовлетворяващо

На салата със зеле Пекин трябва да:

  • Китайско зеле - 270 г;
  • сурови гъби - 240 г;
  • Пресни корнишони - 170 г;
  • Пиле яйце - 5 броя;
  • Сол - 6 грама;
  • Смес на ароматни чушки - 4 гр;
  • Растително масло - 65 мл.

Салата с китайско зеле и гъби:

Салата с китайско зеле и гъби

Китайско зеле салата с гъби - вкусно и удовлетворяващо

Много просто и лесно салата с китайско зеле и раци. който, освен това, бързо получава. Много полезен за тези, които често посреща гости неочаквано. Той дава много лесно и вкусно, перфектно като гарнитура или просто допълнение към основната, месо или риба ястие. Раци пръчки, ние може да замени мариновано месо от раци или раци в собствен сок. Парите ще излезе по-скъпо, но вкусът ще се промени към по-добро.

Продукт (4 порции):

Салата с китайско зеле и гъби:

Салата с китайско зеле и гъби пиле

Китайско зеле салата с гъби - вкусно и удовлетворяващо

Тази версия на салатата с пиле и pekinkoy доста често, освен това, че е много вкусно, като мнозина. Лесно комбинация от продукти, ви позволява да го използвате дори и през нощта, тъй като на вечерята, която няма да се отрази много на фигурата, но това ще задоволи гладен тяло. Тази салата съдържа много хранителни вещества, така че аз препоръчвам да не забравяйте да го готвя.

Съставки (4 порции):

Китайско зеле салата от пиле и гъби:

Съвет: Бързо направи горчица домашно доматен помощ или краставица туршия, защото тя вече съдържа всички най-важното от които имате нужда, за да създадете пикантна горчица. Ти просто трябва да се разтвори в малко количество горчица на прах, го разбъркайте добре до консистенция оказа, като заквасена сметана, и в края на краищата, добавете една супена лъжица растително масло. Нека да го варят в продължение на два дни си на топло място, а след това можете да ядете.

Топла салата от китайско зеле и гъби

Китайско зеле салата с гъби - вкусно и удовлетворяващо

Топлите салати също са оценени, както и закуски, но се хранят по-често по време на Студената време на годината, когато искате повече топлина и уют, както и вкусни ястия, които ще стоплят душата. Салата с китайско зеле и гъби създава смесени чувства - зеле е хрупкава, запечени и други продукти. Все пак, това чувство е само приятни емоции.

Състав (4 порции):

  • Пресни гъби - 330 г;
  • Китайско зеле - 290 г;
  • Моркови - 140 г;
  • Лук салата - 90 грама;
  • Сусамово семе - 10 д;
  • Зелен лук пера - 35 д;
  • Магданоз - 25 д;
  • Растително масло - 60 д;
  • Сол - 7грам

Процесът на приготвяне:

  1. Гъби чисти, изплакнете с гъба, за да се отстрани горната филма и нарязани на филийки. ги пържат в горещ тиган с малко количество растително масло. След като те са запечени до свеж, че е необходимо да се добави малко сол и ги сложете върху хартиена кърпа, за да стека излишната мазнина.
  2. Изплакнете зелето и се нарязва на кубчета.
  3. Морков кора и решетка, която е предназначена за корейски морков.
  4. Onion салата отървете от ципата, нарежете на тънки полу-пръстени.
  5. В отделен тиган загрейте маслото, запържете лука, след това добавете морковите с него. В края на готвенето, в продължение на половин минута, за да се постави парчета на китайско зеле, за да го смесва с храна и става топло, но все пак по същия свеж.
  6. В купа за салата микс на пържени храни, сол и напълнете с любимата си растително масло. Поръсва със ситно нарязан Зелените и сусам. Сервирайте топло.

Съвет: За да аромат на сусам е по-силна, че е възможно да изсъхне семената на сух тиган, преди да добавите към закуската.

Салата с китайско зеле и гъби сърдечен

Китайско зеле салата с гъби - вкусно и удовлетворяващо

Delicious, но достатъчно високо калорични и много обилна салата, която се препоръчва да се яде като отделно ястие, тъй като тя перфектно балансирани продукти.

Суровини (само за 4):

Получаване:

СЪВЕТ: За бързо рязане на зеле можете да използвате ренде за нарязване.

А добре подбрани съставки - ключът към вкусна и здравословна продукти. Салата с китайско зеле и гъби - доста обилна, така че те да достигнат достатъчно високи номера при изчисляване на хранителната стойност. Въпреки това, не всички са подходящи за гъби ястия по здравословни причини - това е доста тежък продукт.