Картофени клинове с чесън, фото рецепти
- Порции: 6
- Получаване: Време: 0 минути
- Време за приготвяне: 40 минути
- Готов в: 40 минути
Ако сте уморени от яденето на обичайните ястия страна и искат да угодят дома си не само в събота и неделя или празнични дни, но също така и в ежедневието, да вземе в експлоатация един прост, но много вкусно ястие на любимия зеленчук на всички. Картофени клинове с чесън. печена във фурната - то винаги е вкусен обяд, вечеря, както и солени закуски.
съставки
- Картофи - 3-5 бр
- Растително масло - 3 супени лъжици. л
- Масло - 3 супени лъжици. л
- Чесън - 3 зъба
- Зелените - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
- Сол - на вкус
подготовка
Картофите се измиват обилно с течаща вода и, ако е чист - kozhurki може да напусне, а ако не, тогава изчистват. Тогава ние го смени с дъска за рязане и остър нож, нарязани на красива dolkami.Teper изложи картофите в дълбока купа, го напълни изцяло с вода и се оставя за 10 минути. След това се изсипва във вода и подсушете с резени салфетки или хартия кухненски кърпи.
Загрейте фурната до 230 градуса. Печене фурна покрита фолио внимателно смазва 2 супени лъжици растително масло, добавя се малко сол, смлян черен пипер и се разлагат в един слой на картофени филии. След това се поръсва останалите им растително масло и се поръсва със сол и черен пипер. Затворете картофите в горната част на фолиото.
Сега поставете печене във фурната и печете картофите 7-10 тогава minut.Posle премахне фолио и се пече картофите още 20 минути, докато приключи gotovnosti.Cherez 10 - 12 минута печене, картофените филии могат да се обърнат на другата страна.
И докато картофите са печени, подготвят чеснов сос. В малка тенджера разпространение масло върху печката и сложи на малък пожар. Чесънът се почиства от люспите и изстискване през чесновница специално в тиган с олио. Ако чесновница не можем, тогава много фино смлени скилидки с нож върху дъска за рязане. След като маслото се разтопи, повишаване на температурата и привеждане да заври. Кук чесън около 5-7 минути, докато ароматно. Зелените измият под течаща вода и ситно shinkuem върху дъска за рязане.
Ние изключите фурната, извадете тигана и равномерно изсипете чесън картофи клинове zapravkoy.Posypaem Зелените. След това извадете картофите печене обратно във фурната за 2 - 3 минути.
