Къде и как да расте сусам
Сезам нараства до 150 см височина. Той се различава от космат листни стволови и много обширна коренова система. Leaf форма може да варира в различни видове. И дори в един и същи завод на долните листа могат да бъдат кръгли, средно - удължена, е практика, а горната - много тясна. големи цветя, с диаметър до 4 м, с розов, син или лилав венче. В хранителната промишленост се използва сусам - плоски, с формата на яйце. Те могат да бъдат с бял и жълт богат кафяво и дори черно. Тези семена са плодовете - продълговати, заострени на върха, зеленикави кутии.
Сезам расте предимно в Южна Африка и в Азия, но в момента го отглеждат в Америка. За да растат сусам, тя изисква горещ и слънчев климат.
Това растение предпочита плодородна почва, идеално място за него - ил глинеста почва и при условие, добър дренаж. Теоретично, сусамени семена могат да се култивират върху песъчливи почви, но само ако в момента на засаждане в земята се намокри достатъчно. Важно е, че влагата не застой в земята, и алкално-киселинното равновесие е близо до неутрални стойности. В този случай, сусам като цяло не са прекалено придирчиви относно условията на отглеждане и може напълно да съжителстват с други едногодишни.
В България и страните от ОНД често расте сусам, което се характеризира с добри добиви и е доста устойчив на атмосферни условия, типични за нашия климат.
Най-важната стъпка в процеса на култивиране на сусамово е неговата засаждане в земята. Обикновено това разсадът се използват за това, а защото те са доста капризни, преди засаждането (задължително малки дупки), почвата се навлажняват. Възможно е също така да се сеят семена, скорост на сеитба - 0,6 грама на кв.м. В същото време те не се погребват повече от 3-4 см, като в по-дълбоки води семената могат да бъдат готини. Направи го в началото на лятото, така че семето е имал време да узреят преди замръзване. Оптималната температура за това - 25-27 ° С.
Сезам - един сухоустойчиви растения. В влажна атмосфера или в заблатени почви тя няма да оцелее. По време на стареене е много важно сусам тоалетки торове.
Семена на това растение - един от най-старите подправки известни на човек. На изток, той е популярен в продължение на хиляди години. В арабските приказки вълшебната дума за отваряне на пещерата съкровище, което звучи като "Сезам". Но само защото зрели сусамени кутиите със силен кликване разкрити дори и с леко докосване.
Споделете с приятелите си: