Картофени клинове във фурната - 9 вкусни рецепти за всеки ден и празник
Нарязва на парчета от картофени клубени млад суров
Разбърква подправки и растително масло.
Сложете на картофените филии в тигана, покрита с хартия за печене
За 5 минути, докато варени поръсва със смес от билки и чесън
Време за приготвяне - 30 минути.
Важно е да се изплакнете добре с картофи под течаща вода, тъй като той се подготвя да се бели.
Нарежете картофите на филийки. Ако плода е голям - на шест части, ако е малък - четири.
Смесете подправките: червен пипер дава картофите малко сладост, провансалски билки - съблазнителни вкус и куркума - приятен златист цвят.
Добавете подправките към маслото. Може да се използва като слънчогледово или зехтин.
Смесете картофи с подправки и масло, сол.
Тава за печене облицована с хартия за печене. Сложете на картофените филии върху лист хартия, един по един, така че те не се придържат към един друг. Сложете печене в предварително загрята фурна на 180 ° С в продължение на 20-25 минути.
Докато картофи се пече, ситно нарязани копър.
Чесън се прекарва през chesnokodavku или ситно нарязани.
Смесете копър и чесън.
Приблизително 5 минути преди края на поръсва смес копър и чесън картофи горе. През това време, чесъна не разполага с време, за да изгори, но дава на картофа хубав аромат на чесън и острота.
Картофите се перфектни!
Бон апети!
8 Вариации върху тема
Моето семейство обича тази гарнитура - филийки картофи в селски начин. И аз го готвя често. Но всеки член на семейството ми има любима рецепта, така че всеки път, когато се готви по различен начин. Сега реших да споделя тази рецепта с вас.
сос чесън
Такива картофи обичам да готвя, когато дойдем да посетите и ние сме приятелски компания схрусква филийки картофи с вкусна сос. Те перфектно допълват салата от пресни зеленчуци.
картофи, 8 бр.
растително масло, на вкус;