Кифли от тесто с мая, лъжичка-povaroshka рецепти и ястия

Ако някой казва, че той не обича кифлички със захар с тесто, той е може би уклончиво: те не могат да ядат, защото на диета или някои други противопоказания, но не по този начин меки, ароматни, вкусни сладкиши от тесто с мая не може да бъде! Веднага след като започне къщата, за да скочат съблазнителни миризма на печене кифли. домакинства са направени и след това се обръщат към кухнята и с нетърпение любопитство да се чудя, когато най-накрая, ще бъде готов най-много кифлички от тесто с мая бисквити. Бихте ли искали да видите това? Носете престилка - и да започне месене тесто с мая.

съставки:

• Брашно - 350 г;
• Мляко - 220 мл;
• Прясна мая - 20 г (сухо или - 1 чаена лъжичка с пързалка.);
• Масло - 100 г;
• Яйце - 1 бр.
• Растително масло - 50 мл;
• Sol - ½ ч.л. ;.
• Захар -. 1 чаена лъжичка с пързалка за теста и 100 г - за поръсване.

От наличното количество на продуктите, получени 11-12 кифлички.

Как да се готви кифлички от тесто с мая:

1. За да се подготви кифлички от тесто с мая първа стъпка е да се загрява млякото до 35-40 градуса (не повече), след като се разтвори захарта в нея, както и необходимия брой мая. Отделете купа с мляко в продължение на десет минути - нека малко чакане.
   
   
2. По това време, победи яйцето, разтопете маслото и добавете всичко в млякото, разбърква се добре.
   
   
3. Брашно от смесването със солта, пресее през сито и след това, смесване с другите съставки, тесто. Тя ще бъде малко по-лепкава, но добавянето на една супена лъжица растително масло е достатъчно, за да реши проблема.
   
4. Dish с тестото с кърпа, за да се скрие и да постави по-близо до източника на топлина за около един час, за да вървим. Макар че, ако висококачествена хлебна мая, тестото ще бъде готова за действие в рамките на половин час.
5. Веднага след като той е подходящ, малко синини и ролка на масата, поръсва се с брашно, - аз трябва да получите доста голям резервоар, който трябва да се смазват с масло отгоре и се поръсва със захар.
   
   
6. Тесто ролка шев ролка, получените парчета разделен на ролка, чиято ширина трябва да са приблизително равни на дебелината на два пръста.
   
   
7. Сега всяко парче, което трябва да направи разрез и използване.
   
   
8. Разпадане бъдещи крава за печене лист, пергамент, или само определени от намазана, палто с яйце и се пече в пещ, която трябва да се нагрява до 180 ° С Пече се за 25-30 минути.
   
   
9. След позлатява краваи, извадете от фурната и лек до масата.
   
   

Да ви е сладко с лъжица-Povaroshki.