Картофи на фурна с месо и гъби за това как да се подготвят по-бързо и вкусно

Картофи на фурна с месо и гъби много хубаво ще изглежда на масата за почивка. Това без съмнение ще се наслаждавате на вашите гости.

Така че, да изготви готвене на картофи със слой от месо и гъби. за гювечи да предприемете каквито и гъби: гъби, пачи крак, гъби, а дори и бяло.

съставки

Говеждо: 600 г, гъби: 200-300 г, картофи: 10-12 парчета, лук, сметана: 200 г яйца, сирене: 150-200 г, масло, две супени лъжици, чесън, зехтин, сол, пипер, подправки.

Метод за получаване

С цел да се подготвим за готвене, трябва да се подготви съставките. За да направите това, ние почистете картофите и се кипва.

Месото се нарязва на тънки ивици.

Супена лъжица масло, за да се стопи тиган, добавете малко зехтин и се изсипва лука. Когато лукът стане прозрачен, се налива в тиган и запържете месото от него. Там също се добавят нарязаните гъби. Всички заедно се запържва за около 5 минути, добавете сол, черен пипер, подправки по Ваш избор.

Варени картофи, победи с миксер. Добавете яйцето, затоплено сметана, супена лъжица масло.

Такава подготвени готвене поставете във фурната. Пече се 15 минути при 180 градуса. Тя трябва да се образува хубава коричка. Можете да се поръсва с билки на върха и гарнирайте с маслини.

Cut лука на тънки полухалки, плъзнете го в нишесте и се пържи в зехтин. Украсете готвене на картофи пържен лук.

Това готвене служи го горещо.

Вместо месо, можете да използвате плънката:

Опитайте се да се готви за готвене тук:

Готвене с пиле: