Картофи с ребра в гърне - рецепти със снимки на
Картофи с ребра в саксия у дома винаги да тренират толкова вкусно и ароматно, че разбива веднага! Така че не може да се каже, че това ястие е икономичен, но ще остане в паметта!
СЪСТАВКИ
- Картофи 12 броя
- Свински ребра 800 грама
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Домати 6 броя
- Магданоз 100 грама
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Растително масло 2 супени лъжици. лъжици
Готвене Описание:
Този класически български картофи рецепта с ребра в гърне няма да остави никого безразличен. Juicy месо, сладки картофи, трябва да бъдат особено свеж сос също се пълнят отново. Но това е нищо сложно! Ли да продължите? Как да готвя картофи с ребрата в саксия: 1. Първите ребра, ако е необходимо, се размразяват, измива се и се разделя на единици. 2. картофи, лук, домати, моркови и зеленчуци се измиват добре и чисти. 3. Сега, домати и магданоз, докато отложи и картофи и моркови, нарязани на малки кубчета и лук - пръстени половина. 4. На растително масло, за да се пържат ребрата, докато те са продухва и ги добавя към лук. Фрай, докато лука е златен. 5. картофи и моркови се показват на гърне, сол, черен пипер и се разбърква. Печени ребра разделят на 4 порции и в саксии rastykivaem вертикално. Сложете лука в средата. Напълнете тенджерата с маслени остатъци. 6. Сега доматите попарят с вряла вода и премахване на кожите. Смелете в блендер с магданоза вече са белени домати, добавете сол, черен пипер и подправки по ваша преценка. 7. Напълнете подготвените доматен сос саксии, така че да не се стигне до върха на тенджерата около 2 см, и да изпрати в предварително загрята фурна за 40 минути. Готово! Може да се подава директно в чиния, саксии, украсени с зелени, или изсипете в купа и сос саксии хранени отделно. Наслаждавайте се!