Калмари в саксии
Друг начин да се подготви калмари. Подобна рецепта вече - калмари в сметанов сос. За разлика от това, че едва се сдържам главоноги влечугото ние ще бъдем в саксия с лук и моркови. Да, и сосът е малко по-различно.
Продукти на базата на 6 порции:
1 кг пресни замразени калмари
3 моркови
2 малки крушки
100 мл вода
2 супени лъжици. л олио
4 скилидка
2 супени лъжици. л нарязан копър и магданоз
Сол и пипер
За соса:
Брашно - 1.5 чл. л.
Масло - 3 супени лъжици. л.
Сметана - 4 супени лъжици. л.
Вода - 5 позиции. л.
Сол, черен пипер, захар на вкус
Получаване:
За да изрежете и почистване на сепия. се вари в продължение на 5 минути, след това пържени в нагрят тиган и, в растително масло за 4-5 минути. Морков Измийте, обелете и решетка. Лук нарязани на тънки полу-пръстени. Моркови и лук spaserovat в горещо масло, добавете половин чаша вода и варете, докато омекне. След Разлага зеленчуци гърне, добавете калмари, карамфил, сол, черен пипер, налейте сметанов сос (рецептата по-долу), всички много добре смесена, поставени в предварително загрята фурна и оставете да къкри на слаб огън за 15-20 минути. Готови ли сте да извадите ястието, поръсете със ситно нарязан билки и служат горещо.
Сос: пресейте брашното леко запържени с гореща масло до златисто кафяво, добавете сметаната, топла вода и разбъркайте добре. След това добавете сол, черен пипер, захар и варете на слаб огън, като се разбърква през цялото време около 8-10 минути.
Общото време на готвене - 1 час и 20 минути.
- Сандвичи със сьомга
- Кифли с гъби
- Пържени яйца с колбаси
Рецепти в саксии
Огромен избор на месни продукти в днес магазини, очите се разминават, и какво да изберете, не знаят. Можете да си приготвите сами индивидуално, подлудяващо аромат ястие на масата, като основен гореща едно парче.
Готвене агнешко днес. Не всеки обича агнето, много хора казват, че тя има неприятен мирис. Да, има свой собствен особен мирис, но в края на краищата, свинско, и телешко, пилешко и да има.
Здравейте, скъпи читатели на моя блог! Днес ние говорим за едно твърде разпространено, но някои от тях под въпрос напитка, във връзка с това, темата на статията ще звучи като "Безалкохолна бира вреди."
Комбинацията от картофи и гъби е наистина универсален, защото на базата на тези продукти може да бъде приготвена много вкусни ястия.
За да бъда честен, за даден продукт, който ще извърши днес основна тема на статията ми, аз никога не се притеснява - използването на оцет и вкуса си Никога не съм заинтересован. Да.