Кифли за деца - прасета с стъпка по стъпка рецепти снимки

Рецепти »тестени изделия и десерти" кифли за деца - прасета: стъпка по стъпка рецепти снимки

Рядко някой да остави равнодушен домашно приготвени кифлички, ароматни, прясно от фурната, те просто правят отсечката повече и повече от един и същ. Уверете се, домашно приготвени сладкиши и интересно за най-малките членове на семейството могат да необичайни дизайнерски ролки. Една от опциите за забавление - от обичайните печете тесто с мая весели прасенца. ги готвя за всякакви детски парти и ще видите, че всички закупени бисквитки остане встрани и палав прасето "в противоречие", на първо място.

За да се подготви приблизително 12-15 ролки под формата на свине трябва да се получат:

• 70 г масло или маргарин за печене (в този случай се използва топено масло);
• Член 1.5. л. Гранулирана захар;
• 1 час. L. ванилия захар;
• 1 час. L. сол;
• 150 мл мляко;
• 2 часа. L. бързо суха мая;
• 2 яйца (един за изпитване и един за смазване ролки);
• около 3 чаши пшенично брашно;
• в ръцете на шепа черни без семки стафиди.

Стъпка по стъпка рецепта за мъфини "Pigs":

Стафидите 1. Изплакнете и накиснете в малко студена вода. Снимка 2.

2) Сега можете да започнете да месят тестото. Разтопете маслото, млякото леко топло. Разбърква се в голяма чаша мляко, топено масло, захар, ванилия захар, сол и едно яйце. Снимка 3.

3) Прочетете внимателно инструкциите върху опаковката с маята. Ако инструкциите показват, че месене тесто мая трябва да се смесва с сухите съставки, след това разбъркайте чаша брашно и мая, ако посочите, че трябва да се разтвори маята, изсипете маята в млякото и масата на масло и се разбърква, докато се разтвори напълно.

4) пресее чашата за всички течни съставки на една чаша брашно, много разбърква старателно с лъжица, а не да напусне бучки. Picture 4.

5) пресее тестото втора чаша брашно и месете добре отново.

6) трета чаша брашно се добавя на малки порции. В един момент, лъжица тестото ще месят много неприятно, а след това продължи да се месят тестото на ръка. Фото 5.

7) брашното трябва да спре да добавите към момента, когато тестото вече не се придържа към ръцете, но продължават да се месят тестото за няколко минути. Снимка 6.

8) завършен тестото трябва да се постави на топло място, така че да се повиши. Ако такъв топло място в дома не е налице, то е възможно да се изгради не укриват. Купа на тест капак и се слага в тенджерата по-голям диаметър, пълни с топла вода. С температурата на водата трябва да се приема внимателно, то не трябва да бъде по-висока от 40-50 градуса, в противен случай ще умре маята в теста, а тестото не стане. Снимка 7.

9) След около час тестото ще се удвои, obmyat ръцете му и отново се оставя на топло място, той трябва да възкръсне за втори път, ще отнеме още около половин час.

10) Поставете температурата на фурната трябва да се загрее до 180 градуса.

11) Ляв яйце размахване в малка чаша с вилица, със стафиди излейте водата и се облича с кърпа. Фото 8.

12) таблица ролка и набрашнена точилка тесто него в слой с дебелина от по-малко от един сантиметър. Чаша намали кръг тесто. Снимка 9.

13) Поставете кръговете от тесто за печене лист облицовани с пергамент и форма е изправена прасенца. За тази цел, остър нож за рязане на горната част на кръга почти до средата, сгънете "уши", с пръст, за да повдигнете долната част на кръга и формата на муцуната, здраво го захванете. Избутайте стафиди очите и смажете всички лица яйце. Снимки 10-15.

14) Сложете тиган с прасенца в предварително загрята фурна и печете в продължение на около 15 минути, но това е по-добре да се ръководи от цвета на бисквити. Веднага след като те са доста зачервена, те могат да получат. Снимка 16.

Кифли "Pigs" са готови! Веднага след като са се охладили до комфортна температура, е възможно да ги представи на масата.

Както може да се види, подготовката на "Pigs" рецепта доста сложно, и на изделия от дулата на теста може безопасно да се има доверие с децата, а след това завърши печене тях изглежда още по-вкусно.